Co do chleba?

22.01.12, 17:34
Zauważyłam, że strasznie dużo kasy idzie na gotowce do chleba typu serki. Na dodatek większość już mi się przejadła. Może taniej wyjdzie jeżeli sama przygotuje jakąś paste? Macie jakieś pomysły? Zależy mi żeby było w miarę tanio i mało tłusto wink
    • mamaemmy Re: Co do chleba? 22.01.12, 17:43
      Pasta jajeczna?
      JAjka podronione plus cebulka plus pieczarki plus troszke musztardy plus majonez,sol,pieprz.
      A najlepiej-kanapki z samym jajkiem/pomidorkiem.ogorkiem smile
      • zycie_nieco_bardziej_proste Re: Co do chleba? 22.01.12, 17:52
        o tak smile pasta jajeczna, u mnie jajka + majonez (pieprz i sól) jako podstawa a do tego papryka, ogórek, czasem starty zółty ser jakaś kiełbasa.

        Pasta z zółtego sera - starty na tarce (tej grubszej) ser + majonez + ogórek kiszony.

        Biały serek + łosoś + koperek + sok z cytryny.
        • kiszczynska Re: Co do chleba? 22.01.12, 18:09
          ja bym dodała kawałki kwitków mrocznych.
    • coralin Re: Co do chleba? 22.01.12, 18:41
      Dla mnie te smarowidełka mogą nie istnieć. Pyszny jest twaróg wymieszany z jogurtem i zieloną czubrycą. Jem solo, ale nadaje się na smarowidełko.
    • gosia_i_lenka Re: Co do chleba? 22.01.12, 19:08
      ser biały+cebula+szczypiorek+papryka+rzodkiewka(nie wszystko to co akurat mam)+śmietana+sól,pieprz
    • agpagp Re: Co do chleba? 22.01.12, 20:06
      przyznam że nie pamiętam już co to serek na pieczywie. Czasem trafi się twarożek albo pasztet ( najlepiej własny) ale pasty to dość smakowity pomysł smile
    • mirszy Re: Co do chleba? 22.01.12, 21:35
      1.pasta jajeczna - jajka, majonez, sól, pieprz
      2. pasta z makreli - makrela wędzona, ogórek konserwowy, cebulka, majonez, pieprz
      3. pasta z wędlin - końcówki wędlin zmielić razem z żółtym serem, majonez, ogórek konserwowy lub papryka konserwowa.
      Smacznego smile
      • ewe_g Re: Co do chleba? 22.01.12, 22:50
        U mnie niedawno powstała improwizowana pasta fasolowa do chleba.
        Wszystko przez to, że fasolę rozgotowałam, zrobiłam wiec przegląd lodówki i dorzuciłam ze dwie łyżki pasty z suszonych pomidorów, trochę jogurtu greckiego, trochę przypraw, łącznie z czosnkiem i na koniec trochę słodkiego sosu chili. Ot tyle, żeby dało się to rozmiksować. I bardzo smaczne smarowidełko wyszło.
    • linn_linn Re: Co do chleba? 23.01.12, 06:44
      Serek jogurtowy z domowego jogurtu / mozna do niego dodawac to, co sie chce /:
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,61082120,61082120,0,2.html?v=2
      Z 1 litra mleka otrzymujemy jogurt, z ktorego wychodzi okolo 400 g serka typu Ph...
    • beatrix_75 Re: Co do chleba? 23.01.12, 08:28

      polecam domowy pasztet
      sama decydujesz , co w nim będzie smile
    • taba18 Re: Co do chleba? 23.01.12, 11:21
      Pasta słonecznikowa - podprażyć pestki słonecznika, zmielić (np. w młynku, ew, zblenderować), dodać trochę wody lub oliwy tak aby powstała pasta. Super smakuje z kiszonym ogórkiem. Podobną pastę robię też z pestek dyni. Dobra jest też pasta z czerwonej soczewicy - wystarczy ugotować w bulionoe, dodać podsmażoną cebulkę.
      Na kanapki piekę też pasztet z fasoli.
    • emilka_x Re: Co do chleba? 27.01.12, 22:01
      Pasta tuńczykowa
      Jajka, tuńczyk ostatnio by było taniej kupuję tego w wodzie z biedronki zawsze kupowałam w sosie własnym, szczypior, ogórek konserwowy jeśli posiadam, majonez.
      • purple.pain Re: Co do chleba? 28.01.12, 00:29
        Pasztet z soczewicy, pyszny, gotujesz szklanke soczewicy i miksujesz, na patelni dusisz 4-5 marchewek, mozna dodac pietruszke, selera, mieszasz z soczewica, do tego 3 surowe jajka i pieczesz pol godziny.trzeba dobrze przyprawic,jest slodkawy przez marchewke. Ostrzejszy jesli zamiast marchwi wrzucisz pora
    • mazel_tov Re: Co do chleba? 28.01.12, 09:21
      makrela, biały ser, cebula, ogórek konserwowy, majonez, sól i pieprz

      avocado, sok z cytryny, sól

      biała fasola z puszki, oliwa, sól i pieprz

      jajko, biały ser, sól, pieprz, majonez

      • anatefka Re: Co do chleba? 30.01.12, 11:01
        Gotowałam bulion, na warzywach i udkach z kurczaka.
        Bulion poszedł na zupę, z udek zrobiłam pastę.

        Pasta do chleba z kurczaka ( mam dziś na żytnim chlebie, pycha smile )
        • gotowane udka z kurczaka – 2 szt. ( ale pieczone też ok.)
        • 2 cebule, pokrojone w kostkę, podsmażone na łyżce masła
        • łyżka majonezu
        • zielona pietruszka ( może być koperek, albo dymka)
        • sól, pieprz, czosnek, majeranek ( przyprawy dowolne)

        Mięso rozdrabniamy lekko palcami, po czym razem z resztą składników miksujemy w malakserze na gładką masę. Trwa to 2 minuty, wychodzi z tego micha pysznej pożywnej pasty na chleb.

        Wersji jest mnóstwo bo zamiast majonezu ( albo oprócz) można dodać ketchup czy śmietanę, a także wrzucić ze 2-3 pomidory suszone z oliwy, czy pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną. Dodatkami można swobodnie żonglować, urozmaicając bazę.
        • finka9 Re: Co do chleba? 30.01.12, 12:59
          www.youtube.com/watch?v=ZdXgaJ-2oXs&feature=related
    • finka9 Re: Co do chleba? 30.01.12, 13:00
      www.youtube.com/watch?v=Ej-MIADbE4Y&feature=related
      • gaupa Re: Co do chleba? 02.02.12, 22:30
        Pasta serowa
        ser salami utrzeć na drobniutkiej tarce (najtanszy by nie miał intensywnego smaku)- pół kostki
        dwa ząbki czosnku lub jeden - wycisnąć
        pół pęczka natki pietruszki
        pół/ lub 3/4 koncentratu pomidorowego
        majonez do smaku.
        jak ktoś nie dba o kalorie więcej majonezu, dla tych na diecie więcej koncentratu.
        NIEBO W GĘBIE
        • kugorki Re: resztkowa 03.02.12, 09:00
          dwa jajka, trochę wędliny, której nikt już nie chce (wystarczą ze 2-3 plasterki), sól, pieprz, majonez lub jogurt-rozdrobnić mikserem czy robotem. Dodać pokrojony szczypiorek, startą rzodkiewkę lub posiekaną pietruszkę.
          Co ciekawe-przepis zainspirowany kuchnią szpitalną wink ale naprawdę niezłe wink
    • starobrno Re: Co do chleba? 03.02.12, 16:52
      To ja tez wrzuce moje ulubione przepisy (robie domowe ze wzgledu na male dziecko)

      LAZUROWA:
      1X ser lazur
      1/2 kostki twarogu
      1 lyzka masla
      Zmiksowac

      JAJECZNA
      6 jajek na twardo
      3 prostokatne serki topione
      szczypta vegety
      Zmiksowac

      Z CAMENBERTEM
      1 camenbert (ok 130g)
      1 jajko na twardo
      100g szynki
      1/2 mniejszej cebuli
      2 lyzeczki musztardy
      1/4 lyzeczki curry
      sol, pieprz
      majonez (ewentualnie pol na pol z jogurtem naturalnym)
      Pokroic, wymieszac.
      • czekolada72 Re: Co do chleba? 31.01.13, 10:55
        up
Inne wątki na temat:
Pełna wersja