Weekendowe pomysły kulinarne

[alina460]

U mnie sałatka z brokuła, druga z tuńczyka, pomidorówka i dorsz na pomidorach. Dajcie tu swoje pomysły, może staną się inspiracją.

[dziunia.z.torunia]

U mnie będzie niespodzianka - wyjęłam niepodpisane pudełko z zamrażarki 😆

[alina460]

I co w nim było?

[sitniczek]

Ja nie wiem, dziecko pojechało na wycieczkę, zrobię przegląd lodówki, może do kolacji coś wymyślę..

[alina460]

Kolacja na winie 😀

[szarmszejk123]

U mnie córka domaga się w kółko curry na mleku kokosowym. Było ostatnio z cieciorka i kalafiorem, dziś będzie z kurczakiem, kalafiorem, fasolką i ziemniakami.

[lalkaika]

Dasz przepis na ten z kurczakiem per favore

[szarmszejk123]

Podsmazam kurczaka w kostkę, zdejmuję. Na te samą patelnie cebula i czosnek, jak się zeszklą dodaje pół słoiczka czerwonej pasty curry, przesmażam chwilę razem, dorzucam wcześniejszego kurczaka i warzywa, zalewam mlekiem kokosowym i duszę do miękkości warzyw. I już. Podaje z ryżem, kto chce, je rękoma ( moja córka po wizycie u Nepalskiego kolegi tego typu dania postanowiła jeść łapką), kto nie chce, może użyć sztućców:p

[mocca26]

#teamtwojacórka

[szarmszejk123]

Ja też team moja córka, tylko mąż trochę marudzi 😅

[wapaha]

grill u przyjaciółki

[iwles]

Nie mogłam się oprzeć kurkom (grzybkom) na rynku, więc dziś kurki w śmietanie z makaronem penne.

[ritual2019]

Nie wiem dokladnie co, idziemy do restauracji w ktorej akurat teraz jest menu szesciu dan z wloskich wybrzezy. Bukowalismy na poczatku maja a najblizszy termin byl na dzis. Potem jakies drinks. Jutro BBQ, przyjezdzaja rodzice meza. Bedzie karkowka, pork chops (dla mnie glownie bo nie lubie karkowki grillowanej), kielbasa, halloumi, kukurydza, szparagi oraz ananas. Do tego troche salatki z pomidorow. Czarny las domowy bo to ulubiony deser tescia i meza (ja nie przepadam ale zjem kawalek).
Do picia mrozony (by ninja slushie)cocktail z arbuza z jalapeños.

[raczek47]

Nie znałam deseru Czarny las, ale wyszukałam sobie, fajny.

[ritual2019]

Myslalam ze jest popularny.

[alina460]

Wygląda na tort 😀

[katarrynka]

Dzisiaj wyjście na miasto, będzie coś koreańskiego.Jutro robię knedle ze śliwkami i morelami. Mam ochotę się pobawić w kuchni, pogoda u mnie też jutro nie zachęcająca do wyjścia.

[szarsz]

Karczek i ziemniaki z grilla,, salatka z pomidorow. Jutro nie wiem jeszcze

[pepsi.only]

Dziś będzie bardzo cytrynowy makaron z cukinią.
(przez ostatnie 3, albo nawet 4 dni z rzędu jadłam kurczaka- muszę odpocząć od mięcha)

I sernik, ale nie wiem, czy chce mi się piec, czy raczej zrobię na zimno z galaretką i np. borówką amerykańską.

[magdulecp]

My musimy wyczyścić zamrażalnik i lodówkę, więc będzie co znajdziemy.

[wpisujelogininic]

Placki ziemniaczane, ktore mnie przesladuja od kilku dni a wreszcie mozna stanac przed kuchenka i nie zemdlec. A jutro pyry w mundurkach z koprem, mrozonym maslem i kefirem lub owoce morza z czosnkowa bagietka lub gdzies poleze.

[alina460]

Pyry zawsze spoko, ale o co chodzi z tym mrożonym masłem?

[wpisujelogininic]

No wkladam do zamrazarki na pol godziny. Ale jz pokrojone. Albo do wody z lodem. Musi byc w plasterkach i takie na kosc przemarzniete i na goracej pyrze sie roztapiac. Inaczej sie nie liczy. 😜 konsumpcja wyglada tak. Klade na plastrze goracej pyry taki plaster masla. Sole, pieprze, posypuje koprem (maslo sie rozpuszcza powoli). I takie goraco-zimne pyry popijam zimmym kefirem. Miekkie maslo to nie to. 🤷 Z lodowki za szybko robi sie miekkie.

[ga-ti]

Mam od wczoraj pomidorową z ryżem i udka z kurczaka oraz kawałek wołowego, gotowana marchewka z rosołu, wystarczy.
Oprócz obiadu jem arbuza i czereśnie. Oraz mam nadzieję, że mąż kupi dobre pomidory i ogórki, które będę jadła ze śmietaną.
I lody mam z Lidla, wielkie pudła waniliowych i czekoladowych.
Takiego jedzenia mi się chce 😃
Jutro na śniadanie zrobię pastę jajeczną z łososiem, pomidory i ogórki 😉
Obiad może na mieście, a może coś wygrzebię z lodówki. O, chłodnik bym zjadła, tylko robić to mi się go nie chce.

Na usprawiedliwienie mego lenistwa powiem, że nie ma dzieci, jesteśmy tylko we dwoje i nie możemy wyjść z zachwytu nad tym, jak małe potrzebujemy robić zakupy 😆

[alina460]

Jak robisz pastę z łososiem? Poproszę o przepis.

[ga-ti]

Nic szczególnego, jajka ugotowane, rozciskam widelcem (żółtka bardziej rozciapkuję, białka mniej), można zmiksować, ale my wolimy takie. Łososia wędzonego drobniutko kroję. Łączę z majonezem, sól, pieprz i koperek, bo mi pasuje do łososia (do samych jajek daję szczypiorek). Proporcje na oko.

Robimy też łososia z serkiem kanapkowym jakimś śmietankowym i koperkiem, smaczniejsze to niż gotowiec kupny serek łososiowy.

[eliszka25]

Moje pomysły na ten weekend to:

- wczoraj ryba z grilla w restauracji
- dziś grill u sąsiadów
- jutro restauracja gdzieś w drodze do Polski 😎

[alina460]

To się przynajmniej nie narobisz 😀

[eliszka25]

Przy gotowaniu nie. Za to dziś cały dzień piorę i sortuję ciuchy, żebyśmy się mogli spakować

[asia-loi]

Nie chciało mi się dzisiaj nic gotować. Kupiłam udko z rożna (mam blisko więc do domu doniosłam gorące), ogórki gruntowe (bardzo dobre) i kefir. Pycha 😋

[leyla76]

Mam wakacje, jest upał, gotować się nie chce i mogę szczerze powiedzieć, że od 3 tygodni jemy albo w hotelu, albo na mieście, albo coś zamówionego.

Dzisiaj ostatni dzień wiosce męża, jutro powrót w rejony Antalyi, tyle, że tym razem zamiast hotelu all inclusive wynajęliśmy na 3 tygodnie apartament.

Dzisiaj zamówiona turecka pizza -lahmacun.
Teściowa zrobiła też tureckie “gołąbki” sarma .

[szarmszejk123]

Oo jak ja lubię te gołąbki! Zazdro!

[szmytka1]

Mąż miał gotować. Zrobił frytki że sklepu 😅 schaboszczaki i piersi panierowane od wyboru, a ja w ramach surówki dorobiłam mizerię. Niby pozniej ma być grill, ale nie widzę tego, bo burza i ulewa taka, że świata nie widać.

[alina460]

Gdzie ta ulewa? Bo u mnie słońce w pełni i ani skrawka chmurki!

[ga-ti]

W centralnej Polsce pada.

[kaki11]

Na obiad były ziemniaki, jajko sadzone i pomidory w śmietanie . Na kolację grill ze znajomymi -będą szaszłyki, halloumi, pieczarki z farszem, kiełbaska (choć ja akurat nie jem). Do tego micha jakiejś sałatki ze świeżych warzyw, pieczywo, pewnie postawimy jakieś chrupki i może ktoś przyniesie coś na słodko. Jutro rano pewnie dojemy resztki jak zostaną a na obiado-kolację (bo przez większość dnia nas nie będzie) zrobię chyba jakąś zapiekankę, by była na dwa dni.