Dieta Cukrzycowa

IP: *.lublin.mm.pl 18.03.04, 20:57
Nie widzę ani słowa o surowych warzywach
i owocach. Może ktoś mnie oświeci?
Dzięki
    • Gość: fraxinus Re: Dieta Cukrzycowa IP: 83.144.72.* 18.03.04, 22:36
      jestem studentką żywienia człowieka na nachyleniu - dietetyka i chciałabym
      zauważyć, że nie istnieje "dieta cukrzycowa", "dieta wątrobowa", i inne diety w
      których zawarta jest nazwa schorzenia...
      od razu widać, że artykuł nie był napisany przez osobę zawodowo zajmującą się
      żywieniem człowieka a to przykre, bo dietoterapia w różnych chorobach jest
      bardzo ważna, chociaż niedoceniana.
      A ODPOWIADAJĄC NA PYTANIE O WARZYWA I OWOCE:
      WARZYWA:Dostarczają znikomą ilość białka i tłuszczy, a są bogatym źródłem
      witamin, soli mineralnych i błonnika pokarmowego.
      Są one szczególnie cenne w diecie w cukrzycy i codzienne ich spożycie powinno
      wynosić ok. 200g
      Jednak ze względu na różną zawartość węglowodanów warzywa podzielono na 4
      grupy:
      1)Warzywa zawierające do 3% węglowodanów-można jeść bez ograniczeń:
      -cykoria
      -ogórki
      -rzodkiewka
      -szczypiorek
      -szparagi
      2)Warzywa zawierające 3-6% węglowodanów-można jeść bez ograniczeń:
      -pomidory
      -cebula
      -boćwina
      -kabaczek
      -papryka
      -brokuły
      3)Warzywa zawierające 6-10% węglowodanów-można spożywać umiarkowanie:
      -brukselka
      -buraki
      -fasola
      -kapusta
      -marchew
      -por
      4)Warzywa zawierające powyżej 10% węglowodanów-należy spożywać umiarkowanie:
      -bób
      -groszek zielony
      -korzeń pietruszki
      -seler
      OWOCE:Są one cennym i stałym składnikiem diety.
      Zawierają one 7-20%węglowodanów, głównie szybko wchłaniających się.
      Dlatego ich ilość wyznacza się w przepisie diety
      Owoce należy spożywać po posiłku
    • krzysztoflaskowski bezedeura 18.03.04, 23:49
      Ciekawe, że dużo osób wyleczyło się z "nieuleczalnej" cukrzycy dzięki jedzeniu
      żółtek, masła, smalcu, podrobów i innych rzeczy, które są "zakazane". Lekarze
      nie chcą przyjąć do wiadomości, że tłuszcz spożywany nie odkłada się w
      organizmie, a odkłada się tłuszcz wytworzony z przemiany węglowodanów i białek.
      Niby każdy konował uczy się o tym na biochemii, ale większość o tym zapomina
      sobie. Potem potępiają w czambuł ten sensowny sposób odżywiania się, bo to
      zabiera im pacjentów.
      • Gość: Piotr Re;Bzdury IP: 217.153.16.* 19.03.04, 09:17
        Ale fajne rady w tym tekście co można jeść - olej ,margaryna to przecież
        organizm zarzyna .
      • Gość: brumbak Re: bezedeura IP: *.crowley.pl 20.03.04, 09:02
        krzysztoflaskowski napisał:

        > Ciekawe, że dużo osób wyleczyło się z "nieuleczalnej" cukrzycy dzięki
        jedzeniu
        > żółtek, masła, smalcu, podrobów i innych rzeczy, które są "zakazane". Lekarze
        > nie chcą przyjąć do wiadomości, że tłuszcz spożywany nie odkłada się w
        > organizmie, a odkłada się tłuszcz wytworzony z przemiany węglowodanów i
        białek.
        >
        > Niby każdy konował uczy się o tym na biochemii, ale większość o tym zapomina
        > sobie. Potem potępiają w czambuł ten sensowny sposób odżywiania się, bo to
        > zabiera im pacjentów.

        --odezwał sie kolejny chamski tłuszczojad- wskazane lecznictwo zamkniete

        - i uczyc sie czytac ksiązki
        a nie tylko Prawdy Objawione znachora z Ciechocinka i Harpera

        ----
        o cukrzycy były wątki an forum

        było tez o indeksie insulinowym( mieso ma większy niz złozone węglowodany)
        i o diecie ze złożonymi węglowodanami i dużą ilościa błonnika wspomagająca
        leczenie w cukrzycy
        i o blokowaniu działania insuliny przez tłuszcze zwierzęce
        • Gość: Bogdan Wegetariański Barbarzyńca IP: *.krosno.sdi.tpnet.pl 18.04.04, 16:03
          Przyszedłem ze spaceru,siadłem przy kompurze i odrazu trafiłem na chamskiego
          zielskożercę o nicku Brumbak.Ten Wegetariański Barbarzynca w wulgarny sposób
          stara się przekonać normalnych i spokojnych forumowiczów,że cukrzycę należy
          leczyć cukrem,a jej przyczyną są tłuscze i tylko przez pomyłkę tę chorobę
          nazwano cukrzycą,a nie tłuszczycą.
    • Gość: AGA STEK BZDUR!! IP: *.chem.uni.wroc.pl 19.03.04, 09:28
      NIgdy chyba nie widziałam podobnej bzdury jak ten krótki artykulik.
      Od kiedy to sery są naśnikami węglowodanów i to łatow przyswajalnych?
      W takiej diecie powinno sie jeść jak najmniej węglowodanów- prawda- czyli
      wszystkie przerobione mąki (pszenne itp) i ich produkty powinny pójść do
      lamusa. Cały ten ziemniaczany urok powinien sie rozwiać dlatego ze zjedzenia
      porcji gotowanych ziemniakó wprowadza do krwi natychmiast prawie tyle
      węglowodanów co czysta glukoza.! Oczywiście wszystkie słodycze również to
      fakt... ale miód akurat tak sobie...
      Dla zainteresowanych dietą cukrzyka proponuje poszukać w internecie
      hasła "Indeks Glikemiczny"- i to jest słyszna dieta dla diabetyka!!!
    • weremczuk Re: Dieta Cukrzycowa 17.04.04, 17:00
      Gdzie sa wzrzywa oraz błonnik
      • Gość: Krystynaopty1 Re: Dieta Cukrzycowa IP: *.biaman.pl / *.elpos.net 18.04.04, 18:05
        weremczuk napisał:

        > Gdzie sa wzrzywa oraz błonnik

        8) wszystkie zżarł brumbak i popił kisielkiem z siemienia lnianego, coby mu się
        wrzody nie odezwały... ;>

        A na serio - To się nazywa salomonowe wyjście: ani nie są zabronione, ani nie
        są zalecane... ;)

        Robi się ciekawie... Zaczyna się odwrót od węglowodanów w kierunku białka :)
        Czyżby Atkins? 8)

        Krystyna
    • baca8 Re: Dieta Cukrzycowa 18.04.04, 22:58
      ktos pisze bzdury tluste ryby sa wrecz zalecane a do tego liwki-czarne bo
      smacniejsze.TOMEK KALISZ
    • Gość: Alicja Re: Dieta Cukrzycowa IP: *.szczecin.cvx.ppp.tpnet.pl 28.06.04, 20:47
Pełna wersja