kuchnia idealna

[gdzie-idziesz]

Witajcie doświadczone WDPD))
Jam jeszcze zielona, ale powoli, powoli...
Muszę urządzić sobie mieszkanko, raczej domek. Ne mam doświadczenia
w tym względzie. Poradźcie dobre kobiety co powinno znaleźć się w
kuchni, jak ją rozplanować, żeby przebywanie tam, gotowanie i
utrzymanie w czystości nie sprawiało problemu i nie zajmowało dużo
czasu. Wasze patenty, sprawdzone rozwiązania. Będę wdzięczna za
każdą podpowiedź. To samo dotyczy łazienki, czy innych pomieszczeń.
Pozdrawiam

[popirna]

Mam za sobą urządzanie dwóch kuchni. Przed sobą - kuchnię marzeń.
Póki co, doszłam do następujących konstatacji.
Kuchnia zamknięta (nie z widokiem na salon, bo zapachy, widoki i w ogóle salon to salon... choc wiem, że sa bardzo różne zdania na ten temat)
Ze stołem do jedzenia, żeby ze śniadaniem nie latać po mieszkaniu.
Z wyjściem na taras
Z kuchenką gazowo-elektryczną (nie mam ochoty na kolejne fale w mieszkaniu)
Kolejność szafek:
spory blat do pracy, niżej narządzia (mikser itp.), w szufladach przybory kuchenne, wyżej surowce i przyprawy
szafka z szufladami na garnki, torebki, papiery do pieczenia itp., wyżej półmiski i inne do serwowania
potem kuchenka i okap
potem zmywarka (60)i książki kucharskie
zlewozmywak (jednak podwójny), kosz na śmieci, chemia, wyżej ociekacz na naczynia
W sumie długość ciągu kuchennego ok. 4,50 metra (za mało -ciasno, za dużo -trzeba się nalatać).

Poza ciągiem, z boku, lodówka side-by-side (tę, jakbym miała wiecej miejsca kupiłabym od razu...)
Przy stole do jedzenia spora szafka na talerze, sztućce i inne rzeczy do nakrywania stołu.

Meble na nóżkach, żeby można było posprzątać pod spodem albo ze zdejmowaną listwą.


Ech... rozmarzyłam się.

[dzioucha_z_lasu]

Na pewno nie kład białych ani błyszczących kafelków na podłogę - ja
to zrobiłam i nigdy więcej.... załatwiasz sobie czyszcznie podłogi
kilka razy dziennie. W kuchni potrzebny na pewno będzie duży blat,
koniecznie zmywarka - ja niestety nie mam, bo przy planowaniu kuchni
nie pomyślałam o niej, a teraz nie ma jak zamontować... Jak jest
zmywarka, to zlew może spokojnie być jednokomorowy z blaem - broń
Boże błyszczący, bo będziesz spędzać całe dnie na polerowaniu - na
takim widać każdą kroplę. Kuchenka jak możesz, to gazowa z
elektrycznym piekarnikiem - jest oszczędniejsza od całkiem
elektrycznej. No i okap z filtrem nad kuchenką... Wtedy kuchnia może
być otwarta. Ja tak mam - i nie zmieniłabym tego na osobną kuchnię,
bo chociaz jest nieduża, to po zamontowaniu blatu pomiędzy kuchnią i
pokojem uzyskałam bardzo wygodną częsć jadalną

[mikita10]

Ja mam jasne płytki i to dramat

Nie zgodzę się co do zlewu, ja mam jednokomory+zmywarka i jest
idealnie, wolałam więcej blatu roboczego.

Ja u siebie jestem zadowolona z takich rzeczy:
- w dolnych szafkach praktycznie same szuflady (tylko narożną mam
zwykłą - marzył mi się magic corner, ale cena...)dla mnie to po
prostu priorytet
- na jednej ścianie szafki do sufitu (brak kurzu), na innych brak
szafek górnych - kuchnia wydaje się niezagracona, a jednocześnie
jest dużo miejsca do chowania rzeczy (w górnych szafkach mam rzeczy
rzadko używane)
- zaplanuj sobie gdzie co będziesz trzymać juz w fazie projektu -
łatwiej planować szerokość szafek poza tym ja np. nie pomyślałam,
że będę potrzebować tylu szafek "gospodarczych" typu szafki na kosze
(mam oddzielne papier, organiczne i "inne") teraz bardzo żałuję, że
nie zrobiłam szafki z sortownikiem odpadów otwieranych na pedał.
Poza tym szafki na woreczki foliowe itp.
- mam super szafę-spiżarnię (podpatrzoną w Ruście, trzymam w niej
wszystkie produkty żywnosciowe)


Poza tym, nie rób dużej ilości otwartych półek.

A i nie polecam małego cargo 30. Mam taki w dolnych szafkach i górna
półka super - wysuwam i mam wszystkie przyprawy pod ręką (mam ją
koło płyty), a w dolnej trzymam oliwę, ocet, wodę itp i jak wysuwam
to wszystko mi się przewraca.

[mikita10]

Poza tym bardzo sobie chwalę blat na wysokości 91 cm.

Blat

[zooba]

Wysokośc blatu trzeba dostosować do wzrostu gospodyni/gospodarza. Ja
jestem niska i mam blat pod moje warunki.
Żeby mieć górne szafki, a jednoczesnie nie tworzyć wrażenia
ciężkości, dobrze jest, żeby były przeszklone - najlepie matowym
szkłem, żeby nie trzeba było mieć absolutnego porządku wewnątrz
szafki.
Ociekacz, jeśli musisz mieć to koniecznie schowany.

[mikita10]

Fakt, że blat do wzrostu

A co przeszklonych szafek - ja mam jedną (matowym szkłem) i widać co
jest za dzrwiczkami, widac kontury, ja mam akurat kubki, więc to nie
problem.

Ergonomia w kuchni

[annasza33]

Ergonomia jest chyba najważniejsza. Po kolei w ciągu kuchennym powinny być:
lodówka (ewentualnie też szafka-spiżarka, jeśli w domu brak prawdziwej
spiżarki), mały blat na wykładanie produktów z lodówki, zlewozmywak, gdzie myje
się i obrabia wstępnie te produkty, najlepiej dwukomorowy z wysokim kranem
(jeśli kuchnia mała, to komory zlewu powinny mieć możliwość przysłonięcia deską
do krojenie i tym samym powiększenia metrażu blatów w kuchni), pod
zlewozmywakiem lub obok - zmywarka, dalej duży blat roboczy, możliwie spory i
widny, bo to tam obrabia się i przygotowuje wszystkie produkty do
gotowania/smażenia/pieczenia, kuchenka i na końcu mały blat do odstawiania
gotowych potraw. Piekarnik i mikrofalówka mogą być w osobnej szafce, z tym, że
piekarnik powinien wtedy być na wysokości blatu - wygodniej się z niego
korzysta, mikrofalówka może być wyżej.

Oczywiście istnieje wiele możliwości aranżacji takiej kuchni - w kształt litery
L, C czy U, z barkiem, z wyspą - wszystko to zależy od wielkości i ustawności
kuchni, niemniej to są podstawowe zasady ergonomii, tzn. jak najkorzystniejszego
rozstawienia kuchennych sprzętów tak, aby służyły one twojej wygodzie, a nie
biciu rekordów biegania po całym pomieszczeniu - setki stron na ten temat
napisano już we wszelkich czasopismach wnętrzarskich

U mnie oczywiście jest kilka odstępstw od tych zasad, niestety, kuchnia
projektowana była chyba przez jakiegoś oszołoma, ale powiem wam, że faktycznie
nową kuchnię planuję według ergonomii, bo jednak widzę, że nieraz sporo się
nalatam ))

[mikita10]

ja fakt nie mam dużej kuchni (3*3), ale mam tak zaplanowane, że
jedynie do lodówki musze zrobić dwa kroki, reszta - zlewozmywak,
zmywarka, płyta - to mam dostępne obracając się dookoła. Brakło mi
miejsca na wyspę (moja kumpela ma i bardzo bardzo poleca) i
mam "półwysep". A co do blatów to dużo chętniej i ja i mąż
korzystamy z blatu "za" płytą, a nie tego między zlewozmywakiem, a
płytą, nie wiem dlaczego

[gdzie-idziesz]

Mam dość nieustawną kuchnię - konieczna jest zabudowa w kształcie L,
i na przeciwko mały stolik. Kuchnia jest długa i wąska, z oknem na
środku dłuższej ściany. Wymyśliłam, że na krótszej ścianie będzie
lodówka, potem blat 30 cm z szafką cargo. Ktoś nie polecał, ale
zastanawiam się nas sensem tak wąskich szuflad. Potem kuchenka i
szafka narożna. Chciałam nad kuchenką mieć duży, ładny okap, ale to
chyba nie przejdzie, bo nie ma gdzie zawiesić szafek. Tylko ta
ściana mi pasuje. Na drugiej ścianie , za szafką narożną planuję
zlew, i dalej pod oknem blat ze zmywarką pod spodem i jedną szafką.
Mam strasznie mało szafek, jak to rozwiązać. Może macie jakieś
pomysły, jak myślicie, moze to wystarczy?
Pozdrawiam

[popirna]

Hmmm..., wszystcy żyjemy w krainie konkretów nie tylko marzeń. Bez szafek w kuchni jest trudno. Chyba, że masz gdzieś miejsce na spiżarkę albo jakieś inne dodatkowe pomieszczenie. Jesli nie, spisz dokładnie sprzęt, którego używasz w tej chwili, albo którego sądzisz że będziesz używać (np. mikser, krajalnica, maszynka do mięsa, sztućce do gotowania, mąka, kasze, ryż, cukier, sól, słoiki z przetworami, olej, przyprawy, garnki i patelnie, kosz (kosze) na śmieci, naczynia stołowe...) U każdej pani domu ten zestaw będzie się trochę różnił, bo jedna bez robota ani rusz (a ten zajmuje miejsce) innej wystarczy ręczny mikser. Potem zastanów się, gdzie to upchniesz. I tyle szafek jest Ci potrzebnych To zależy od ilości osób w rodzinie, sposobu robienia zakupów (czy jednorazowe małe zakupy w sklepiku, czy większe raz na jakiś czas w makro), stosunku do gotowania, domowych przetworów itp.
I na prawdę, mała kuchnia może być wygodniejsza niż duża. Teraz tak mam. Poprzednia kuchnia była połączona z salonem, z małym ciągiem kuchennym, ładnie zabudowana ale bardzo niewygodna. Teraz mam znacznie mniejszą ale wszystko co potrzeba w niej jest.
Niestety tak jak blat do krojenia powinien znajdować sie 10 centymetrów poniżej Twojej ręki zgietej w łokciu, tak plan kuchni powinien być dostosowany do potrzeb Twojej rodziny. Statystyczna ergonomia wygląda jak wysokość statystycznego blatu... czyli pasuje średnio wszystkim ale dokładnie nikomu. Dlatego warto włożyć w to trochę wysiłku na etapie projektowania.

[turzyca]

Przy trzech osobach (doroslych, jedna niegotujaca) mamy w kuchni dokladnie 7
szafek. Jedna tradycyjna wmurowana spizarnie, jedna z talerzami, jedna z kubkami
i szklankami, jedna z garnkami i jedna z suchymi typu herbata, przyprawy itd
oraz szafke pod zlewem z proszkiem do prania i reszta chemii.
I to spokojnie wystacza, a przy okazji hamuje zakupowe zapedy.

Okap za to jest niezbedny, bo zestarzala won smazonej cebuli nawet w kuchni jest
niezbyt przyjemna.
Gdybym walczyla o miejsce w szafkach to zdecydowalabym sie na reling z kubkami i
moze szukala lepszych rozwiazan przestrzeni wewnatrz szafek.

Co zmienie? Przestawie lodowke o 10-15 cm i zrobie pomiedzy lodowka a sciana
okienna regal do przechowywania wody, napojow i butelek po nich (sa z kaucja,
wiec sie ich nie wyrzuca).
Czego nie zmienie, a bardzo bym chciala? Nie mam jak zamontowac blatu nad pralka
(potrzebna bylaby otwierana z przodu, ale nawet nad obecna by sie dalo, trzeba
by jednak podniesc junkersa o 20 cm), a brakuje mi potwornie powierzchni roboczej.
Nie wymienie rowniez szafek na takie z trzema polkami, a moim zdaniem sa lepsze,
bo bardziej pakowne. Ale jednak w tych dwupolkowych sie miescimy, wiec wymiana
nie ma sensu.

[mjermak]

Wow, okazuje sie, z e moja kuchnia jest idealnie ergonomiczna!! w
ksztalcie litery L i nie mam kosza na smieci pod zlewem tylko na
koncu ciagu, w szafce z ksiazkami kucharskimi i czescia akcesoriow
do sprzatania-bardzo mi sie to rozwiazanie podoba (ja wprowadzilam
sie do juz urzadzonej lata temu kuchni). jedyne co moja kuchnia ma
za male to okno.
Nie polecam tez bialej kuchenki z szarymi rusztami-makabra. Tez nie
mam polek tylko wszystko w szafkach a sypkie rzeczy typu maka i
cukier w ceramicznych pojemnikach na blacie i to mi sie bardzo
sparwdza bo zesto pieke i jak bym iala to za kazdym razem wyciagac z
szafek... na przyprawy polecam poleczke w szafce typu lazy Susan,
taka okragla, z dwoma poziomami, obrotowa, postawiona w wysokiej
szafce nie zajmuje duzo miejsca a mozna an niej poustawiac te
wszystkie male sloiczki a obok oliwe, octy i inny przyprawy w
wyzszych butelkach, makarony w pojemnikach itd.

[aankaa]

> Nie polecam tez bialej kuchenki z szarymi rusztami-makabra

a ja - polecam
pod warunkiem, że ruszt jest podwójny, wtedy mieści się w zmywarce i
raz w tygodniu można go wykąpać
biała kuchenka - w przeciwieństwie do inoxu - jest łatwiejsza w
utrzymaniu. Nawet jeśli przypalisz coś na skorupę łatwiej domyć,
stosując metalowe waciki

[mala2408]

Nie ma jak widać kuchni idealnej... ale na pewno kilka rzeczy można wypunktować:
1. zmywarka to absolutna konieczność, tak jak i okap
2. przy zmywarce ja mam zlew z tzw półtorej pojemnika plus kawałek ociekacza, co
jest uważam bardzo dobrym rozwiązaniem
3. niestety, zlew pod oknem, który mi się zawsze marzył, nie jest za to dobrym
pomysłem (okno stale zachlapane)
4. piekarnik nie pod płytą kuchenną ale osobno, na wyskości blatu (ergonomia!)
5. pod płytą mam za to dużą (80cm) głęboką szufladę, gdzie trzymam mąki, cukry,
ryż, makarony, przyprawy itd - jak coś trzeba wrzucić do gara to jest pod ręką
6. ta szuflada razem z wysokim szer. 40cm cargo mieści zasadniczo wszystkie
"zapasy" do trzymania poza lodówką
7. koniecznie trzeba zaplanować dużą ilość szuflad płytkich małych i głębokich -
moim zdaniem sprawdzają sie lepiej niż szafki (ja mam za mało
8. chwalę sobie szafeczkę z podnoszonymi dzrzwiczkami, gdzie schowana jest
mikrofalówka
9. jeśli tylko masz taką możliwość, zaplanuj albo dorób kilka gniazdek na
wysokości blatu - nie musisz używać rozgałęziacza albo co chwilę czegoś
przełączać( ja mam 8 i wcale nie jest to za dużo...)
A tak w ogóle, kuchnia wcale nie musi być duża, żeby była funkcjonalna. Co do
ilości szafek, to zależy ile masz tzw. sprzętów i naczyń do schowania. Zawsze np
gościnna zastawę można trzymać w kredensie gdzie indziej.

[anmarys]

Wolnostojąca lodówka jest lepsza niż zabudowana. Ja mam zabudowaną i żałuje, bo jest mniejsza i muszę często regulować zawiasy w drzwiach szafki. Żałuje że nie zdecydowałam się na zlew z wmontowanym już podajnikiem płynu do mycia, choć mam zmywarkę. Chwalę sobie okno przesuwane, bo jak otwieram to nie zabiera mi przestrzeni. Chwalę sobie okap z motorem w sąsiednim pomieszczeniu gospodarczym. Blat przy zlewie i do pracy jest wyższy a z płytą kuchenną niższy, bo łatwiej mieszać w garnkach. Dolne szafki wygodniejsze z szufladami, ale droższe. Niezapomnij wyliczyć gniazdek elektrycznych. Życze powodzenia.

[mikita10]

Gniazdka zawsze można sobie zamontowac chowane w blacie

A co do podajnika płynu - przecież nie trzeba tego montować przy
montażu kuchni, można w kazdej chwili, tylko, że trudniej wyciąć
dziurę w blacie czy zlewozmywaku.

[ancza7]

Ja jeszcze o gniazdkach elektrycznych - koniecznie rozłóż urządzenia kuchenne na
dwa bezpieczniki, co by Ci nie wywalało prądu jak tylko włączysz czajnik )

[usianka]

Powiem wiecej - oddzielny bezpiecznik dla zmywarki, oddzielny dla
piekarnika elektrycznego, oddzielny obwód gniazdkowy i oddzielny
oswietleniowy. Jesli jest płyta elektryczna, to równiez osobny
bezpiecznik - w sumie w porywach do 5 bezpieczników na kuchnie

[anmarys]

Co do podajnika to już próbowałam, ponieważ zapomniałam go przewidzieć, to teraz
nie ma miejsca i jak go zamontować a głowił się już nie jeden życzliwy a wielu.
Z jednej strony mam kran a z przeciwnej pokrętło do zamykania/blokowania komory.

Okap

[zooba]

Dziewczyny, niejedna pisze, że okap jest niezbędny. Może moje pytania jest z
gatunku tak podstawowych, że nie wypada zadać, ale jednak: dlaczego tak sądzicie?
Wiem, do czego służy okap/wyciąg, mam taki nad kuchenką. Włączam raz na ruski
rok. Zapachy mi nie przeszkadzają, nerek nie gotuję. Przydaje mi się jedynie,
kiedy coś przypalę, ale jednak rzadko sie to zdarza.
Może jest coś czego o okapach nie wiem?

[anmarys]

Jeśli czyścisz wkład w okapie to sama wiesz czy jest on Ci potrzebny. Jak
prowadzisz zdrową kuchnię na parze i nie smażysz to faktycznie tłuste opary nie
osadzają się w filtrze i po całej kuchni, gdy brak wyciągu. Wyciągi często
spełniają swoją funkcję nawet kiedy nie jest włączony motor, wystarczy dobra
konstrukcja.

[gruba_dynia]

Nie czytałam wszystkich wypowiedzi więc moze się powtórzę, ale moje
spostrzeżenia po urządzeniu juz drugiej kuchni:
-żadnych otwartch półek i wiszących przypraw i łyzek itp. - mniej
mycia tłustego kurzu,
-zlew kamienny, czy z tych różnych tworzyw kamiennopodobnych i
bateria dopasowana kolorem - czyli praktycznie nie widać brudu, a
zacieków wodnych i kamienia to juz zupełnie. Mycie nie wymaga
wielkiego polerowania i wycierania do sucha.
-zmywarka obowiązkowo!
-kafeli i na ścianie i na podłodze tylko matowe
-meble zorganizowane w systemie szuflad - nie trzeba nurkować w
głębinach szaf
-blat jasny - nie widac kurzu i okruchów

[prymulia]

1. Ciąg dalszy ergonomii: suma odległości w trójkącie zlew-kuchenka-lodówka nie powinna być większa niż 7m, żeby nie odbywać pielgrzymek po kuchni.
2. Stanowczo odradzam zlew przy oknie.
3. Stanowczo odradzam zlew "nibykamienny" z jedną głęboką komorą. Jest bardzo niewygodny w użyciu, trzeba głęboko sięgać i niemiłosiernie się chlapie dookoła.
4. Polecam za to główny blat do pracy przy oknie. Ja mam okno z widokiem na ogród i piaskowicę, więc latem mam pod kontrolą wybryki dziecięce, a przy okazji dużo światła do pracy.
5. Szafki jak najbardziej zabudowane, najlepiej pod sufit.

[mary_lu]

Polecam zlew przy oknie! Tylko za nim musi być 30 cm do szyby - nic
nie chlapie. A jak zdarzy się jakaś katastrofa (łyżka pod
strumieniem wody) to wystarczy jedno maźnięcie ścierką z
mikrofibry.

Polecam zlew "nibykamienny" z jedną komorą - mam taki i jest super.

Czyli - co kucharz, to inne upodobania...

Ale każdemu polecam fotoforum "wnętrza mieszkań". Uczmy się na
błędach... cudzych i oczywiście czasem podpatrujmy wnętrza bardzo
udane.

[mjermak]

chyba ze sie ma male okno, wyzej nad zlewem jakies 40cm, jedyna jego
zaleta ze pdo spodem mam sciane pomalowana zmywalna farba i nawet
jak mi sie nachlapie to nie problem. Ale kuchnia jest pzrez to
ciemna i malo przytulna. ja jednak mieszkam w klimacie gdzie w lecie
ejst 40 C i w calym domu mam male okna, ze wzgledu nz oszczednosc
energii.

[popirna]

Fajny się wątek zrobił.
Dorzucę jeszcze, że w konflikcie są dwa "trendy": jeden, żeby nie było widać brudu (płytki mazaje, blaty nieokreślonego koloru), drugi żeby było widać, że jest czysto (płytki białe, blaty z połyskiem itp).
Osobiście wolę to drugie rozwiązanie. Mam nawet jasnobeżową wycieraczkę z wykładziny dywanowej. Moi sąsiedzi pewnie myślą, że zwariowałam, bo piorę ją co tydzień, ale za to tak ładnie wygląda tuż po praniu...
Swoich prawie białych płytek też nie zamieniłabym na ciemniejsze, ciemne miałam w poprzedniej kuchni i wcale mi się to brudoniewidoczne rozwiązanie nie podbało. Ale, co kto lubi.
I chyba wybrałabym, ani matowe, ani błyszczące, tylko to się chyba nazywa satyna.
Na fikuśny kamienny zlew szkoda byłoby mi kasy, bo mam od lat inoxowy i jest niezniszczalny (ale wzięlabym satynowy a nie z połyskiem).

[mary_lu]

Heh, niektórzy np. boją się białych szafek i mówią, że "białe
strasznie się brudzą" Wtedy pytam, czy sądzą, że do białych
drzwiczek leci brud z korytarza i łazienki, a do brązowych tylko
kuchenny? Mam białe szafki, myje się je błyskawicznie mikrofibrą,
wcale też nie wymagają częstego mycia... Raz w tygodniu najwyżej,
albo jak coś niefortunnie się rozleje. A jest to normalna, rodzinna
kuchnia w której ciągle coś się gotuje, czajnik szumi i warczy
krajalnica do chleba...

[chicarica]

Ja mam od dwóch tygodni nową kuchnię i już wiem, że:
1. w dolnych szafkach szuflady, tylko szuflady - genialna sprawa.
2. szafki górne jak najwyższe, najlepiej pod sam sufit.
3. inox nie jest praktyczny bo widać macki (ale za to ładny - i nie żałuję)
4. zmywarka + zlew 1.5 komory z ociekaczem w zupełności wystarcza.
5. zmywarka, zmywarka i jeszcze raz zmywarka. Pokochałam to ustrojstwo od
pierwszego wejrzenia i już nie oddam

[viochm1102]

okno przy zlewie z widokiem na ogród - świetna sprawa
zlew 1,5 komory + ociekacz - satyna
płyta, koniecznie szeroka, 5 palników - niezastąpiona
dużo gniazdek, mogą być nad blatem, odpowiednio rozdzielone na bezpieczniki,
dobry, wydajny wyciąg

[englishinter]

Nie polecam lodowki side-by side (tzn po lewej zamrazarka po prawej
lodowka) bo czesc lodowkowa jest za waska i malo ustawna (np, trudno
tam schowac cala pizze czy nawet wiekszy tort) - to wniosek
tesciowej ktora mieszkala juz chyba w 10 domach. Najlepsza lodowka
wg. mnie to takie mniej wiecej cos:
www.sears.com/shc/s/p_10153_12605_04677306000P?vName=Appliances&cName=Refrigerators&sbf=Brand&sbv=Kenmore

tylko trzeba miec duzo miejsca

Polecam tez mikro-okap zamiast zwyklego okapu (tzn mikrofala
podwieszona nad kuchenka, z filtrami u dolu) bo oszczedza sie
miejsce na blacie: wazne w malych kuchniach.

[olsza_czarna]

Ja mam białe ściany, białe zasłony, prawie białe płytki z połyskiem
i lśniące, złociste blaty, kuchenkę, okap i zlewozmywak też białe.
Właśnie po to, żeby było widać brud! Widać każdą plamkę, chlapkę,
paproch, okruszek, odciski i kurz. Usunięcie tego suchą lub wilgotną
szmatką "w zarodku" zajmuje sekundy, nawet nie minuty.
Przy tej technice w ogóle nie zachodzi konieczność sprzątania kuchni
na mokro, z szorowaniem i detergentami, bo nie gromadzi się ten
tłusty brud. Polecam.

Co do okapu: nigdy go nie chciałam mieć, bo nie widziałam potrzeby,
ale dałam się namówić i od 2 miesięcy mam okap z wyciągiem. Bardzo
się sprawdza przy długim gotowaniu tradycyjnych, aromatycznych
potraw. Gotując przed świętami przez cały dzień wieprzowe nogi,
kapustę kiszoną i słodką, buraki - nie miałam w ogóle zaparowanych
szyb, ani przez chwilę (!), a zamiast gęstego smrodu i zaduchu w
mieszkaniu był tylko lekki, nie drażniący zapach.

[budzik11]

Zmywarka (mam 45) i zlew jednokomorowy z ociekaczem, cargo w dolnych szafkach,
ale nie na butelki typu olej, ocet itp., bo to się wszystko przewraca (CHYBA że
półki w cargo są z przegródkami)ja trzymam w cargo papiery do pieczenia, folię
aluminiową, torebki śniadaniowe, patyczki do szaszłyków, serwetki papierowe itp.
rzeczy. Kuchnia elektryczna - płyta ceramiczna, łatwa w utrzymaniu czystości,
elegancka z "klawiaturą" sensoryczną na płycie, dzięki czemu dziecko nie
majstruje, nad kuchnią wyciąg, niezależny, osobny piekarnik na wysokości wzroku,
koniecznie z teleskopowymi prowadnicami, żeby nie musieć wsadzać rąk do gorącego
piekarnika, duża szafka na sprzęty typu krajalnica, robot kuchenny itp - coś,
czego ni używa się codzień, a co zajmuje miejsce na blacie. Ja niby miejsca mam
sporo, ale nie znoszę wystawy sprzętu AGD na widoku, więc chowam wszystko poza
czajnikiem. Duża ilość oświetlenia "powierzchni roboczych" i to oświetlenie
umiejscowione tak, żeby sobie światła nie zasłaniać, np. mając lampę na środku
kuchni rzucamy sobie cień na bla, przy którym pracujemy. Duża ilość szuflad -
większość szafek mam właśnie w formie szuflad, również te na talerze, kubki,
mąki, makarony, przyprawy itp - dzięki czemu po wysunięciu szuflady wszystko mam
jak na dłoni, nic nie muszą przestawiać, szukać. Bateria zlewozmywakowa z
wyciąganą i obrotową wylewką kranową, z funkcją "prysznica" - dzięki temu można
w niedużym zlewie umyć np. duży garnek, czy blachę z piekarnika, albo stolnicę,
która nie zmieściłaby się pod nieruchomy kran. Dobry robot kuchenny, który
ułatwi nam pracę. Kratka albo inna żaroodporna podstawa na gorące garnki czy
gorącą blachę piekarnika, stojąca na blacie obok kuchenki. Ja mam kuchnię
połączoną z jadalnią i salonem - jadalnię od kuchni oddziela blat, dzięki czemu
wygodnie jest wydawać posiłki, a salon od kuchnio-jadalni oddziela niepełna
ścianka, przy której od strony salonu stanie niedługo wielkie akwarium. Aha,
koniecznie oświetlenie nad kuchenką, ja mam wyciąg ze światłem.

[ana119]

skoro okno jest na najlepszej ścianie to może ściany krótsze
wykorzystaj ma maxa i daj zabudowe od podłogi po sufit (jak się nie
da to może przynajmniej na jednej ścianie krótszej?). zawsze lepiej
planować kiedy widac pomieszczenie na planie, ale wydaje mi się, że
taką zabudową możesz zrekompensować brak ciasno wiszących szafek na
ścianie najdłuższej.
możesz uzyskac dobry efekt i kuchnia nie będzie wyglądała na
zagraconą
od siebie dodam:
- szerokie blaty
- oświetlenie nad blatem roboczym -to juz dziewczyny wymieniały
- jasne kolory blatu i podłogi, bo sama mam ciemne i każdy pyłek i
kurz to zmora. następna kuchnie planuję w kolorze białym lub
kremowym i w ten sposób dodam sobie pozornej przestrzeni

[abuba]

Zastanawiam się nad tym kolorem podłóg:
teściowa ma brązowe i mówi, że w kuchni jest dużo białego brudu (mąką etc) i że
ciemna podłoga to błąd. Ja mam kremową podłogę i to też był błąd, bo wiecznie
muszę ją przecierać. W poprzedniej kuchni miałam płytki czerwonawe,
poprzecierane - i jeśli w przyszłości będę jeszcze urządzać kuchnię, to wybiorę
coś równie ochronnego.

Przeczytałam Wasze wpisy i naprawdę macie fajne rozwiązania.

A ode mnie:
- też brakuje mi szafki typowo na śmieci, żeby je sortować.
- jedną rzecz fajną podpatrzyłam i zrobiłam w swojej kuchni - wąską wysuwaną
szafkę jak cargo, przy kuchence. W środku są pręty do powieszenia ściereczek
kuchennych, a na spodzie mam płyny do czyszczenia kuchni.
- i drugą rozwiązanie - wymusiłam zrobienie szafki z nieregularnymi szufladami:
górna ma 12cm, potem 14, 16 i 28. W górnej mam tylko sztućce, potem inne
przybory kuchenne, w 16 rondle a w 28 garnki.
- mam zmywarkę i zrobiłam tylko zlew z jedną komorą i połówką ociekacza, czasem
brakuje mi tego ociekacza. Kolejny zlew będzie kamienny.

[ana119]

za mary_lu namawiam cię do zaglądania tutaj:
fotoforum.gazeta.pl/71,1,35.html
po lekturze tego forum obiektywnie spojrzałam na swoje mieszkanie i
teraz sto razy się zastanawiam jaki mebel byłby najodpowiedniejszy w
moim domu
są tam również mieszkania w których kuchnie służą jedynie do ozdoby
ale to też uczy...

[kocia_noga]

Mam w kuchni dwa moje autorskie rozwiązania, zktórych jestem bardzo
zadowolona.Jedno, to wyodrębnione miejsce na stolnice i duże tace,
za drzwiczkami- 3 półki w górnej szafce, i pionowa pusta przestrzeń
na stolnicę.Bardzo wygodne.
Druga rzecz, to zamontowanie na bocznej ściance szafki pzrylegającej
do blatu roboczego szeregu maleńkich półeczek przeznaczonych
wyłącznie na pzryprawy, których mam mnóstwo.W dole mam miejsce na
wina do gotowania, wodę mineralną, oliwę itp - dokładnie wymierzyłam
i tak zaprojektowałam.Piekarnik na wysokości blatu, płyta gazowa
osobno, pod nią kosz obrotowy na garnki.tzreba było ucinac rurę,żeby
to zamontować pod płytą, ale w efekcie powstało coś jeszcze-miejsce
płytkie w sam raz na patelnie i siatkę przeciw pryskającemu
tłuszczowi.
Jedno zawaliłam - płytki podłogowe sa lekko wypukłe i to jest mój
błąd - bardzo chętnie się brudzą.

[metamorphosis4]

Dziwne, wszyscy piszą o butelkach przewracających się w szafkach
typu cargo. Ja mam widocznie jakieś dziwne, bo posiadam dwie 30cm
typu cargo po obu stronach piekarnika i trzymam w nich właśnie rózne
octy winne, oleje i inne butelki. W życiu mi się nic nie przewróciło
i uważam to za jedno z lepszych rozwiązań w mojej kuchni. Może nie
wywraca się, bo mam wypełnione półki. Faktycznie jeśli na półce w
cargo postawi się jedną butelkę, a potem energicznie otwiera, czy
zamyka, to awaria może się zdarzyć. Z drugiej strony jednak - kto
trzymałby puste szafki w kuchni?

Potwierdzam przydatność wielkich szuflad w dolnych szafkach.
Z technicznych rozwiązań, to oprócz zmywarki, która jest
bezwzględnie królową sprzętów kuchennych, zdecydowanie polecam
kuchenkę indukcyjną. Jest to naprawdę fantastyczna sprawa. Gotuje
się szybko, łatwo utrzymać w czystośći i w ogóle moim zdaniem ma
same zalety.

[babazygmunta]

Popieram przedmówczynię w sprawie cargo. Mam jedno 210 cm. I ratuje mi życie
Wszystkie produkty spożywcze trzymam w nim - przed wyjazdem na zakupy, wystarczy
otworzyć i wiem, czego brakuje. Nie trzeba niczego upychać po szafkach i biegać
po kuchni - wszystko jest w jednym miejscu. Super rozwiązanie!!

Polecam głębokie szuflady zamiast szafek. Ja mam szuflady na gary - najgłębsze.
Płytsze na talerze i inne naczynia kuchenne; o standardowej głębokości na
sztućce i inne utensylia kuchenne. Łatwo utrzymać porządek, wszystko widać i nie
ma problemu z miejscem - w szuflady więcej się mieści. Moje szuflady są na
standardowych prowadnicach, bez domykaczy.

Wysokość blatu powinna być dostosowana do twojego wzrostu. Szafek nie wieszaj
zbyt wysoko - kręgosłup!!
Im wieęcej rzeczy będzie miało swoje miejsce w szafkach - tym łatwiej bedzie
utrzymać Ci porządek. U mnie kompletnie nie sprawdzają się otwarte półki. czekam
tylko do jakiegoś remontu, żeby wszystko pozamykać.

Ja mam dość nietypowy dom. Kuchnia jest otwarta na jadalnię, która z kolei
otwarta jest na salon. Miedzy salonem a kuchnią jest ściana. Moim zdaniem super
rozwiązanie. Lubię gotować i przy okazji móc rozmawiać z gośćmi, a że w kuchni
mam porządek - to mi nie przeszkadza, że goście widzą moją kuchnię. Wystarczy
tylko zadbać o dobry wyciąg.
Dobre oświetlenie - warto o to zadbać.

Życzę sukcesów kulinarnych w nowej kuchni )

[marlena2007]

a gdzie najpraktyczniej trzymać pokrywki ?

[karynk]

W szUfladach. garnek+pokrywka do niego, na to drugi garnek ze swoja
pokrywką.
A jak nie, to luzem bym wrzUciłam do którejŚ szuflady.

Talerze macie w szufladach, a kubki, szklanki ktoŚ trzyma w
szufladzie?

[budzik11]

Pokrywki trzymam... na garnkach. Mam po prostu każdy garnek przykryty "swoją"
pokrywką, a wszystko schowane w dużej narożnej szafce pod płytą elektryczną.

I talerze, i kubki i sztućce mam w szufladach, wszystko w jednym pionie -
sztućce na samej górze, w środku kubki i szklanki, najniżej talerze.

[wkretarka1234]

na stronie ikea masz rewelacyjny poradnik. jest w inspiracjach. tam zobaczysz
fajen patenty na przehowywanie etc. polecam zrobienie sobie albo na kartce planu
gdzie co chcesz trzymac, ( wczesniej sobie spisz talerze, garniki, przyprawy
etc.) i wowczas przyporzadku wszystko w odp meijsca.