ogródek piwny

[Gość: piwosz]

Czy prowadził ktos z Was taki ogródek piwny albo namiot ?? Moze bedzie mógl
przekazac mi kilka cennych uwag i informacji na ten temat ( gdzie co
załatwic, na jakiej zasadzie browary pozyczają sprzet itp)- chciałbym cos
takiego poprowadzic na sezon. Będe Wam ogromnie wdzięczny za wszelkiego
rodzaju informacje. Pozdrwiam

[Gość: piwosz]

ponawiam prośbe o pomoc ....

[Gość: krzysiek]

Jak widzisz, prowadzenie ogródka to bardzo zajmujace zajęcie - nie ma czasu an
siedzenie przy komputerze ;-). A może by tak wmontować kompa w ladę barmańską?
Powodzenia.

[Gość: marten]

Witam,pracowalem troche w hurtowni alkoholu i moze moge Ci cos podpowiedziec.
Otoz najlepiej skontaktuj sie z jakas duza lokalna hurtownia piwa i dowiedz sie
o to jakiego producenta piwo najlepiej schodzi w twoim rejonie, pozniej mozesz
poprosic o namiary na przedstawiciela tego browaru ds. gastronomi. Od niego
dowiesz sie najlepiej jak mozna uzyskac rollbar do piwa i ewentualne parasole
do ogrodka ze stolikami. Do tego bedzie Ci potrzebna koncesja na sprzedaz
alkoholu do 4,5% zaw. alkoholu oraz na piwo do spozycia w miejscu sprzedazy
wydawana przez prezydenta miasta. Najlepiej dowiedz sie jakie sa szanse na jej
uzyskanie, niezadko ilosc koncesji jest ograniczona. Do uzyskania koncesji
bedzie Ci tez potrzebny kwit z sanepidu. Z mojego doswiadczenia moge powiedziec
ze troche pozno sie tym zaczoles interesowac, gdyz z browarami trzeba to
zalatwiac juz zima, teraz moze byc za pozno, ale warto sprobowac, zawsze mozna
sprzet wypozyczyc tez gdzie indziej, czasami takie rzeczy maja jeszcze
hurtownie. Zycze powodzenia i pozdrawiam

[Gość: Lilka]

tez mi się wydaje, że troche późno, nawet nie tyle z punktu widzenia umowy z
browarem (czesto dostaje się "gadżety" od nich od reki niemalże), ale na samą
koncesje czekasz miesiąc, a jeszcze przedtem na decyzje sanepidu 2 tygodnie
(zakładając, ze podczas ich pierwszej wizyty bedzie wszystko OK, bo nierzadko
jest tak, ze ciagle musisz coś poprawiać i poprawiać...)