ice tea i inne

[mloda0242]

zaczynają się upały, pić się chce...

woda trochę mi się znudziła, a ponieważ zachciało mi się domowej ice tea, to zrobiłam owocową herbatę, dodałam cytrynę, posłodziłam i schłodziłam; no i wyszła mi... zimna herbata owocowa z cytryną

a ja bym chciała coś innego, orzeźwiającego, domowego...

macie jakieś fajne patenty na pojenie rodziny w upały? coś poza kompotem, zimną herbatą, sokiem, wodą z cytryną?

podzielcie się, proszę...

[hela6]

Jak masz dużo miejsca i czasu a do tego chłodną piwniczkę, poćwicz sobie kwas chlebowy.
Smaczny i orzeźwiający.
Przepisy w goglach.

[budzik11]

O! Podpiwek, smak mojego dzieciństwa. Nie wiedziałam, że teraz też ktoś to produkuje, a jednak: piwowar.com.pl/sklep/index.php?main_page=product_info&products_id=255

[hela6]

O! tez nie wiedziałam.

kwas chlebowy

[mloda0242]

nie mam ani czasu, ani miejsca, ani piwniczki kwas można czasem kupić w Realu, w takich małych butelkach, fajna sprawa i nawet lubię, ale mąż nie bardzo, nie mówiąc o dwulatce...

[budzik11]

Woda gazowana z kostkami zamrożonego naparu z mięty i plasterkiem cytryny.
Kawa mrożona (kawa schłodzona w lodówce, z mlekiem i cukrem, do tego kostki lodu, można dodatkowo zblenderować).
A co do Ice Tea - ostatnio kupiłam taki syrop do rozcieńczania Herbapolu - właśnie o smaku Ice Tea brzoskwiniowej. Mają też min. syrop o smaku Cola (bez kofeiny, więc nawet dzieciom można robić), czy Dzika Róża: www.herbapol.com.pl/pl/items/index/category_id:2

[mkaroli]

herbata czarna +herbata miętowa+ cytryna+Świeży imbir pokrojony w kawałki
wystudzić ewentualnie lekko posłodzić miodem.
polecam

[anu_anu]

Kompot, normalny czyli woda+owoce+cukier. Po ugotowaniu owoce zmiksować, całość schłodzić. Pycha!

[cilantre]

Prawdziwą ice tea robi się zalewając herbatę ( najwygodniej w torebce ) zimną przegotowaną lub butelkowaną wodą na ok. 12 godzin. Herbata naciągnie, ma jednak inny smak, niż ta zalewana wrzątkiem. Następnie dodać cukier i cytrynę. Herbata może być czarna, zielona, rooibos, aromatyzowana, czy tam jaką się lubi.
U mnie często jest też woda miętowa z cytryną. Zrywam gałązki mięty, trochę ją wałkuję lub biję tłuczkiem między 2 warstwami folii spożywczej (jak mam gości - dodaję całe, wtedy lepiej się prezentują, ale mniej pachną ), dodaję do dzbanka wody, do tego sok i plastry cytryny. Nie lubię tylko rozpuszczających się kostek lodu. Widziałam jednak w Ikei dzbanek z zamrażanym wkładem - chyba sobie taki kupię, co by ochładzał napoje, ale ich nie rozcieńczał.

[klara551]

A ja robię tzw kwaśnik,czyli sok z 2 cytryn,2 łyżek miodu i schłodzonej wody niegazowanej. Jak ktoś lubi to można dodać lód.

[hela6]

To chyba można lemoniadą nazwać

[klara551]

Można to nazwać lemoniadą/ta jest z cukrem,nie miodem/,a my nazywamy kwaśnikiem,bo jest dość kwaśny. Zimny w upały wspaniale orzeźwia.

[mloda0242]

o, to jest fajne! dzięki

kompot

[mloda0242]

ja chętnie, ale tylko ja, a do picia jest trójka

[at.at]

listki miety i wyszorowana, pokrojona w plastry cytryne zalac wrzatkiem, zostawic do ostudzenia. chlodne lub jeszcze letnie (nie gorace!) poslodzic miodem. bardzo orzezwia.

[ivoncja]

Jeśli chodzi o gotową Ice Tea, to ja uwielbiam tę z Biedronki, brzoskwiniową, w dwulitrowych kartonach. Z kostkami lodu jest pyszna, nie za słodka i doskonale gasi pragnienie, inne "markowe" się chowają.

[brumming]

Popieram którąś z przedmówczyń - herbata parzona na zimno, jest doskonała, orzeźwiająca, tania i nie ma żadnych niepożądanych dodatków! i podkręcaczy. U mnie naciąga dużo krócek niż dwanaście godzin; może ze trzy; dodaję cytrynę i trochę cukru - super napój!

[mloda0242]

właśnie popijam herbatę zaparzoną na zimno - ze 4 godziny, z łychą miodu, trochę cukru i sokiem z połowy cytryny, pycha!

jesteście wielkie, dzięki

[cilantre]

No faktycznie, można ją "parzyć" krócej - ja po prostu zalewam na noc, ale godzin nie liczę

a mozna bez cytryny?

[bebe.lapin]

bo narobilyscie mi apetytu, a do wtorku nie mam mozliwosci cytryny kupic..

[makarcia]

bliska ice tea , orzeźwiająca i zdrowa jest mikstura: woda, łyżka syropu klonowego i 2 łyżki soku z cytryny; proporcje składników można mieszać wg uznania; pycha i dla dzieci zdrowe;
ta sklepowa ice tea to sama chemia, ostatnio się przeraziłam jak spojrzałam na etykietę, a to takie dobre;

[bebe.lapin]

eee, niedokladnie o taka odpowiedz mi chodzilo....

[sajolina]

A ile herbaty na ile wody? ( przy tej herbacie parzonej na zimno).

[brumming]

Leję wodę do dzbana (chyba ma około litra) i daję dwie torebki herbatki i pięknie naciąga nawet na bardzo ciemny kolor; przy czym nie nalezy się obawiać - taka herbata nigdy nie jest gorzka i niesmaczna. W ogóle nie przepadam za herbatą i nie cierpię mocnego naparu, ale tę piję chętnie i w dużych ilościach; pomysł pochodzi z Forum Galeria Potraw:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,116580812,116580812.html
nie musi stać na słońcu

[sajolina]

nie musi stać na słońcu

to dobrze, bo wsadziłam ją do lodówki a zalałam 6 torebek 1,5litra wody, w tym 2 zielone, 2 pu-erh i 2 rooibos o smaku jagodowym. Do tego kilka listków mięty. Mam nadzieję, że nie wybuchnie...........