zupa krem z pomidorów - help

[joana.mz]

Mascarpone, którego zazwyczaj dodaję na koniec przyrządzania okazało się spleśniałe,
Mam w lodówce ser feta, ser sałatkowy Kortos z biedry i jogurt grecki - coś z tego się nada?

[raczek47]

Pokruszoną fetą możesz posypać po wierzchu, zmiksować nie.

[joana.mz]

właśnie coś do zblendowania chciałam by zupa była bardziej kremowa

[elinborg]

Ja dodaję często jogurt grecki. Nie do gorącej zupy i najpierw mieszam z małą ilością zupy w miseczce, żeby się nie zwarzył. Zazwyczaj jest ok, a nawet jeśli trochę,cto mi nie przeszkadza

[aankaa]

w niedzielę wszystkie żabki są otwarte

[joana.mz]

Aż tak to mi się nie chce tego mascarpone, żeby się z mojej wsi ruszać

[nena20]

Daj kleks jogurtu greckiego plus kilka kostek sera . Ziarna słonecznika lub dyni.

[kanna]

Jak chcesz blendować - jogurt grecki rozprowadź gorącą zupą, możesz porcjami (dwie łyżki jogurtu, trochę zupy) potem znów jogurt, zupa itp.
Wlej to potem do zupy i zblenduj.
Pokruszoną fetę, lub to drugie daj na wierzch.

[mikams75]

Jogurt grecki

[andallthat_jazz]

Nie wiem jak robisz zupe. Z feta zrobisz grecka pomidorowke. Ale zeby wyszla porzadnie potrzebujesz pomidory z ziolami bazylia, oregano, czosnkiem i feta najpierw w piekarniku zapiec. Pilnowac by zapiec a nie przypalic. I na tej bazie robisz zupe. Rozcienczasz. Ja bym dodala odrobine miodu. I podala z szaszlykami z krwetek. Posypala swieza bazylia. Dodala kleks z greckiego jogurtu. Grzanki na talerzyku. I masz grecke wakacje. Jakbys miala paste z czarnych oliwek do posmarowania grzanek to juz miodzio zupelny. Az sie poslinilam.

[andallthat_jazz]

O oliwie zapomnialam.

[kanna]

Szaszłyk ze świeżych krewetek mnie rozwalił lol

[pursuedbyabear]

Zwłaszcza jako przepis podawany przez salową jedzącą raz na trzy dni.

[andallthat_jazz]

Swieze krewetki skad wzielas? Bo nie z mojego postu. Serio srednio ogarnieta osoba przsmarzy krewetki na patelni. Ale jak widac niektorym trzeba od podstaw tlumaczyc

[kanna]

Ach, moja pomyka, oczywiście.
Taka mam sklejkę w mózgu krewetki = świeże.

Innych - oczywiście - nie jadam.

[memphis90]

Jogurt grecki bez problemu, bo jest tłusty, ale będzie b kwaskowa, więc możesz dodać łyżeczkę karmelizowanego cukru.

[danaide2.0]

A nie może być bez nabiału?
Może i nie krem, ale jeśli to świeże, dobre pomidory i dobry przepis smak też może być dobry.