Mleko mi się zwarzyło???

[iwoniec]

Zrobiłam tak: odciągnęłam, trzymałam w lodówce ok 30 godzin,
dolewałam tam schłodzone dociągane.No i dziś babcia została z Małym
na czas mojej wizyty u lekarza i...twierdzi, że po rozmrożeniu sie
zwarzyło! Zaczełam pytać, jak wyglądało, podobno miało takie oka
tłuszczu, "pewnie było za tłuste".
Naczynia wszelkie były wyparzane. A dziś moja lekarka poddała mi
patent na zamrażanie-że ona to robiła w torebkach na kostki lodu,
wtedy można oderwać jakąś tam ilość kostek, ile tam potrzeba, nic
jej się nigdy nie zwarzyło, no nikt mi nie powie, że ja byłam mniej
ostrożna z tym wyparzaniem.
Jak to możliwe? A może wcale się nie zważyło, tylko na powierzchni
normalnie pływał tłuszczyk, zawsze tak jest jak mleczko się
schłodzi,może to to? A babcia spanikowała?
Szkoda, że babcia nie zachowała mleka do pokazu. Normalnie wszystko
zachowuje-wszystkie butelki z resztkami, żebym zobaczyła, ile małe
zjadło (przy straszym synku zachowywała nawet słoiczki i miseczki po
jedzeniu-jak wracałam , wszystko myła:-;). Nie posądzam jej o jakieś
kombinowanie, to pewna kobieta jest, tylko czemu spanikowała?
Zwarzyło Wam się kiedyś odciągnięte mleko po rozmrożeniu?
No i Mały dostał bebilon, mam w domu na wszelki wypadek, nie martwię
się pojedynczym epizodem. Jak dotąd "wszelki wypadek" wyglądał
zawyczaj tak,że jak miałam już dość kamienia to się odgrażałam, że
wyparzę butlę i dam bebilon, od razu mi się lepiej na laktacji
robiło:-)
Iwona

[mika_p]

A babcia już miała do czynienia z ludzkim mlekiem rozmrażanym? Może zwyczajnie
jej śmierdziało, bo ono tak ma.

[iwoniec]

Miała,miała,i to z moim. Nawet ja sama nie miałam do czynienia. A im
bardziej o tym myślę, tym bardziej mi się wydaje,że chodziło o to
tłuste na wierzchu. No szkoda troszkę, bo jednak jak dla mnie
utoczyć nawet te 60 ml to zadanie nie lada.
Iwona

[agmani]

Wiesz, jak jest z pokoleniem naszych mam/babc i tym za tlustym/za chudym
pokarmem. Z tego co pamietam (bo dawno nie trzymalam mleka w lodowce), to takie
"oka" to normalne sa, no chyba ze sie jeszcze cos dzialo. Ale to przeciez
niepasteryzowane mleko, smietanka sie odklada ;). 30 godz. powinno wytrzymac!

[1ulla]

U mnie jest tak samo.Mam zamrożonych ok.15 porcji mleka po
ok.180ml.(Pracuję).Mama codziennie rozmraża 1 lub 2 porcje i mówi,że mleko jest
bardzo tłuste i pływają na nim oka.Synek takie mleko je już dwa tygodnie i nic
mu nie jest...

[1anyzek]

wiesz co mi się na początku zważyło albo coś zrobiło, jak mleko
odciągnęłam i odrazu włożyłam do lodówki potem po rozmrożeniu córka
nie chciała jeść, spróbowałam sama fakt mleko mrożone ma ochydny
zapach i smak ale to miało posmak proszku do prania( wszystko zawsze
gotowałam więc zabrudzenia odpadły)inne porcje już takie nie były
może niech babcia po ogrzaniu mleka po prostu go próbuje odrobine na
łyżeczke nic jej się nie stanie a zawsze rozpozna czy mleko jest ok.
poza tym jak mleko jest zepsute to mały by go nie zjadł, tak mi się
wydaje,

[iwoniec]

Wiesz, to była rzeczywiście pierwsza porcja mrożonego przez mnie
mleka. Ale ja najpierw je schłodziłam, dopiero potem mroziłam. No
nie wiem, zobaczymy jak pójdzie dalej
Iwona

[gkoz]

mleko rozmrozone tak dziwnie wygląda, rozmrazaj przez noc w
lodówce, powinno być ok, mi też się kiedyś wydawało że zważone ale
mały zjadł i nic mu nie było

[budzik11]

A może się babci wylało niechcący i wstydziła się przyznać, a wiedziała że
zorientujesz się że otwierała sztuczne, to wymyśliła to zważone mleko ;-) Skoro
ci nie pokazała, jak wyglądało, a zawsze pokazuje ;-) Taka teoria spiskowa,
hehehe ;-)
A co do zważenia - zważone mleko ma grudki, wygląda jak rzadki serek, albo
rozbełtane zsiadłe (no chyba każdy wie jak wygląda zważone mleko?). Pływające
oka tłuszczu to nie jest objaw zważenia, tylko tego, że mleko tłuste. Pewnie
ściągałaś późnym wieczorem ;-) Ale w tłuszczu nic złego nie ma, wręcz przeciwnie.

[k-szp]

Nastepnym razem niech wybelta dobrze przed podaniem, to sie mleko "odwarzy' ;)