co na poczatek do 200zł

[Gość: wojtekgnas]

witam serdecznie
Od jakiegos czasu interesuje się winami i mam zamiar stworzyc sobie mala
kolekcje.jetsem w stanie kupowac miesięcznie 1butelke za okolo200 zeta.
postanowiłem sobie ze będą to czerwone Bordeaux oraz sauternes’y . mam
piwnice która nadaje się do leżakowania. mam wiec do was prosbe czy w ogole z
taka kasa jest sens się pchac . a jeżeli tak proszę o jakies typy w tej
kwocie które poleza okolo10lat zaznaczam ze interesuja mnie tylko Bordeaux.
pozdrawiam wojtek

[Gość: Mike]

Jeśli mieszkasz w WArszawie to koniecznie musisz pójść na Burakowską do
Mielzyński Wines & Spirits, najlepsze ceny na Bordeaux w Polsce ( z wyjatkiem
Carrefour Reduta ;-)))
Z tego co pamiętam to kilka bardzo przyzwoitych Cru Bourgeois , i kilka Grand
Cru Classe poniżej 200 zł lub trochę powyżej, min. Kirwan, Chevallier, Leoville
Poyferre, La Serre, La Pointe, są też Sauternes. Z droższych są Figeac i Pichon
Lalande ale oba w granicach 350 zł.
Pan Robert sprzedaje też wino robione z jego posiadłości w satelickiej apelacji
ST. Emillion, cena ok 70 zł.
jeśli nie mieszkasz w Warszawie to musisz przyjechać.

[Gość: wojtekgnas]

dzieki za odp mieszkam w wawie wiec chetnie w weekend sie przejade a czy te
wine opisane przez ciebie poleza pare lat ?
pozdrwawiam wojtek

[Gość: Mike]

jakiś czas temu byłem i wtedy widziałem w sklepie Kirwan 2001, Kirwan 2000.
Chevallier 2002, Figeac 2001, Pichon LAlqande 2002, wszystekie te wina
spokojnie poleżą 10 lat w dobrych warunkach, nawet dobrze zbudowane Cru
Bourgeois też bez większych problemó 10 lat poleży, popytaj pana Roberta, na
pewno ci cośwybierze.
Aha częąś win przekracza te twoej 200 zł, najdroższe kosztują ok 350 zł, ale
radzę ci kupować 2 butelki na 3 miesiace zamiast co miesiąc, wtdy będziesz mógł
sobie pozwolić na te najdroższe ;-)
Aha jest też przynajmniej z 10 Bordeaux w cenach 100 - 160 zł, są też poniżej
100 więc jeśli interesuje cieBordeaux to absolutne koniecznie idź na Burakowską.
Aha na twoim miejscu co jakiś czas, szczególnie we wrześnieu i październiku
odwiedzałbym CArrefour Reduta, z Francji przywożą Bordeaux po niewiarygodnie
niskich cenach jak na polskie warunki np Cru Bourgeois z roczników 1995 lub
1996 można kupić za 40 - 50 zł.

[Gość: docg]

pomysł dobry, budżet OK, tylko skąd ten dziwaczny pomysł kupowania 1 butelki
wina co miesiąc? Win po 50 euro za butelkę nie ma sensu kupować przypadkowo,
lepiej zebrać więcej kasy i kupić kilka - kilkanaście na raz, np. podczas foire
aux vins we francuskich supermarketach. Nawet jeśli kupujesz w Polsce, to przy
większym zakupie masz szanse wynegocjować lepsze warunki.
pozdrawiam

[Gość: mechanik]

Panie Docg, czym się Pan zajmuje zawodowo? Zaznaczam że to pytanie ma zwiazek z
Pana komentarzem!

pozdrowienia
mechanik

panie mechaniku... ;-) (o/t)

[Gość: docg]

zawodowo czym się zajmuję trudno określić, można powiedzieć że w pewnym sensie
pisaniem książek. W każdym razie nie jestem zawodowo związany w żaden sposób z
winem, jeśli do tego zmierzało pytanie
pozdrawiam

[Gość: pablo]

radzę zainteresować się rocznikiem 2003. jest stosunkowo młody (więc ceny ok) a
wina powinny być bardzo esencjonalne i skupione co dobrze rokuje dłuższemu
leżeniu. Namawiałbym Ciebie (Pana?) do kupowania po kilka butelek każdego
wina, wtedy będzie możliwość oceny jak się ono zmienia z czasem (inaczej wino
smakje po 5, 10 i 15 latach). Jeśli ma Pan takie świetne warunki to radzę się
zainteresować kontraktami na dostawę win z 2005 (w systemie primeurs), który to
rocznik był bardzo udany a w cenie do 50E za but mozna naprawdę sporo świetnych
pozycji wybrać. Jedyna cecha szczególna (wada lub zaleta zależnie od punktu
widzenia) to taka, że trzeba zamiawać całe 12szt skrzynki no a dostawa dopiero
w 2008. Jeśli chodzi o sauternes to 2006 powinien byc ciekawy (długi okres
dojrzewania, potem deszcze w okresie winobrania które zdaje sie pozytywnie
wpływają na rozwój pleśni botrytis), primeurs powinny się pojawić gdzieś pewnie
koło maja tego roku
pozdrawiam serdecznie i życzę udanej piwniczki.

do takiego długiego przechowywania sugerowałbym raczej prawy brzeg niż lewy.
jako że poszczególne apelacje bardzo się między soba różnią: zupełnie co innego
znajdzie Pan w St Estephe (Motrose, Sociando Mallet) co innego w Margaux
(Kirwan, d'Issan a jeszcze co inego w Pessac Leognan (Malartic Lagraviere, de
Fieuzal) sugeruję najpierw określić swoje prefernecje poprzez degustację
(zdarzają się płatne degustacje, gdzie można skosztować kilku gatunków) i wtedy
panować kierunek "ekspansji winnej"

[Gość: star]

Gość portalu: pablo napisał(a):

> do takiego długiego przechowywania sugerowałbym raczej prawy brzeg niż lewy.
> jako że poszczególne apelacje bardzo się między soba różnią: zupełnie co
> innego znajdzie Pan w St Estephe (Motrose, Sociando Mallet) co innego w Margaux
> (Kirwan, d'Issan a jeszcze co inego w Pessac Leognan (Malartic Lagraviere, de
> Fieuzal)

nie bardzo rozumiem - zawsze wydawalo mi sie, ze to wina z lewego brzegu zwykle
dluzej dojrzewaja (chyba, ze chodzi o perspektywe osoby splywajacej w dol rzeki
kajakiem?)

pzdr
star

[Gość: star]

z ta perspektywa to sie zagalopowalem bo wychodzi ok, nie bede wiec brnal dalej
i sugerowal splyw w gore rzeki (musialbym wybrac jakas -etc..)



pzdr
star

spływ Odrą?

[Gość: docg]

jakbyś spływał Odrą, to Miękinia jest na Lewym Brzegu :-)
pozdrawiam

[Gość: star]

czy sugerujesz, ze z tego powodu Cab z Miekini musi dlugo dojrzewac?

pzdr
star

[Gość: docg]

nie, nie posuwałbym się do aż tak głębokich analogii. Po prostu odkryłem, że mamy swój Lewy Brzeg. A jeśli to co mówią o ociepleniu klimatu się spełni, to niedługo nasz LB będzie lepszy od francuskiego. I będą mogli nam... wiesz co. Chyba nieprzypadkowo nasz kolega ma nick co się tłumaczy Monsieur Mouton :-)))
pozdrawiam

[Gość: star]

Gość portalu: docg napisał(a):

> nie, nie posuwałbym się do aż tak głębokich analogii. Po prostu odkryłem, że ma
> my swój Lewy Brzeg.

twe odkrycie cieszy, z niecierpliwoscia oczekaujemy na nastepne...np Prawy Brzeg?

A jeśli to co mówią o ociepleniu klimatu się spełni, to nie
> długo nasz LB będzie lepszy od francuskiego. I będą mogli nam... wiesz co. Chyb
> a nieprzypadkowo nasz kolega ma nick co się tłumaczy Monsieur Mouton :-)))

no tak to duzo lepiej niz duboeuf - choc z drugiej strony, zalezy co kto lubi

pzdr star

[Gość: pablo]

do stara:
oczywiście pomyliłem się, to pewnie wina mojej leworęczności, oraz zaplątania
się w semantykę żartu (la droite prefere la Gauche, la gauche prefere la
Droite) napisałem lewy myśląc o prawym brzegu ale wszystkie apelacje które
wymieniłem są z lewego i takie właśnie bym polecał do kolekcji, przy wszystkich
zastrzezeniach z wcześniejszego postu
pozdrawiam

brunello

[winowino.com]

Witam

www.winowino.com/produkt,385,POGGIO_ANTICO_BRUNELLO_DI_MONTALCINO01_DOCG.html
Uczciwie uprzedzam, ze ciezko przestac ... ;-)

Jarek Zeisner
winowino.com

[Gość: Mike]

Czy Brunello Pogio Antico jest produkowane w Bordeaux?

[giorgio_primo]

Gość portalu: Mike napisał(a):

> Czy Brunello Pogio Antico jest produkowane w Bordeaux?

Oczywiście! ;-P Zaraz flood na forum nadejdzie od niezmordowanych spamerów.
Dopiszą do każdego wątku coś w stylu:

- Właśnie tam byłem i kupiłem, jakie pyszne i tanie! A obsługa cudowna!
- Zamówiłem dzisiaj u nich na stronie i dostałem już wczoraj, tacy są szybcy!
- Polecam gorąco bo nie tylko że nie każą płacić, ale dokonują przelewu na
twoje konto przy każdym zamówienu!

Jest kilka osób, które postanowiło wpisywać w każdy napotkany wątek ordynarny
spam. Ciekawe po co? Ktoś naprawdę wierzy w skuteczność takich prymitywnych
zagrywek? ;-)))

Nie można by tego jakoś czyścić drogi adminie?

[winowino.com]

> Oczywiście! ;-P Zaraz flood na forum nadejdzie od niezmordowanych spamerów.
> Dopiszą do każdego wątku coś w stylu:
>
> - Właśnie tam byłem i kupiłem, jakie pyszne i tanie! A obsługa cudowna!
> - Zamówiłem dzisiaj u nich na stronie i dostałem już wczoraj, tacy są szybcy!
> - Polecam gorąco bo nie tylko że nie każą płacić, ale dokonują przelewu na
> twoje konto przy każdym zamówienu!
>
> Jest kilka osób, które postanowiło wpisywać w każdy napotkany wątek ordynarny
> spam. Ciekawe po co? Ktoś naprawdę wierzy w skuteczność takich prymitywnych
> zagrywek? ;-)))
>
> Nie można by tego jakoś czyścić drogi adminie?
<cut>
Szanowny Panie
nic z powyzszego, co zechcial mi Pan zarzucic nie jest prawda. Dodatkowo podpisuje sie imieniem i
nazwiskiem w przeciwienstwie do Pana. Moze mi Pan wierzyc, ze nie bylo moja intencja to, co Pan mi
zarzuca. Nie napisalem tez ani jednego slowa z tych, ktore Pan cytuje.

Nie doczytalem w wiadomosci otwierajacej watek, ze chodzi o Bordeaux, za co pytajacego Pana Wojtka
przepraszam.

Podtrzymuje tez, co napisalem temacie dyskusji, czyli ze Brunello jest the best.

Jaroslaw Zeisner
winowino.com

do winowino bledy na stronie www

[Gość: koralka]

panie winowino na pana stronie z winami francuskimi jest co nieco bledow, co do
pochodzenia wina przede wszystkim...

[winowino.com]

Gość portalu: koralka napisał(a):

> panie winowino na pana stronie z winami francuskimi jest co nieco bledow, co do
> pochodzenia wina przede wszystkim...
Witam
tak, mamy swiadomosc. Niebawem bedzie to poprawione.
Dzieki.

Jaroslaw Zeisner
winowino.com

[jasob1]

Kupuj raczej po 3 but. tego samego wina. Czasami jest tak ze po 7-8miu latach
masz ochote sprobawac i .... czujesz ze jeszcze nie optimum, jaka szkoda mowisz
sobie, taka butelka ze 3 lata to by bylo...