Taka sałatka

[lily_evans11]

Punkt wyjścia - fajny makaron, suszone pomidory w oliwie i ser feta. Czym dopełnić, żeby była bardziej wyrazista?
Myślałam o oliwkach i listkach rukoli.
Ale może macie lepsze pomysły na resztę składników.
Ma być fajna, bo niosę na imprezę, do najedzenia się.

[lilia-anna]

Makaron, suszpomy , tuńczyk, feta, pesto, natka pietruszki, oliwki, prazone na suchej patelni ziarna słonecznika... wszystko pasuje ja ją nazywam sałatką włoską

[buuenos]

Tak plus ze dwie lyzki octu balsamicznego, ciemnego

[rexona_sport]

Z całym szacunkiem ale Włoch by prędzej umarł z głodu niż to zjadł. Ale każdemu smakuje co innego

[lilia-anna]

Haha, spoko, nie obrażam się Ale mówisz, że to zły zestaw...? Kiedyś kupilam taka sałatkę w Leniwej Gospodyni w Warszawie, potem odtworzylam ja w domu, a że funkcjonowała pod nazwą "włoska", to tak już zostało. Składniki były j.w., tylko bez fety i pesto.

[boogiecat]

Kapary!

[danka88]

Wygooglaj sobie ,, sałatke do wódeczki ,, ewy wachowicz , dla mnie to jest pyszne

[monia.i]

2-3 pieczarki, w plasterki, podsmażone na oliwie/maśle. Szczypiorek. Podprażone pestki słonecznika. Lubię dodać trochę oleju z pestek dyni, ale trzeba uważać

[memphis90]

2-3 pieczarki jako sałatka na imprezę? Ja wiem, że to ematka, ale chyba za bardzo podnosisz poprzeczkę...

[ola_fatyga]

>2-3 pieczarki jako sałatka na imprezę? Ja wiem, że to ematka, ale chyba za bardzo podnosisz poprzeczkę...


Gwiazda wieczoru...mina gości bezcenna...

[snakelilith]

Kolorowa papryka warzywna. Doda świeżości i zwiększy objętość. Albo świeży ogórek (wydrążyć środek i pokroić w półksiężyce) zamarynowany przez co najmniej 15 minut w soku z cytryny z solą i cukrem. Musi być coś świeżego, soczystego, chrupkiego, bo resza składników jest oleista, a rukola to tylko liście.

[stare_haslo]

Ciecierzyca z puszki.

[lumeria]

Dodaje 1-2 łyżeczki wietnamskiego sosu rybnego do wielu sałatek - właściwie do zalewy czy sosu. Fajnie podbija smak, bez rybnego posmaku. Ale trzeba by wypróbować czy do tej będzie pasowało.

Oliwki, marynowane karczochy, marynowana papryka albo papryka z grilla, pomidory bez gniazd nasiennych przypieczone na grillu, czerwona cebula lub zielona cebulka, kapary (te malutkie) albo świeże ogórki bez nasion, nawet talarki młodej cukinii.

[mia_mia]

Oliwki i rukola wystarczą, może jakieś prażone nasiona lub orzechy? Smak sałatki zależy od sosu, a o tym nie piszesz. Ps. co to jest fajny makaron?

[mia_mia]

Tylko rukolę dorzuć tuż przed podaniem

[lily_evans11]

Jak wszystkie sałaciane, liściaste rzeczy .
Co do sosu - te pomidory są oleiste i sos sam się robi, myślałam o podprawieniu wszystkiego przyprawą do dań włoskich i już, to jest wyrazista kombinacja, ale nie ostra czy słodka, pasuje do makaronu, suszonych pomidorów itp. itd.
Teraz robiłam taką na kolację, tylko że jeszcze był filet z kurczaka w kostkę, ale to już za dużo smaków - no i dzięki tym pomidorom wszystko było z takim poślizgiem, ale nie zbierał się olej na dole, więc to chyba wystarczy.

[lily_evans11]

Makaron ma ladny kształt. Myślę, że prazone pestki dyni jeszcze ewentualnie i wystarczy.

[mid.week]

jak pomidory i feta to orzeszki

[lily_evans11]

Jakie? Ziemnych jakoś nie widzę w tym połączeniu. I w ogóle nie za bardzo je lubię.

[mid.week]

ja zawsze wloskie daje

[lily_evans11]

To może być dobre.

[bialeem]

Słonecznik prażony albo piniowe. Włoskie z oliwkami i wyraźnym smakiem pomidora to dla mnie by było ciut dużo.

[bakis1]

Ogórek świeży, papryka coś co fajnie chrupnie. Kapary i mini korniszonki. Ja ostatnio jadłam pyszna makaronowa z oliwkami, czosnkiem, korniszonkami, rukola i chorizo...

[ola_fatyga]

Feta tu nie pasuje.... dałabym jakiś ser typu włoskiego...Oliwki ok. np.czarne bez pestek, kapary, jakaś fajna wędzona szynka...trochę ziół- typu posiekana bazylia, pietruszka.

[nuta15]

Mnie też feta tu nie pasuje. Ja robię z makaronem, suszonymi pomidorami, czerwoną cebulą, pokrojonym w paski salami albo małymi kawałkami kabanosa i oliwkami
W wersji z fetą zamiast makaronu dałabym malutkie grzanki , dodałbym pieczoną paprykę i oliwki. Obie sałatki są świetne na imprezę, trzeba zrobić furę, bo znikają błyskawicznie.

[35wcieniu]

ziarna słonecznika