najdziwaczniejsza potrawa

[konwalka]

bardzo, ale to bardzo lekki temat
co najdziwniejszego jadlyscie?
ja sie balam sprobowac herbaty wedzonej i zupy bananowo-wolowej z mlekiem kokosowym ( to zreszta sama robilam)

obydwa dania brzmia przerazajaco tylko z nazwy - w smaku zupelnie fporzo

[redheadfreaq]

To zabrzmi zabawnie, ale...

W te święta pierwszy raz w życiu ze smakiem (!!!) zjadłam rybę po grecku oraz sałatkę jarzynową. Czemu to dziwne? Bo od kiedy pamiętam, brzydziłam się gotowanej marchewki. Dosłownie mną wzdrygało, gdy znajdowałam ją w potrawie, na myśl, że miałabym zjeść choć kawalątek, wszystko podchodziło mi do gardła.

I wygląda na to, że pozbyłam się jedynej jedzeniowej fobii, jaką kiedykolwiek miałam

[sarling]

Podbijam, żeby nie zgubić wątku, a nie mam teraz czasu pisać

[przeciwcialo]

Na plotku pisalim że Zielińska uwielbia sałatkę ze szpikiem kostnym. Słabo mi na sama mysl o jedzeniu szpiku żeby nie wiem jak podanym.

[aqua48]

Pomidor surowy z cukrem?

[konwalka]

ok, szpik kostny rzesunal mi obiad w czasie i przestrzeni

[zuwka]

Moja siostra w podstawówce z uwielbieniem wysysala szpik kostny z kurczecych kości.

[alienka20]

O jeny, jak można to jeść? Brrr... Wstrętne! Jeszcze ogórka rozumiem, ale pomidor z cukrem to profanacja .

[guderianka]

Odnóża pająka
na surowo
wyczynu nie powtórzę

[beata985]

napisz to w wątku o pająku

[lily-evans01]

Rozumiem, że wlazł Ci do kanapki?

[guderianka]

Nie
Najpierw go zobaczyłam
Potem chciałam się załozyć z przyjaciółką że go zjem za 5zł (II klasa LO, dla funu)
Ona nie chciała bo nie wierzyla
Wyrwałam jedną nóżkę-am
Drugą nóżkę-am
Przy trzeciej koleżanka się poddała i powiedziała że mi wierzy i żebym nie jadła juz reszty
Do dziś to wspominamy

[lily-evans01]

Dzięks .
Moja kolacja poszła się pie...
Dobrze, że obiad zjadłam jakiś czas temu .

[jak_matrioszka]

Bez popitki to ja bym drozej wycenila...

[guderianka]

lily-NowyRok, dieta cud ?
matrioszka-młoda byłam i głupia

[barbibarbi]

w stołówce szkolnej panie kucharki serwowały w piątki zadziwiającą mnie potrawę: zimnego śledzia w śmietanie z cebulą i do tego cieple ubijane ziemniaki. Coś wstrętnego, nie wiem czy to jakiś regionalizm, ale trzeba być zdesperowanym żeby to zjeść.

[polaola]

> w stołówce szkolnej panie kucharki serwowały w piątki zadziwiającą mnie potrawę
> : zimnego śledzia w śmietanie z cebulą i do tego cieple ubijane ziemniaki.

Jezeli sledz jest dobry , to jest to swietna potrawa ! Wiesz co jjesz: ryba, cebula, smietana, ziemniak.

Co innego "FLAKI" : to jest dopiero dziwna potrawa !

[sumire]

byłabym zachwycona takim obiadem ale ja jestem zboczona na punkcie śledzi. i ziemniaków niestety też.

[a.nancy]

barbibarbi napisała:

> w stołówce szkolnej panie kucharki serwowały w piątki zadziwiającą mnie potrawę
> : zimnego śledzia w śmietanie z cebulą i do tego cieple ubijane ziemniaki.

ooo, popisowa potrawa mojego teścia
gdzieś wyżej w wątku padła propozycja pomidora z cukrem - to z kolei serwowała mi (jak byłam mała) babcia. kiedyś goniła mnie po całym podwórku z talerzem tego przysmaku

[dzoaann]

uwielbiam taki zestaw,mniammm...

[goodnightmoon]

barbibarbi napisała:

> zimnego śledzia w śmietanie z cebulą i do tego cieple ubijane ziemniaki.

Jezuuuuu .... UWIELBIAM to!!!! Az mi slina pociekla

[barbibarbi]

OMG!!!! Ktoś tak jada? To ja się nie znam!?
Dla mnie to prawie tak, jakby położyć na jednym talerzu schłodzonego tatara wołowego i podsmażane na maśle kopytka. Tylko mi nie piszcie, że ktoś tak jada tatara

[goodnightmoon]

Tatara z kopytkami nie, ale sledzia ze smietana z ziemniakami to MNIAM

[aquarianna]

barbibarbi napisała:

> w stołówce szkolnej panie kucharki serwowały w piątki zadziwiającą mnie potrawę
> : zimnego śledzia w śmietanie z cebulą i do tego cieple ubijane ziemniaki. Coś
> wstrętnego, nie wiem czy to jakiś regionalizm, ale trzeba być zdesperowanym żeb
> y to zjeść.

Nie wiem, czy to regionalizm, ale u nas w całej rodzinie jadamy to na Wigilię.
I to jest PYSZNE!

[jak_matrioszka]

Dla mnie zupa bananowo-wolowa z mlekiem kokosowym brzmi ok, natomiast 20 lat temu z duza nieufnoscia podeszlam do lazanii i po prostu zamowilam sobie pizze, na wypadek gdyby potrawa zawierajaca duza ilosc mleka polaczonego z miesem i pomidorami okazala sie niezjadliwa. W tym samym czasie zaserwowano mi kurczaka z bananem w sosie curry, jeszcze przed spozyciem wiedzialam ze to bedzie moja ulubiona potrawa

[hamerykanka]

A wlasnie; w Stanach popularne sa zupy typu chowder; polaczenie mleka/smietanki i roznych mies (chowder kurczakowy na przyklad), badz owocow morza lub ryb i mleka (seafood chowder; crab chowder itp). Zwykle sa bardzo zawiesiste i kremowe w konsystencji. Zapychaja na dlugo

[stuletnia_stokrotka]

nie ma takich potraw bo nie zjem niczego co mi nie pachnie albo nie wygląda.mam swoje ulubione smaki i poza nie raczej nie wychodzę.czyli np. pomidor z cukrem czy pierogi z pasztetową są dla mnie niezjadliwe i nawet nie próbuję.

[rosapulchra-0]

Ślimaki, żabie udka, wszelkie owoce morza,ale zabił mnie znajomy, który pochwalił się, że jadł raciczki płodu świni, w Wietnamie to jadł.

[moofka]

faszerowane skrzydelka tesciowej
ona uwielbia znalezc jak najdziwniejszy przepis narobic sie
z efektem delikatnie mowiac roznym
ze skrzydelek kurzecych trzeba najsampierw wszystkie kosci wydlubac
i ona dlubie
lol

[andaba]

moofka napisała:

> faszerowane skrzydelka tesciowej


Zdecydowanie zdobywasz pierwsze miejsce

[paulixs1]

Jadlam wszelakie odmiany curry, chinnszczyzne we wszystkich odmianach, mieso plus serek filadelfia tez,i jakies robaki( samo bialko, podobno) tez spozywalam na jednym bieszczadzkim rajdzie, a najdziwaczniejsza potrawa dla mnie jest zupa owocowa plus makaron albo bulka made by moja mama albo babcia.

[azonka1]

> faszerowane skrzydelka tesciowej

przepiękne, i ona teraz tak bez tych skrzydełek lata ?

[princesswhitewolf]

herbaty wedzonej

Lapsang souchong masz na mysli? Nic nadzwyczajnie dziwacznego ani niezwyklego. Popularne w UK prawie jak Earl Grey i wszyscy komercyjni producenci herbaty nawet Twinings czy Whittard of Chelsea to produkuja...

[caroninka]

sirdan

Wyglada jak wyglada, trzy lata zajelo mi podejscie do tego dania, teraz jest moim przysmakiem. To jest jakas czesc przewodu pokarmowego jagniecego (nie wnikam jaka, by sobie nie obrzydzic), faszerowana ryzem z orzyprawami.

[a.va]

Ojeju, penisy Z czego to jest?

[caroninka]

Wyglada jak wyglada, ale jak juz odwazylam sie sprobowac, na serio pyszne

[edycja_kopiuj_wklej]

Móżdzek cielęcy. Pycha. Ale najbardziej drastyczne to sama przygotowalam, czyli dostalam czache, musialam ja przeciac pilka, wyjac mozdzek, obrac z blony i usmazyc.
Pycha.

[hamerykanka]

Smazonego grzechotnika; NIE smakuje jak kurczak.
Najpierw sie go oprawia i skoruje...

a potem panieruje i smazy jak kurczaka:


Ogon aligatora, mulisty w smaku jak karp, dosc chrupiacebardzo biale mieso;


jadra bycze pociete w plasterki i opanierowane, usmazone na chrupko jak chipsy. Calkiem dobre.



baby octopuses-malutkie osmiornice cale (no, bez oczek, dzioba i wnetrznosci, choc pare razy te dzioby musialam wydlubac), obgotowane z przyprawami, w lokalnym chinskim barze. Pycha.


Cala surowa kalamarnice, podana elegancko na deseczce w japonskiej, bardzo drogiej restauracji. Byla pocieta na paseczki i podana z roznymi sosami w miseczkach. Jako ze to byl wypad sluzbowy, usadzili nas wszystkich przy jednym dlugim stole, reszta ludzi przestala jesc i chciwie sie wpatrywali we mnie czy to zjem....Smaku nie pamietam, ale zmeczylam te kalamarnice do konca, lacznie z odnozami.


Nadziewane kalamarnice, a w zasadzie te ich worki:


Z regionalnych smakolykowo zostal mi jeszcze opos, wiewiorka i jezozwierz.
A teraz podniesc rece do gory, komu obiad sie cofnal?

[moofka]

weza bym nie zjadla

[hamerykanka]

ojtam ojtam
Waz jest smaczny, mieso w formie takich wlokienek...teraz jak zobacze grzechotnika na podworku to wiem co z nim zrobic

[aquarianna]

> A teraz podniesc rece do gory, komu obiad sie cofnal?

Wręcz przeciwnie - aż mi ślinka pociękła, zwłaszcza na te różne kałamarniczki
Uwielbiam takie cuda.

[caroninka]

Bardzo ciekawe, powiem nawet, ze wszystko wyglada apetycznie

[black-cat]

Zjadłaś oposa? Jak mogłaś? Oposy tak ładnie paczą

[hamerykanka]

Jeszcze nie mialam okazji

[black-cat]

Uff...
Wiewiórkę próbował mój mąż, dawno temu. Podobno ma bardzo orzechowy smak i jest całkiem ok. Jadł też kiełbasę z nutrii, świnkę morską i parę innych rzeczy, których ja bym nie tknęła. Ale on z tych, którzy uwielbiają próbować, ja mogę próbować wszystkiego, pod warunkiem, że wcześniej nie biegało i nie patrzyło Jestem roślinożernym stworzeniem. Dlatego ten nieszczęsny opos tak mnie przeraził. Ten cudowny zez...

[adellante12]

Jadłem wszystko za wyjatkiem aligatora...szkoda...Chetnie spróbowałbym.

[swiecaca]

moja mama przywiozła z Chin stuletnie jajo, to jajo ugotowane które leży długi czas w ziemi, obrzydlistwo. i przywiozła też coś co myślałam ze jest makaronem sojowym, ugryzłam a to chrzęściło w zębach jak guma. była to pokrojona w paski meduza.
ale dla mnie najdziwniejszym 'powszechnym' daniem są flaki, nie wiem jak mozna jesc jelita w których spoczywała kupa, wiem że umyte ale jednak.

[swiecaca]

a jeszcze: ucho świni, jakieś suszone czy wędzone, ponoc przysmak.

[karolina1777]

Wędzone - mniam, fajnie pogotować z kapustą/bigosem.

[lola211]

ale dla mnie najdziwniejszym 'powszechnym' daniem są flaki, nie wiem jak mozna
> jesc jelita w których spoczywała kupa, wiem że umyte ale jednak.

Flaczki nie sa przyrzadzane z jelit(co za pomysl w ogole),ale z wołowego żołądka.

[nanuk24]

Najpierw wypadaloby sie dowiedziec, z czego zaupa pod nazwa flaki jest robiona. Podpowiedz, nie z flakow

[rita75]

, nie wiem jak mozna
> jesc jelita w których spoczywała kupa,

jelita, ktorych spoczywala kupa, pakuje się mięsem i robi pyszne kielbaski

[rulsanka]

akurat "flaki" są zrobione z żołądka, więc nie ma tam kupy
natomiast kupa była w naturalnym jelicie, w które pakuje się kiełbasę. Zatem kiełbasa powinna być obrzydliwsza

[aquarianna]

> ale dla mnie najdziwniejszym 'powszechnym' daniem są flaki, nie wiem jak mozna
> jesc jelita w których spoczywała kupa, wiem że umyte ale jednak.

Kiełbasy też nie jadasz?
Nie każda ma sztuczne osłonki

[aquarianna]

aquarianna napisała:

> > ale dla mnie najdziwniejszym 'powszechnym' daniem są flaki, nie wiem jak
> mozna
> > jesc jelita w których spoczywała kupa, wiem że umyte ale jednak.
>
> Kiełbasy też nie jadasz?
> Nie każda ma sztuczne osłonki

Pomijam już, że flaczki robi się z krowich żoładków, a nie jelit

[swiecaca]

a kabanoski? buuuu powiedzcie proszę że kabanoski mają sztuczne osłonki

[a.va]

Wolisz plastik od naturalnego flaczka?
Właśnie te z naturalnymi są zdrowsze, lepsze, droższe i w ogóle. Kupuj najtańsze, małe ryzyko, że będzie we flaczku.

[doral2]

swiecaca napisała:

> a kabanoski? buuuu powiedzcie proszę że kabanoski mają sztuczne osłonki ..'

a kabanoski są w jelitach baranich.
kiełbasy w jelitach wieprzowych.
jedynie krakowskie i inne szerokie kiełbasy raczej robi się w sztucznych osłonkach.

[doral2]

a najdziwniejszą rzeczą jaką do tej pory jadłam, to była sałatka z liści opuncji, którą zresztą sama zrobiłam, wedle przepisu dostanego od prawdziwej meksykanki.
takie se to było...

[klawiatura_zablokowana]

Z potraw egzotycznych: skwarki tytoniowe. Wmawiali mi, że to wielki przysmak, dla mnie smakowało jak stara tapicerka
Z pomyłek w restauracji: risotto z dorszem, na tym grubą warstwą piana cytrynowa o smaku przypominającym cytrynową piankę do włosów albo dezodorant.
Ze specjałów domowych: kluski na parze z owocami w środku, do tego mięso i sos na słono. Dla mnie połączenie nie do przejścia. Albo kluski z owocami, albo kluski z mięsem. Rodzina męża dziwnie patrzyła, gdy nie tknęłam

[jak_matrioszka]

Specjal domowy - pycha! Tez bym patrzyla ze zdumieniem i niedowierzaniem, ze wiecej dla nas zostaje!

[karolina1777]

Najdziwniejsze to smażone larwy (jedwabników?), opory miałam, nie powiem, ale w smaku mniej straszne niż w wyglądzie. W sumie taki mocno wysmażony plasterek - słone i smażone w głębokim ojeju jajko na twardo. Z potraw mniej egzotycznych - móżdżek - ale ten robię sam i bardzo lubię i czernina.

[elle_hivernale]

Kolacja w knajpie z kuchnią molekularną. Rzecz, która wygląda dajmy na to na pierożka, pachnie łososiem, a smakuje bananem. Zmysły wariują i jest trochę śmieszno, trochę dziwno.

[anel_ma]

nie wiem, czy dziwne, ale trochę oryginalne:
stek z aligatora, jakieś mięsko z kangura, kotlet z żubra - wszystko w Polsce

[hamerykanka]

Dodam jeszce solony arbuz. Wbrew pozorom soli nie czuc, a arbuz jest bardziej slodki i soczysty

Mieszkajac z moim pierwszym mezem probowalam tez ryb z jego ojczystego krajuz Ameryki Pld; byly wielkosci dloni, troche przypominajace suma z wygladu, z tym ze zamiast pletw mialy bardziej "nogi", a mieso bylo bardzo ciemnoczerwone. Przywozil tez suszona wolowine w kostkach wielkosci piesci; jego matka to namaczala w jakis roztworach a potem bylo suszone na sloncu na kamien. Potem sie to uzywalo jak normalnego miesa do gotowania, ale bardzo mi zasmakowalo w postaci wlasnie suszonej i pozarlam wszystko sama Zab na tym zlamalam...

[alienka20]

Dla mnie dziwaczne jest mięso z królika. Zdecydowanie za mało konkretne i jak Obelix wolałabym dzika .

[goodnightmoon]

alienka20 napisała:

> Dla mnie dziwaczne jest mięso z królika.

Pycha!!!

[nanuk24]

Z dziwacznych, nieznanych, nie jadlam nic. Ze znanych to zabie udka i jablko/czeresnie z robakiem

[goodnightmoon]

Kiedys dalam sie namowic na sprobowanie czarniny. 2 lyzki wystarczylo
Jak mozna wpasc na pomysl ugotowania krwi?!?!?!

[alienka20]

Ja kkiedys na Wielkanoc mialam okazje zjesc i tez ne nie ogarniam. A o zupie mlecznej z warzywami ktos slyszal? Blee

[aquarianna]

> A o zupie mlecznej z warzywami ktos slyszal? Blee

Nie, ale u mnie w domu często jadało się zupę mleczną (mleko + makaron lub kluski) na słono, a do tego pajda chleba z dżemem lub miodem. Dla mnie to normalne, ale w dorosłym życiu ludzie bledli na twarzy, gdy im to mówiłam.

[mama-tyma]

nie wiem, czy do zupy mlecznej zalicza się kapuśniak z kiszonej kapusty zabielany mlekiem? taki uwielbiam

[alienka20]

Nie, nie, taki jest spoko... Raczej mieszanka mleko + warzywa na zupę jarzynową, w tym ziemniaki. Okropne.

[aquarianna]

mama-tyma napisała:

> nie wiem, czy do zupy mlecznej zalicza się kapuśniak z kiszonej kapusty zabiela
> ny mlekiem? taki uwielbiam

Ja też, ale ja zabielam śmietaną

[aga90210]

> Jak mozna wpasc na pomysl ugotowania krwi?!?!?!

i jeszcze wymieszania jej z rosołem i zupą owocową?

[mirszy]

Oj tam, oj tam.... można
Uwielbiam czerninęale robiona przez moją mamę, a jeszcze lepszą robiłą moja babcia mniam, móżdżek (ale cięzko go dostać), smażoną ikrę a jeszcze lepiej mlecz, o śledziach w śmietanie nie wspomnę, pycha.
Mój mąż za to w dzieciństwie jadł zupę mleczną z frytkami, pomidor z cukrem dla niego to normalka brrr.

[aquarianna]

goodnightmoon napisała:

> Kiedys dalam sie namowic na sprobowanie czarniny. 2 lyzki wystarczylo
> Jak mozna wpasc na pomysl ugotowania krwi?!?!?!

Normalnie. Jak się biło zwierza, to wszystko się wykorzystywało - mięso, skórę, kości, krew. Albo do jedzenia albo do innych celów.
Ale czerniny też nie lubię, tzn. nigdy nie trafiłam na taką, która by mi smakowała.

[goodnightmoon]

aquarianna napisała:

> Jak się biło zwierza, to wszystko się wykorzystywało - mięso, skórę, kości, krew. Albo do jedzenia albo do innych celów.

Tak, tak, do inny celow - np. do uzyzniania gleby

[franczii]

Kalamarnice nadziewane sa pyszne, sama robie w domu.
A salatka z osmiorniczek to naprawde sa dzieci osmiornicy czy taki gatunek? Uwielbiam salatke z osmiornic.
Zas kalamarnica niby surowa na zdjeciu wyglada na grilowana, apetyczna

[hamerykanka]

nawet nie wiem z tymi baby octopuses. Na zdjeciu byla grillowana, bo tylko takei zdjecie moglam znalezc na szybko-ta w restauracji byla surowa i chrupka

[mnb0]

Sledz z mleczem - popularna wigilijna potrawa
(Mlecz, mleczko – białawy płyn nasienny występujący u samców ryb i mięczaków. Nazwa wywodzi się od koloru i konsystencji płynu. Liczba plemników zawartych w mleczu jest zależna od gatunku i wynosi w 1 mm³ od ok. 20 mln u szczupaka pospolitego do 10 mln u pstrągów.)

[aquarianna]

Nie wiem, czy to najdziwniejsze, ale w zamierzchłym czasach PRL ojciec mojej koleżanki, kucharz na statkach, serowował różne cuda na kiju i jednym z nich był kurczak w sosie czekoladowo-orzechowym. Ni to na słono, ni to na słodko. Jak to usłyszałam, to aż mnie zemdliło (bo kurczaka to się jadało wówczas tylko na słono, w posypce paprykowej ), ale po spróbowaniu uznałam, że nawet może być. To wtedy właśnie nauczyłam się, że potrawy mogą mieć nie tylko tradycyjny smak i mięso można przyrządzić także na słodko. Od tej samej koleżanki dostałam też przepis na słodką sałatkę kurczakowo-ananasowo-selerową z rodzynkami i sezamem. Teraz to banał, ale 20 lat temu szokowałam ludzi na imprezach

[aquarianna]

Przypomniały mi się jeszcze kotlety z nutrii. Jadłam w dzieciństwie u jednej z ciotek, która nutrie hodowała na futro, a z mięsa przyrządzała normalne potrawy. Bardzo smaczne mięso. Ale spora część rodziny tego nie ruszała, bo dla nich nutria kojarzyła się ze szczurem