Książka kucharska nr 2 - posiłki dla dzieci

[rosie.rosie]

Pozwolilam sobie zalozyc ten watek, bo tez moze stac sie kopalnia wiedzy
szczegolnie dla tych poczatkujacych mam.

Wpisujmy sprawdzone potrawy, ktorymi zajadaja sie nasze dzieciaki.
Byc moze bedzie to inspiracja dla innych mam i koniec klopotow z karmieniem
niejadkow i nie tylko

Zapraszam.

swieże owoce z jogurtem

[rosie.rosie]

ulubionym przysmakiem mojej Pyzy malej sa wszelkiego rodzaju owoce, starte,
rozgniecione widelcem czy pokrojone i wymieszane z lyzka jogurtu naturalnego

prosto, smacznie i zdrowo

polecamy!

[mama-marty1]

Marta lubi nalesniki,placki z jabłkami oczywiście w cieście naleśnikowym,budyń
i jak mi sie coś przypomni to napiszę

[muwka]

To i ja coś dodam
Moje pyśki lubią taką kombinacje- banan,jabłko starte,twarożek, miód, zsiadłe
mleko lub jogurt naturalny i do tego płatki kukurydziane lub płatki jęczmienne.
I przyznam sie że też mi to smakuje

[bbb21]

mój syn b chętnie je:
ryż ze startym jabłkiem albo pokrojonym w cząąstki bananem lub dżemem;
płatki z j.w.;
pulpety z marchewką, czosnkiem, ziemniakami;
rybę gotowaną z marchewką, ziemniakami;
kaszę gryczaną z kalafiorem, mięsem, marchewką;
starte buraki.

Smakuje mu prawie wszystko, więc nie mam problemu z karmieniem go;

parówki po kanadyjsku

[polka3]

świństwo ale dzieci lubią...
przecinam parówkę robiąc rowek do którego wkłądam ser żółty,można tez coś
innego według uznania..i do pieca....
Ja to mogę tylko z keczupem....

I moje dzieci oczywiście lubią naleśniki (ale nie z serem)

[5aga5]

Polka! ja ja uwielbiam takie jedzonko!

[nadka1]

Tak są pycha a jeszcze zawinięte w plasterek boczku......

[polka3]

A tak rzeczywiście boczek jest w przepisie,ale ja jakoś zarzuciłam, bo mąż nie
mógł przezyć tego cholesterolu i zapomniałam))))))))

[malgosia191]

Z parówek robię ośmiorniczki,na obu końcach parówki nacinam na cztery części i
obsmażam na patelni.Te końce się wyginają tworząc coś na kształt
ośmiornicy.Mało wyrafinowane,ale zawsze to jakieś urozmaicenie.

budyn! - tylko jak go zrobic ;-)

[rosie.rosie]

dodam ze uzywam gotowego mleka modyfikowanego, ktorego sie nie gotuje tylko
mozna podgrzac
czy to sie moze udac?

[kasper68]

Napiszę co lubi moje starsze dziecko, bo młoda nic nie lubi oprócz cukierków i
chipsów, które z wiadomych względów są jej wydzielane w małych ilościach. tak
więc syn lubi - żeberka po chińsku, skrzydełka w słodko-kwaśnym sosie opiekane
na grillu, twarożek z dużą ilością cebulki, rzodkiewki i szczypiorku, rolada z
zołzom, kluski i modry szałot; pierniczki pieczone w domu, schab ze śliwkami,
pieczony filet z indyka z nadzieniem z wątróbki, mus z szynki, sałatkę
jajeczną, pieczonego pstrąga, pasztet z drobiowej wątróbki, szpajzę.

[malgosia191]

Używam mleka UHT ,wlewam odpowiednią ilość do garnuszka,wsypuję budyń,dokładnie
mieszam i podgrzewam na małym ogniu aż zgęstnieje.Z mleka modyfikowanego
powinno też się udać.

[rosie.rosie]

hm, dzieki,
tylko ze ja wolalabym zrobic jakis inny niz ten z torebki..
tak jak np. kisiel z soczku i maki

[malgosia191]

Taki domowy budyń robi się w następujący sposób
-mleko 100 ml
-cukier 2 płaskie łyżeczki
-wanilia mały kawałek
-mąka ziemniaczana 1 płaska łyżeczka
-1/2 surowego żółtka
W połowie mleka rozprowadzić mąkę ziemniaczaną i żółtko na jednolitą
masę,pozostałe mleko podgrzać z cukrem i wanilią.Masę wlać na mleko i mieszać
bez przerwy aż zgęstnieje.Można dodać przetarte surowe owoce lub polać go
sokiem owocowym.

[asia_grzes]

jeśli chcesz zrobić budyń na mleku modyfikowanym oto sprawdzony przepis:
-180ml wody z czego odlej 1ooml i zagotuj/jeśli dajesz dziecku cukier to dodaj
cukru badz samego cukru waniliowego//wczesniej wymieszaj z mąką ziemn/
-1-2łyżeczki mąki ziemniaczanej/w zależności od tego czy dziecko preferuje
gęsty czy rzadszy/
-6,5miarki mleka modyfikowanego rozrób z resztą wody
do ostygnietego budyniu/woda z mąka/dodaj rozrobione mleko modyfikowane.w ten
sposób masz zachowane proporcje mleka i nie gotujesz go

ja osobiście nie daje cukru synkowi a do gotowego budyniu dodaje starte owoce
pozdrawiam

[rosie.rosie]

podaje mleko modyfikowane ale nie takie w proszku do rozrobienia z woda tylko
gotowe z kartonika, ktorego nie mozna gotowac
i tu mam problem

przepis malgosi byl ok, ale niestety chwilke mleko sie zagotowalo

makrony na 1000 sposobow

[rosie.rosie]

prosze, napiszcie jak podajecie

kamilka lubi wsuwac same kluseczki, ale chcialabym jej zrobic z czyms

[rosie.rosie]

hm, a myslalam ze to mozna zrobic na wiele sposobow..

ja podalam juz z gotowanymi warzywami

[qwirkle]

rosie.rosie napisała:

> prosze, napiszcie jak podajecie
>
> kamilka lubi wsuwac same kluseczki, ale chcialabym jej zrobic z czyms

Dla inspiracji:
Jak robiłam kaszę mannę z bebilonem pepti, to gotowałam kaszę na wodzie jak przestygło dodawałam proszek bebilonu.
Skoro masz mleko płynne - jak zrozumiałam - w przypadku kaszy ugowowałabym na średnio gęsto i rozmieszalabym z mlekiem.

Wyżej dziewczyny pisały przepisy na budyń, zainspiruj się, kombinuj.

[polka3]

Zachęcam do dzielenia sie pomysłami

[nadka1]

Dziś na deserek zrobiłam ryż zapiekany z jabłkami i odrobinką cynamonu.Natalka
wcinała aż jej sie uszy trzęsły.

ryz zapiekany z jablkami i cynamonem

[rosie.rosie]

koniecznie napisz jak go robilas

[nadka1]

Ugotowałam 4 paczki ryżu,jabłka starłam na "grubej"tarce,dodałam trochę cukru
{według uznania}troszkę cynamonu i poddusiłam je chwilkę w garnku.W naczyniu
żaroodpornym układałam warstwy ryż,jabłka,ryż,jabłka i zapiekam ok pół godziny.

[rosie.rosie]

Proste a cieszy.
Mam nadzieje, ze zmobilizuje sie wkrotce i tez zrobie.
Dzieki.

Domowe mini-pizze :-)

[blizniaki_i_jedynaczka]

~~Przepis dla trochę starszych dzieci ale nie tak bardzo starszych.~~

Kajzerki przecinamy na połówki
Na każdą kładziemy plasterek sera żółtego
Na to co kto ma (i co dziecko lubi) - mogą być podduszone pieczarki, szynka,
kawałki parówek, podduszone warzywa itp. - wedle pomysłu (można to ułożyć na
kształt buzi, kwiatka...; można poprosić dziecko o pomoc - maluchy to
uwielbiają)
Dodatek odrobiny cebulki podnosi walory smakowe ale nie każde dziecko to lubi.
Całość wkładamy na parę minut do piekarnika aż ser się stopi.
Na talerzu dekorujemy keczupem lub sosem pomidorowym własnej roboty.
I to wszystko
SMACZNEGO!

pozdr. Marta

[rosie.rosie]

Taak, pamietam takie wynalzaki z dziecinstwa, pycha!
Ale moja Kamilka ma jeszcze czas na to

Kluski kładzione

[blizniaki_i_jedynaczka]

Jesli mozna to jeszcze jeden przepis podam .Nie mam juz małych dzieci ale robie
im to od wielu lat i wciaz to lubia. Mysle ze chyba od roczku można tym karmić
(bo całe jajko).

Gotowane kluseczki "kladzione"
1 serek waniliowy
1 jako całe
mąka aż do uzyskania konsystencji gestej .

W miseczkę włozyc serek ..roztrzepać z jajkiem ..dodawać mąki ..
Na gotującą wodę -lekko osoloną- wkładac łyąką małe porcje ciasta ..czyli robić
małe kluseczki.
Po wypłynięciu na wierzch gotowaę jeszcze ok.minuty.
Do smaku na talerzu lekko osłodzić .
Dzieci to uwielbiają, a roboty na całe 10 minut

Pozdro. Marta

Papki mięsne (lub -bez)

[blizniaki_i_jedynaczka]

Papka warzywno ziemniaczana
Ugotować ziemniaki i warzywa (np.brokuły).
Zmiksować lub rozgnieść widelcem. Dodać trochę masła i soli.

W ten sam sposób przyrzadza sie papki: ziemniaczano-kalafiorową, ziemniaczano-
marchwianą, ziemniaczano-buraczkową.
Moje dzieci uwielbiały je w wieku ok. roku.

Aby otrzymać papkę mięsną wystarczy do "bazy" dodac nieco zmiksowanego mięsa
(np. kurczaka/indyka)

Pozdro. Marta

[kafana]

Mój kocha:
-curry z ciecierzycy z pomidorami z jadlonomi tylko nie daje chili a sypie sobie już na talerzu.
- krem z kukurydzy z puszki czasem szaleje i zamiast grzanek sypie popcorn
- omlet z dwóch jajek obłożony świeżymi warzywami tak ze jest buźka uśmiech itp.

[milva24]

Spamer wątek wykopał ale podaj proszę przepis na ten krem z kukurydzy z puszki.

[kafana]

Taaa zauwazylam za późno ofc

[login.na.raz]

Fajny wątek, taki pełnoletni 😀

[qwirkle]

login.na.raz napisała:

> Fajny wątek, taki pełnoletni 😀
Dałam się nabrać!🤣

[memphis90]

Ematko boska, gdzie ja jestem????

[marinella]

Uwielbiam <3
Urzekły mnie nakrojone parówki i budyń na mleku modyfikowanym z cukrem 😻

[memphis90]

To ja wole parówkę niż ciapy z kartofli i mięsa…

[marinella]

Widać nie zostałaś dawno przeczołgania przez fejsbukowe grupy zdrowego żywienia niemowląt.

[spirit_of_africa]

Rany ale wykopalisko