Producenci mięsa mówią "nie" hipermarketom

[Gość: Miś Kuleczka]

Gość portalu: fogel napisał(a):

> i po 2 dniach kiełbasa pleśnieje w lodówce... Nawet mój pies wędlin z
> supermarketów nie je :)

Pies nie, ale Polactwo zje każde g... byle by było taniej - jestem pewien, że
przebojem rynkowym byłaby np. kiełbasa "biała" za 1 zł, z tym że ta białość
byłaby pochodną zawartości papieru w masie produktu...

Winni sa sami klienci

[astygmatyk]

Zrzucanie winy za jakos na hipermarkety jest populistycznym nonsensem.
Inwestujac miliardy w polski rynek, hipermarkety sa jeszcze bardziej zalezne od
jego widzimisie..... Specyfika polskiego konsumenta jest oszczedzanie glownie
na jedzeniu... po to by moc konsumowac markowe towary. Tym bardziej, ze
jedzenie w Polsce, jak dotad, jest dalej tanie podczas gdy towar markowy jest
rownie drogi, lub nawet drozszy, niz w innych krajach.
Jakie szanse mialby hipermarket na sprzedaz luksusowej bialej "polskiej"
kielbasy po 15 - 20 zl/kg? Jakie szanse na sprzedaz odwieszonej, dojrzalej
poledwicy wolowej po 150 zl? Dojrzalego sera po 100 zl? Albo pierogow (ok, nie
pierogow, tylko "raviolli")... po 120 zl? A przeciez takie wlasnie sa normalne
ceny na lepsze towary w niemieckich czy francuskich supermarketach... podczas
gdy ceny markowych towarow sa w tych krajach podobne do Polskich..
Dodatkowo, polski konsument ma do dyspozycji niespotykana w innych krajach siec
malych sklepow i straganow, a nawet pokatnej dystrybucji...
Ale polskiemu klientowi jest wciaz drogo i wciaz chcialby "jeszcze taniej"... A
takiemu wymaganiu moga sprostac tylko pieniadze ogromnych, ogolnokrajowych
hipermarketow..

[Gość: qwerty]

Trzeba być idiotą, żeby twierdzić, że hipermarkety inwestuja "miliardy" w
Polsce. W zamian za zwolnienie podatkowe na 15 lat, kupują grunt, stawiają hale
i gdy skończą się "wakacje podatkowe" całe to g..no sprzedają, resztę wywożą.
Przykład Janki W-wa i sklep (obecnie) Saturn.

[Gość: aronii]

no i sam sobie odpowiedziałes - wieasz dlaczego za granicą mało jest malutkich
sklepików ? a polski konsument jest głupi wszyscy chwalą markey ale do czasu
jak natkną się tam na jakiś prolem.

M O R D E R C Y

[Gość: uyhg]

Fallusinki i wedlinki z Constaru

[Gość: lajla k]

[Gość: waldek]

Niech sobie nie myślą po hipermarketach że załatwią problem sprowadzajac mięso
z zachodu - nikt wam tego kupi po chorobie wsciekłyhc krów i grypie kurzej.

[skun2]

kupią, kupią, byle ładnie zapakowane i w promocji.

Markety są złe! Omijajmy je!

[qavtan]

Wiadomo dlaczego jest taniej! Ktoś dostaje mniej za swoją pracę...
Producenci, pracownicy marketów...
Każdy z nas na zakupach może zapłacić 50gr mniej...ale pracownik
dostanie 100pln mniej, On to poczuje.
Popieramy rodzime sklepy!
Precz z marketami!

to klient decyduje o rynku pracy, nie tylko producenci powinni się buntować
ale przede wszystkim konsumenci.

Zachodnie sieci handlowe zysk kierują do centrali poza granicami.
Mniej pieniędzy trafia do Nas Polaków, mniej do skarbu państwa.
Nie możemy rozwijać się, gdy gotówka odpływa.
Popierajmy rodzimy biznes!

Dobre bo Polskie!

To, że ludzie lgną do marketów świadczy jedynie o ich zaślepieniu.

W gruncie rzeczy to dobrze, że to Obywatele chcą coś zmieniać, przestańmy
narzekać na Państwo, że nic nie robi, skończmy z opiekuńczym modelem, gdzie
wszystko mamy na tacy, trzeba działać samemu.

Śmierć supermarketom!

[ecto]

człowiek nie świnia, wszystko zeżre.

[Gość: Marychna 2]

Ja nie kupuje wędlin i miesa w supermarketach, oraz od Stokłosy Polskie wedliny
i mięso jest b.dobre ale nie tam

[Gość: Krzysztof]

To co sprzedają hipermarkety to delikatnie mówiąc ładnie opakowane gó.. a nie
mieso. Tego sie nie da jeść. Niestety w sklepach tzw. firmowych wcale nie jest
lepiej. I to jest smutne.

[Gość: Byłem w tych zakła]

Przejedź się do Farmutilu!!! Smierdzi potwornie. Gratuluję pani mielone odchody
i szmaty. Mniam, mniam...

Dzisiejsze jedzenie ...ech

[Gość: smakosz]

Niestety w tej chwili pogoń za zyskiem jest taka ze kupic cos i zjesc normalnego
to cud.Popatrzcie np. na paszety, kiedys mialo to smak - teraz patrze gdzie jest
najmniej "gumy". Zdarzaja sie takie wyroby ktore sa tak napakowane zelatyna czy
jakims innym wypelniaczem ze czuje jak bym jadl plastik...

Kto kupuje w hipermarkecie??

[Gość: pit]

pomijam brak jakości w hipermarketach, ale niskie ceny wg mnie dotyczą tylko
produktów z nizszej polki - sprzedawanych masowo. Wedliny i zolte sery
praktycznie zawsze sa tansze w sklepach osiedlowych. Do tego maja smak (jeszcze)

[Gość: hx]

ość portalu: pit napisał(a):

> pomijam brak jakości w hipermarketach, ale niskie ceny wg mnie dotyczą tylko
> produktów z nizszej polki - sprzedawanych masowo. Wedliny i zolte sery
> praktycznie zawsze sa tansze w sklepach osiedlowych. Do tego maja smak (jeszcze
> )

Przecież w hipermarketach są sprzedawane dokładnie te same sery, co gdzie
indziej. A pochodzą one w przygniatającej większości z tych samych polskich
spółdzielni mleczarskich.

[Gość: aronii]

ale zebyś wiedział jaka w markecie mają żywotność :))

[Gość: hx]

Gość portalu: aronii napisał(a):

> ale zebyś wiedział jaka w markecie mają żywotność :))

Przecież na bloku sera jest zamieszczona informacja producenta, którą możesz
sobie obejrzeć.

rynek zoltych serow - tylko 5% hipermarkety

[Gość: pit]

... a wędlin 40%. Mleczarnie większość produkcji wysylają na export, także
syfiasty rynek hipermarketowy ich nie interesuje. I to jest metoda - zwiększyć
jakość i wysylać za Odre

NIE TRZEBA POLEPSZAC JAKOSCI

[Gość: Market]

Gość portalu: pit napisał(a):

> ... a wędlin 40%. Mleczarnie większość produkcji wysylają na export, także
> syfiasty rynek hipermarketowy ich nie interesuje. I to jest metoda -
zwiększyć
> jakość i wysylać za Odre

Nie trzeba polepszac jakosci, zeby nasza kielbasa zwyczajna stanowila rarytas
za Odra...

[Gość: jacek]

popieram i niekupuje kielbachy w supermarkecie - wystarczy popatrzec na cene -
ponizej 7zl/kg to juz jest pies z buda...

ludzie kochajcie swojego lokalnego rzeźnika!!!

[Gość: Jazz]

To po prostu sama buda, nawet bez psa.

[Gość: Jazz]

Bardzo dobrze, że Twój pies nie chce jeść wędlin, bo psy nie powinny jeść
wędlin w ogóle ze względu na sól i przyprawy. Oszczędź mu tych świństw i kupuj
mu świeże mięsko i świeże warzywka.

Już jesienią

[grzbec]

Jak dobrze pójdzie otwieram malutką masarenkę. Dam pracę trzem osobom oraz
sobie. Będę produkował PRAWDZIWĄ kiełbaskę i inne wędliny. Wszystko według
starej, sprawdzonej od pokoleń receptury. Wędzone dymem bez zbędnej chemii. I
wiecie co? Z 1 kg mięsa wyjdzie co najwyżej 90 dkg kiełbasy ale za to jakiej!
Planuję sprzedawać ją po 16 złotych. Proszę o wypowiedzi, czy jest realne
uzyskac taką cenę za naprawdę dobrą wędlinę.
Pozdrawiam

[Gość: ztuzrtz]

> Planuję sprzedawać ją po 16 złotych. Proszę o wypowiedzi, czy jest realne
> uzyskac taką cenę za naprawdę dobrą wędlinę.

Jestem poszukiwaczem takich wędlin i z pewnością zostałbym twoim klientem. Mam dość kiełbasy pełnej
mielonych krowich gałek ocznych i ścięgien + wypełniacz sojowy... Ale wydaje mi się, że większość
współobywateli patrzy tylko na cenę, nie szanuje swojego zdrowia i ma kubki smakowe w zaniku...

[Gość: Jazz]

Za dobrą i świeżą jestem gotowa zapłacić nawet 20,0. powodzenia

[malaszaramysz]

Zapłacę nawet więcej:-))) Gdzie ta masarnia?

[Gość: m]

Może w dużym mieście znajdziesz zbyt, ale co z prowincją???
Tutaj małe, dobre masarnie nie mają szans.
A klienci żreć muszą co jest.

Płyn też nie tani

[Gość: Geathe]

Swoją drogą to dziwne dlaczego w sklepach są takie tanie wędliny (nawet te
zepsute), przecież płyn do mycia naczyń też kosztuje? A może używają również
przeterminowanych płynów? Skandal. Nawet wędliny nie umyją porządnym płynem.

[Gość: Renatka]

a kto jest na tyle głupi, żeby kupować mięso w supermarkecie?

[Gość: gk]

najlepiej jeść ziemniaki bo są tanie, ludzi nie stać na kupowanie mięsa bo mało
zarabiają, dlatego te wędliny sie psują i trzeba ich myć płynami a i tak to
zakopią,

[Gość: Jazz]

Po cholerę jeść mięso, zwłaszcza teraz kiedy jest sezon na truskawki ? niedlugo
będą czeresnie, jabłka, porzeczki, wiśnie,śliweczki. ludzie nie trujcie się tym
chłamem ( padlina + woda i duże ilości papieru toaletowego).

[Gość: obserwator2]

Ciekaw jestem, kiedy ludzie przestaną produkować (i jeść) wędliny, tak jak
przestali z solonym mięsem, czy rybami?
Przecież to relikt dawnych czasów, gdy nie było lodówek, a większość ludzi zyła
na wsi i jadła to co sama wychodowała. Wędzenie było koniecznością.

Dzisiaj, w mieście - do którego dzień w dzień dowożą świeże mięsko - jadanie
wędlin to idiotyzm. (no, chyba, że wybieramy się na wedrówkę po odludziu i
zapas jedzenia na wiele dni dźwigamy na plecach)
Ja kupuję tylko świeże mięso od małych dostawców, przygotowuję na obiad większą
porcję, a resztę mam na zimno zamiast wędliny. Raz takie mięso, raz inne.
Hipermarketowe wędliny (i mięso), a także rozmaite sery, warzywa i owoce - to
jeden syf.
Jeśli tam zaglądam, to po mrożonki. Raz sprawdzone firmy utrzymują stały poziom.

[Gość: zorientowany]

Marża w hipermarketach wynosi średnio około 100%, a producent jest szczęśliwy jeżeli osiąga 5% zysku. I kto tu zawyża ceny towarów? Później markety chwalą się, że zbijają ceny zawodowo. Mają z czego zbijać jeżeli na początku tak je wyśrubują.

[Gość: Sieciowiec]

Buahahahaha... Pierdoły jakich mało... Na mięsie marże wynoszą max 10%.
Wszystkie sklepy musiały zamknąć swoje działy mięsne ze względu na normy unijne.
Poniewaz wielkie sklepy chca być konkurencyjne z małymi detalistami, straganami
sprzedają towar na bardzo niskich marżach. Dzieje się tak dlatego, że
opakowanie do 1 kg mięsa kosztuje od 1,5 do 3,0 PLN za kg. Na mięsie nie mają
wyboru. Albo płacą tyle ile chce dostawca albo sa bez towaru. Tylko kilka
zakładów w Polsce ma takie urządzenia, logistykę, serwis. Więc tu jest dyktat
producentów.
Mali sprzedawcy korzystają często z lokalnych hurtowni, poducentów i nie
ponoszą tak wielkich kosztów transportu, marketingu i innych dodatkowych
kosztów. Prawda jest że Ci mali sprzedawcy mają marże po 20-30%. znam kilku
takich...
W wędlinach jest inna sytuacja. Polskie zaklady maja nadwyżkę mocy
produkcyjnych. Każdy chce produkować i sprzedwać. Ale nie ma przymusu handlu z
sieciami. W biznesie jest tak, że zanim się coś podpisze to sie czyta. To
polska mentalność podpisywanie wszystkiego bez czytania. A potem żal i płacz,
bo sieci sa be... Sam nieraz spotkałem się z sytuacją gdy dostawcy proponowali
towar tańszy za kg niż kg żywca wieprzowego. I nie były to kaszanki ani
pasztety...
W drobiu teraz jest czas producentów. Nie ma żywca na rynku, cena jest bardzo
korzystna dla producentów. Traci klient bo kupuje mniej, bo drozej.
Z sieciami pracują tylko największe zakłady drobiarskie, które muszą spełniać
rygorystyczne normy, które musiały spełnić masę zmian (kosztownych) w zakładach.
Drób na bazarze często pochodzi z tzw garaży gdzie Pan Władzio nie ma badań
lekarskich, nie wiadomo czy nie ma coli,gronkowca i innej choroby, czy myje
łapy po zrobieniu siusiu. I taki Pan Władzio bije sobie kury, które nie były
pod opieką weterynarza. Nie twierdzę, że tak jest wszędzie, ale tak jest.
A klient? Cóż biedny, więc kupuje to co najtańsze, godząc się często na niższą
jakość... Póki będziemy takim biednym narodem, dopóty w marketach będzie taki
towar. Poprostu jest zapotrzebowanie na chłam.
A co do wpowiedzi obrońcy sieci, że ma udko za 6 (Polska) i 4 (Brazylia, Tajwan
itp), więc bierze te za 4 które mają pół roku, mrożone, i nie wiadomo skąd...
To jest jawne oszustwo, bo wielu klientów o tym nie wie.

Niepokojąca jest też inicjatywa zakładów mięsnych. Przecież taka zmowa to
kartel. To jest karane. To jest próba grupowego wymuszenia warunków
polepszających ich sytuację. A czy ktoś słyszał co to jest wolny rynek?
Czy ktoś myśli, że oni poprawią jakość??? Nic bardziej błędnego.
Dalej będą to produkować, tyle że za lepsze pieniądze.
Napewno wpłynie to znacząco na sprzedaż luksusowych samochodów w naszych
salonach. Wszak dla kogoś czekają BMW, Mercedesy, Audi czy Jaguary...
Kupione kilka lat temu auta już się chyba zużyły...
Sprawdźcie jakimi brykami poruszają się właściciele byle masarni...
Tak więć ostrożnie z tym popieraniem producentów...
A może tak dogadają się wszystkie firmy produkujące prąd i ustalą wspólną cenę?
Będziecie zadowoleni?

[Gość: Woda]

Trzeba być kretynem, żeby kiełbasę za 4 zł kupować! Nawet jak się nie ma
pieniędzy, to przecież nie trzeba od razu 1 kg, wystarczy 1/2, ale z mięsem w
środku!

Zresztą b. rzadko kupuję wędlinę w supermarkecie, a jak już to wybieram
najdroższą, bo przynajmniej wiem, że jest w niej mięso.

[anwb]

A ktos wierzy w sady? Przeciez to jeszcze wiekszy kryminal zlodziei zrzeszonych
w korporacjach dbajacych o rodzinne interesy!

[Gość: obserwator2]

anwb napisał:

> A ktos wierzy w sady? Przeciez to jeszcze wiekszy kryminal zlodziei
> zrzeszonych w korporacjach dbajacych o rodzinne interesy!

Chlapnąłeś jak krowa na beton - ani to prawda, ani na temat.
Tylko 5-10% wyroków w pierwszej instancji, jest zaskarżane. To znaczy, ani
prokurator, ani skazany nie uważają że jest to wyrok niesprawiedliwy.
Z tego 80% utrzymywane jest w mocy bez żadnych zmian. W pozostałych kilkunastu
procentach (z kilku), czyli raptem w jakichś 2 sprawach na 100, zachodzi
potrzeba ponownego rozpatrzenia wyroku.
Wszystko pod okiem obu stron procesu, dziennikarzy, i ewentualnie Strasburga.
Możliwość kupienia wyroku nie istnieje!!!!
Było kilka, dosłownie kilka spraw na całą Polskę, że w trybie nieprocesowym,
jakaś sędzia, dała się przekupić i zrezygnowała z jakiejs sankcji
zapobiegawczej. To jest kompletny margines.

[swoboda_t]

Piszesz, że możliwość kupienia wyroku nie istnieje, a za chwilę, że sprzedający
wyroki sędziowie to margines. Czy nie widzisz w tym sprzeczności?? No i nie
przesadzaj z tą obroną polskiej Temidy-jest nie tylko ślepa, ale i głupia oraz
dyspozycyjna wobec ludzi władzy. Gdzie Ty żyjesz??

[wj_2000]

swoboda_t napisał:

> Piszesz, że możliwość kupienia wyroku nie istnieje, a za chwilę, że
sprzedający
>
> wyroki sędziowie to margines. Czy nie widzisz w tym sprzeczności??

Rozróżniam wyrok (procesowy) od ROZPORZĄDZENIA. Są to decyzje podejmowane
jednoosobowo, bez udziału stron. Np zgoda na widzenie, przepustkę, zatrzymanie
paszportu do czasu wydania wyroku, itp. Tu, w tych drobniejszych sprawach,
kontrola sędziego jest znacznie mniejsza. Ale też i waga EWENTUALNYCH nadużyć
mniej znacząca.

A i tak głosował będę na SLD.

[Gość: ja]

Chyba chory umysłowo kupuje mięsa i wędliny w hipermarketach.... Zdecydowanie
wolę zapłacić więcej sprawdzonym sprzedawcom i kupić wyroby, które można zjeść
ze smakiem....

Próba podsumowania

[zigzaur]

1. Hipermarkety sprzedają to, co PRODUCENCI im przyślą. Wszelkie reklamacje na
temat jakości należy kierować pod adresem PRODUCENTA.
2. Ja wiem, że właściciel osiedlowego sklepiku chce mieć po miesiącu BMW 750 a
po roku willę na Mazurach. Do tego musi płacić haracze urzędasom i lokalnym żulom.
3. Hipermarkety zastąpiły żydówi masonów w roli ogólnego straszaka i winnego
wszelkiego zła.
4. Wielu autorów postów prawdopodobnie nie było nigdy w hipermarkecie. Na halach
znajdują się firmowe stoiska producentów wędlin, gdzie można kupić wędlinę
świeżo krojoną.

[Gość: hx]

Słuszne uwagi... Zwłaszcza ta o tym, że w hipermarketach można bez problemu
kupić wyroby różnych markowych producentów. Takie same produkty sprzedają inne
sklepy. A jeśli ktoś chce jeść kiełbasę za 4zł, gdy półtusze kosztują 6zł/kg,
to jego problem.

[Gość: rozbawiony/załaman]

Ale bzdura! TOTALNIE NIE MASZ O TYM POJĘCIA!!! To wcale nie jest ten sam
towar!!! nawet takie firmy jak Philips, czy jak np jeden z najwiekszych
producentów w Polsce sprzętu agd robia specjaną produkcję dla tych sklepów!!!
Doskonale znam ten temat - z doświadczenia!!!!! Tylko tacy naiwni jak ty myślą,
że kupując w tych badziewiastych marketach zaoszczędzą pieniadze! Kup
taki "sam" produkt w markecie i salonie a potem porównaj - po 2-3m-cach
zobaczysz ogromną różnicę!!!!!

[Gość: truthhurts]

Podaj przykład wyrobu firmy Philips, oznaczonego tym samym symbolem, który jest
zróżnicowany, w zależności od sklepu.

[grenka1]

Dlaczego producenci drobiu tak narzekają? Moja znajoma na wsi prowadzi hodowlę
drobiu, w ciągu 7 tygodni (cykl hodowli kurczaka od pisklęcia do nadajacego się
do ubicia wynosi 6 tygodni + 1 tydzień na przygotowanie hali na drugi rzut)na
czysto (po odliczeniu wszystkich kosztów) zarabia po 12-15 tys. zł. w
zależności od ilości wyhodowanych kurczaków.
Ja nie widzę tu żadnych strat.
A może marzą im się czasy "gierkowskie" kiedy państwo kupowało żywca płacąc po
50,zł/kg, a panie ze wsi wykupowały w sklepach wędlinę po 44, zł/kg?

[r202]

już niedługo :) Duzi producenci wyrobów z drobiu ograniczają współpracę z indywidualnymi hodowcami i
zaczynają inwestować we własne hodowle. A wtedy Twoja znajoma będzie sprzedawać swoje kurczaki na
sztuki. I czasy nastu tysięcy dochodu się skończą...

[skun2]

zigzaur napisał:


> 4. Wielu autorów postów prawdopodobnie nie było nigdy w hipermarkecie. Na
halac
> h
> znajdują się firmowe stoiska producentów wędlin, gdzie można kupić wędlinę
> świeżo krojoną.
A ty jak sądzę byłeś, ale nigdy nie kupiowałaś i nie jadłeś.
Wędlina "świezo krojona" - cóż to znaczy???

Mięso, wędliny i ryby nie mają smaku albo są niedobre.
Nie warto kupować w marketach

[zigzaur]

A gdzie lepiej? Na targu, gdzie mięso leży na słońcu, na mięsie siedzą muchy,
nad tym śmierdzący chłop z papierochem, smarczący w garść i nie myjący rąk
między przyjęciem pieniędzy a podaniem mięsa?

[Gość: aronii]

za sprzedawany towar odpowiada sprzedawca pozytaj ustawę

[3promile]

biała kiełbasa za cztery zyble? hehe... Otóż bierzemy podgardle wieprzowe, dobrą
wołowinkę z udżca, mielimy w maszynce na grubych oczkach, dodajemy sól, pieprz,
majeranek i czosnek, mielimy drugi raz, jednocześnie pakując toto do flaka i
już! Pieprzyć hipermarkety!

[Gość: Franuś]

Też rzadko kupuję wędliny w marketach, bo wcale nie są tak bardzo atrakcyjne -
ani cenowo, ani jakościowo. Natomiast zupełnie nie rozumiem tych producentów.
Po jednym (góra dwóch) przypadkach oszustwa ze strony sieci marketów powinni
zrezygnować z tego kontrahenta. Bo albo zarabiają, albo nie. Jesli nie
zarabiają, to niech konkurencja wejdzie na to miejsce, dostarcza towar,
dokładając przy tym do interesu, aż się wykrwawi...
To chyba proste.

[Gość: anonim]

A za co opłacą pracowników i podatki? Z czegoś trzeba "żyć", zatrzymanie
produkcji jest jeszcze gorsze, chcesz mieć bezrobocie 40%??? Z resztą Polacy
tłumami wala do tych "sklepów" i nie kupuja w porządnych sklepach mięsnych,
więc chcąc istnieć na rynku producenci ponosili pewne koszty, ale przy
aktualnej sytuacji i to juz staje się niemożliwe. Bo chemia wsypywana do wędlin
tez kosztuje! Dobry masaż potrafi sztucznie zwiekszyć wagę wędliny nawet o 50%,
sporo wody, dużo chemi i sprawa załatwiona. A makarony też mozna poprawić
cenowo - zamiast 4 jaj jedno (oczywiście jaja w proszku).

Powiem wam tyle: do wszystkiego jest dany sklep, mięso kupujcie w mięsnym, agd
w sklepie z agd, rtv w sklepie rtv itd.
Jak coś jest do wszystkiego to jest do niczego!
z resztą, po co ja sie męczę i język strzępię. Polacy to naiwny naród i uczy
się długo a budzi po fakcie...

[skun2]

jak zrezygnują nie sprzedadzą i stracą płynność finansową i plajtną.

[skun2]

...nie sprzedadzą tyle żeby wystarczyło na spłatę kredytów, podatki, ZUSy,
czynsze itp...

Ludzie jedza to mieso, a potem mysla skad na...

[Gość: stefan]

Ludzie jedza to mieso, a potem na swiecie tyle agresji!
Niech zyja kotlety sojowe!!!