nowaczyk1
26.03.06, 15:46
Witam,
poniewaz w innym watku piszecie o tym jak drogie sa greckie jogurty podam Wam
sposob na przerobienie normalnego jogurtu na grecki.

)))) sama tak robie
do tzatziki, a maz tak jada deser (tzn. jgourt + ORzechy + miodek grecki).
Po prostu trzeba przesaczyc zwyczajny jogurt przez etamine! Tak jakbysmy
robili serek. Na sitko kladziemy serwetke, potem na to nakladamy jogurt i
czekamy az cala zbetna serwantka odplynie. W ten sposob jogurt gestenieje i z
3 procentowego robi sie 12 albo i lepszy! Lepiej zaczynac z najbardziej
tlustym, bo trwa krocej, ale nawet chudy jogurcik tak mozna potraktowac,
tylko ze bedzie go mniej na koniec.
Zreszta moze juz znacie ten sposob.
PaPa
MN