Jakie potrawy (ryby) zajadać zamiast cievapcica !!

[Gość: Martin1000]

Jedziemy po raz kolejny jak co roku nie mam wiedzy i odwagi zamówić tamtejszą rybę ...
Podpowiedzcie proszę czego popróbować oprócz sałatki z hrobotnicy oraz cievapcicza ...
nazwy dobrych rybek takich żeby dzieciaki też wciągnęły albo ciekawe danie które próbowaliście
serdeczne dzięki za każde info

[trypel]

jesli uznasz kalmara za rybę to kalmary z grila (lignje na zaru) - moje ulubione :)
moja córa zjada a już ryby nie za bardzo.

[Gość: darek.59.pl]

Jak to jakie - wszystkie. Oby tylko były dobrze przyrządzone. Od małży do rekina, wszystkich warto popróbować. Langusta z grilla z czosnkowym pieczywem (ew. z pieczonymi kartofelkami) to "pokarm bogów", niestety niesamowicie bije po kieszeni. Cenowa masakra.

[Gość: fafik]

cevapcici i hobotnica...a jak się nie zna pisowni, to lepiej napisać po polsku.

[Gość: tom]

...to może zacznij od "bezpiecznej" drobnicy - piepieline, girice (odbierzesz to jako coś pośredniego pomiędzy rybą a frytkami), spośród bardziej klasycznych - brancin, orada, jak jesteś mniej wyrafinowanym znawcą - lokarda a nawet dość pospolita i na ogół niedroga skuśa. Jak pisze darek59 - każdą występującą tam rybę można przyrządzić wspaniale, a ja dodam, że i każdą można spieprzyć ;-(

cievapcicza ????!!!!

[wislok1]

Facet, zmiłuj się, jak można tak kaleczyć nazwę tej potrawy ???????????
Nie jest zbyt smaczna, ale żeby aż tak się mścić ??????


Poblemem jest nie tyle czego popróbować, ale GDZIE popróbować.

Po przybyciu na miejsce, popytać się Chorwatów, gdzie dobrze dają zjeść i za niezbyt duże pieniądze.
A potem nie ma co się bać.
Każda ryba dobrze przyrządzona jest OK, każda można spier..., jak kucharz jest do bani

[Gość: ane]

Dobrze Wislok napisal - nie wazne co, wazne gdzie! Nawet najlepsza rybe mozna przygotowac tak, ze bedzie niejadalna. Generalnie najlepiej popytac "tubylcow" o dobre restauracje (wszelkie budki z jedzeniem wykluczyc), a jeszcze lepiej o takie, ktore sa czynne przez caly rok, bo to znaczy, ze poza sezonem sa na tyle dobre, ze miejscowi w nich jedza. W wiekszosci restauracji sa karty menu przynajmniej w jednym j.obcym, a warto tez poprosic kelnera o rade:-)

[Gość: otok mljet]

Najlepsze rybki (w całej HR) jadłem restauracji Leonardo w Okrugu (wyspa Ciovo), na plaży w Dubie u lokalsa i u Ante w Sepurine. O matko, ale pyszota.