A wiec przepis na zapiekankę z cukinią.
W garze gotujesz makaron aldente typu penne.
Mięso mielone obsmażasz przyprawione z czosnkiem
Oddzielnie podsmażasz cebulę i paryke i czosnek (pokrojone w paski).
Oddzielnie delikatnie podsmażasz pokrojoną w krążki cukinię (posolić, popieprzyć
)
W naczyniu żaroodpornym kładziesz:
makaron
mięso
paprykę i cebulę
cukinię (układasz równiutko jeden plasterek obok drugiego )
na wierzch sos z pokrojonych pomidorów (posiekanych, przecieru, zmiksowanych - jak kto lubi), zgniecionego czosnku, bazylii, oregano, pieprzu. Sos zanim się nim poleje mieszam na gorącej patelni by był zawiesisty a wszystko się dokładnie wymieszało.
Na to wszystko ser.
Do piekarnika.
Zapiec.
Zjeść.
