Ćwiartka świniaka

[jeszcze_blizniaki]

Ech, dostaliśmy po znajomości swojskiego świniaka. Mamy dodatkową zamrażarkę, lubimy ugotować i dobrze zjeść 😉
Ale kurde, ćwiartki świniaka jeszcze nie ogarniam. Żeby było ciekawiej, jest toto zamrożone w kawałkach i niepodpisane. Czyli będę wyciągać w ciemno do rozmrożenia, patrzeć co się okazało i gotować adekwatnie.
Nie miałam kłopotów, to zachcialam ze wsi świnię 😉

[ficus_carica]

Zbadany na włośnicę?

[jeszcze_blizniaki]

Z pewnego źródła.

[lot_w_kosmos]

Nigdy nie dam się więcej obuć w taki prezent. Też kiedyś dostałam.
To jest owszem zdrowsze mięsko, bo bez chemii.
!!! Ale: tu jest wszystko. Oprócz chudej szyneczki, czy mniej chudych zeberek albo karkówki, jest podgardle, łój, slonina, skóra, kości.
Nie wiadomo co robić z taką ilością tłuszczu, którego my po prostu nie jadamy....
Podpisz sobie każdą porcję w worku.

[tanebo2.0]

Salceson.

[ga-ti]

Salceson to trzeba umieć zrobić, to chyba nie takie hop siup.

[tanebo2.0]

vod.tvp.pl/video/okrasa-lamie-przepisy,wieprzowina,9291848 18 minuta

[ga-ti]

Pamiętam, jak babcia gotowała głowę świni w wielkim garze

[thea19]

a mój dziadek smażył mózg z jajkiem. Bardzo mi smakowało. Teraz na samą myśl mi słabo.

[ga-ti]

Słoninkę i smalczyk dla ptaszków na zimę.

[andaba]

Właśnie w tym problem, jak zrozumiałam, że mięso poporcjowane, a nie podpisane, będzie mieć "worek z niespodzianką".
Raz trafi na schabik, raz na szynkę...

[lumeria]

Tluszcz zachowac i w zimie karmic sikorki?

[lot_w_kosmos]

To było dawno
A mpje sikorki, kosy, mazurki, kwiczoly, kowaliki i inne dranie chcą tylko słonecznik, jabłka, orzechy i rodzynki.
Świnie jedne, nomen omen
Gdyby jadly sloninę, mniej bym co zimę z torbami szła

[aankaa]

lot_w_kosmos napisała:

> Podpisz sobie każdą porcję w worku.

a to przeczytałaś ?
...jest toto zamrożone w kawałkach i niepodpisane

[lot_w_kosmos]

No to chyba widać co to. Podpisać, wrzucić do szuflady i wyjmowac co trzeba.
W miarę rozgarniety kulinarnie człowiek chyba odróżni zamrożoną sloninę od szynk8, boczek od żeberek i szynkę od podgardla....

[juuuu7]

Jak dla mnie-prezent koszmarny. Nie mialabym pojecia co z tym robic i po co 😂

[ga-ti]

Ty się ciesz, ze jest w kawałkach, że nie przywieźli Ci całego kawała i rób z tym coś. Choć ze świniakiem chyba bym dała radę. Gorzej z kurą z piórami

[dziennik-niecodziennik]

Ale rozebrana czy tylko pocieta??

[gama2003]

Przeczytałam ćwiatrka bliźniaka i już wymyślałam co z takim spadkiem zrobić.
A to tylko świnka.

[jeszcze_blizniaki]

😁

[default]

Oj, tez kiedyś dostałam. Świeżą, w całości. Bohatersko spróbowałam to rozebrać, ale poddałam się, gdy zobaczyłam fragment skory z sutkami. Odwiozłam do ojca - on sobie poradził swietnie, odebrałam zgrabne gotowe do użycia porcje mieska. Teraz ojca nie ma juz.... i gdybym znowu dostała taki prezent, to oddałabym.

[jak_matrioszka]

Ja sobie sama robie takie prezenty Kupuje coś, czego wogóle nie umiem obrobić, a potem sie na bierzaco ucze. Zazwyczaj kobiety nie potrafia sie oprzeć nowej parze butów, ubraniom czy dodatkom, a ja tego typu pokus nie mam, za to przy rzeczach jadalnych jest jazda bez hamulców Dobrze, że do całych dużych zwierzat nie mam dostepu, chociaż raz o mało co a dostałabym w prezencie całego renifera...

[jeszcze_blizniaki]

Nasze mięso już wytrybowane, rozebrane na szczęście. Jakaś zadnio boczna ta ćwiartka bo uszu i ryja nie widziałam 😉

[triismegistos]

siostro!

[mysiulek08]

mam dokladnie tak samo

[triismegistos]

Jeśli trafiła ci się głowa z policzkiem to zazdraszczam!

[ravny]

mogę przejąć dostawę jak to taki problem

[gulcia77]

Dawaj!!! Ogarnę z moimi chłopakami bez problemu

[fomica]

Oo, pamiętam jak mama wytapiała skwareczki ze słoniny. I ta chrupiąca skórka... Mmm..

[kosmos_pierzasty]

O, matko...
Przyznam, że bym nie przyjęła takiego "daru".