podstępne kurczaki...

[m_zonka]

Pani Moniko, Dziewczyny!

Ostatnio mnie zmroziło... w rozmowie z rodziną usłyszałam, że jak
karmię to nie powinnam jeść kurczaków z powodu hormonów, którymi są
naszprycowane. W indyku, dla odmiany, ponoć hormony się nie
odkładają. Dlaczego nie powinnam? Bo podobno te hormony zawarte w
kurczakach mogą miec wpływ na przyspieszone dojrzewanie u dziecka w
późniejszym wieku i inne zaburzenia hormonalne. Od razu
przypomniałam sobie jakis wywiad z pediatrą w tv, która mówiła o tym
problemie właśnie w kontekście serwowania dzieciom kurczaków
(chodziło o starsze dzieci, które dostawały kurczaka wprost z
talerza, nie było mowy o karmieniu piersią).
Ze strachu czy przezorności zaopatrzyłam zamrażalnik w same ryby
(wieprzowinę i wołowinę jemu rzadko bo nie przepadamy).

I co teraz? Bać się, przerzucic się na ekologiczne czy przesada? Czy
kurczakowe mleko matki może wpływac na gospodarkę hormonalna
niemowlęcia w późniejszym wieku?

[deleine]

nie odpowiem ci "medycznie"
ale znam przypadek kobitki, u której małego dziecka pojawił się guzek "na
piersi" w okresie gdy była karmiona piersią
okazało się, że to przez owe spożywane hodowlane kurczaki
czy to powszechne czy wyjątkowe - nie wiem :)

[dimma]

hej,
dodam cos jako biolog,ale wciaz nie lekarz... i tez tylko poslyszane
informacje plus moja dedukcja.

Kurczaki hoduje sie karmiac je pasza z dodatkiem hormonow, aby
lepiej i szybciej rosly.
hormony zwierzece maja bardzo podobna budowe, wiec kurczakowe moga
dzialac i na nas. hormony sa w czesci steroidami (fachowcy,
wybacznie, jak tu zaczne pisac cos niescisle), wiec rozpuszczaja sie
w tluszczach iesli sa aplikowane w nadmiarze- jak tym biednym
kurczakom - akumuluja sie w tkance tluszczowej.
Wiec najgrozniejszy jest wlasnie tluszcz ze zwierzat - nie tylko z
uwagi na kalorie, cholesterol, etc, ale wlasnie w przypadku zwierzat
hodowlanych - przez te hormony z pasz.

Z indykami podobno ten numer nie przejdzie - nie toleruja
szpikowania hormonami i padają.

Moze ktos madrzejszy jeszcze cos doda - z checia tez bym sie wiecej
dowiedziala:-)
Pozdrawiam,
Dimma

[kejzi-mejzi]

Ja uważam, że nie trzeba być specjalistą i znać się na hodowli zwierząt, żeby
domyślić się, ze z kurczakami jest coś nie tak. Na pewno są tu osoby, które
miały okazję zjeść kurczaka hodowanego na zwykłym podwórku, ma inny smak, zapach
i kolor. A to, co kupujemy w sklepie za 4,90 za kilogram to kurczaki, które
rosną dużo szybciej niż powinny, takie mutanty na chłopski rozum nie mogą być
zdrowe. Tak więc bez wnikania w szczegóły unikam i tyle.

[monika_staszewska]

Co jakiś czas sprawa kurczakowa wraca, ale jak słowo daje nie
widziałam solidnych badań na ten temat. Więc solidnie wypowiedzieć
się nie mogę. Przykro mi.
pozdrawiam :)
monika staszewska

[m_zonka]

na wszelki wypadek odpuszczam kurczaki ze sklepu. Strzezonego Pan
Bóg strzeże :-)