agar-agar zamiast zelatyny

[girl99wppl]

witam serdecznie wszystkich ktorzy sa w stanie mi pomoc.
mianowicie chodzi o to,ile agaru dac,majac w przepisie 2 lyzeczki
zelatyny (a chce zamist niej uzyc agaru)...czy tak samo 2 lyzeczki?
bo mi sie cosik wydaje,ze one maja zupelni inna wydajnosc (na
opakowaniu zelatyny 20 g jest napisane ze starcza na 1 litr plynu) a
na opakowaniu agaru,ze n 1 litr wziac 2 lyzeczki...wiec moze
przeliczyc to,i dac tylko ciut ponad pol lyzeczki agaru zamist dwoch
zelatyny? pomozcie,bo ja sie zakrecilam troche...ehh...pozdrawiam :)

[paniena]

SuperCook Vege-Gel is a vegetarian setting agent for use in a wide
variety of sweet and savoury recipes - soufflés, jellies, mousses,
cheesecakes, terrines, flans and pies.

It is an excellent vegetarian alternative to Gelatine but it's usage
is slightly different therefore it cannot be directly substituted
and it may be necessary to adapt your recipe. Detailed instructions
are given on the pack.

For best results substitute low fat alternatives for some of the
high fat ingredients in your recipes e.g. fromage frais in place of
cream.

Vege -Gel is packed in individual sachets to keep the product fresh
for each use.

Each 25g pack contains 4 sachets - each sachet is sufficient to set
one pint (czyli 0.56 litra)

agar-agar

[giggus]

zawsze oznacza troche niespodzianke
raz robilam pudding i bylo oki, a drugi raz moglam wybijac puddingiem okna
ta sama ilosc proszku, ale raz w sklepie autentycznego Chinczyka, a raz w
supermarkecie kupiony agar-agar