Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ

      Produkcja win.

    11.10.07, 22:10
    witam:) jestem studentką 5-tego roku, piszę pracę na tema technik
    fermentacji win.Proszę o pomoc:)
      • shogun_smutku Re: Produkcja win. 12.10.07, 16:14
        Witam,
        jeśli wystarczą Ci pobieżne informacje to znajdziesz je w większości książek na
        temat wina, jak się robi:białe, czerwone, słodkie, musujące, choćby w "Wino Moja
        Pasja", jeśli bardziej szczegółowo to spróbuj w serwisie www.kurdesz.com/
        albo już w bardziej nastawionych na opis produkcji wina lekturach, na tym forum
        "raczej" wymieniamy opinie o gotowym produkcie ale nie wykluczone, że ktoś coś
        jeszcze dopisze;>
        pozdrawiam i powodzenia!
      • peyotl108 Re: Produkcja win. 12.10.07, 20:59
        to teraz prace magisterskie pisze się na podst. informacji z forów
        internetowych? Kiedyś to się szukało literatury, równiez w językach tzw. obcych,
        badało się temat, a nie spisywało z Netu....
        • shogun_smutku Re: Produkcja win. 15.10.07, 11:09
          peyotl108 napisał:

          > to teraz prace magisterskie pisze się na podst. informacji z forów
          > internetowych? Kiedyś to się szukało literatury, równiez w językach tzw. obcych
          > ,
          > badało się temat, a nie spisywało z Netu....

          zacytuje:"Świat poszedł do przodu, pojawiły się komputery, amfetamina, samoloty.":D
      • spol Re: Produkcja win. 15.10.07, 08:31
        A może rzeczywiście trochę wysiłku i jakaś podróż studyjna do winnicy? Linki np.
        na stronie www.winiarze.zgora.pl albo www.winiarzepodkarpacia.pl

        Pozdrawiam!
      • greele Re: Produkcja win. 15.10.07, 12:33
        Jesli interesuje Cie technologia produkcji wina to poszukaj ksiazki:
        Wzorek, Pogorzeliski : Technologia winiarstwa owocowego i gronowego, Wydawnictwo
        SIGMA NOT, 1998 r.- niestety dosc trudno dostepna
        oraz w artykułach w gazecie : Przemysl fermentacyjny i owocowo warzywny.
        • Gość: supertoscan Re: Produkcja win. IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.10.07, 13:11
          Dosyć sporo wiedzy można znajdziesz w książce R.Myśliwca Winorośl i wino
      • lukibiker Re: Produkcja win. 17.10.07, 16:45
        Ja robiłem wina domowym sposobem już chyba 8 razy, conieco wiem... chętnie odpowiem na jakieś pytania.
        --------------------------------------
        Najważniejszy jest przegląd sportowy
        Podstawą biznesu jest zarządzanie projektem
        • manda6 Re: Produkcja win. 29.10.07, 10:59
          Dziękuję za każdą informację:)jeśli chodzi o korzystanie z internetu
          to jest to również ogromne żródło informacji. Literaturę zbieram i
          mam już parę książek ale dlaczego nie skorzystać z internetu?
          Idziemy do przodu!
        • manda6 Re: Produkcja win. 29.10.07, 11:00
          Dziękuję za pomoc, chętnie skorzystam:)
    Inne wątki na temat:
    Pełna wersja