Jak zrobć krochmal???

[karolina241]

Drogie mamusie czy możecie mi powiedzieć jak zrobić krochmal.
Wczoraj próbowałam ale niestety została mi duża ilość mąki w garnku.
Niewiem czy robi sie na gotującą wodę , jakie proporcje, prosze pomóżcie.
Dzieki i pozdrawiam

[mama_szymka]

Niestety proporcji nie podam, bo robię "na oko". Rozpuszczam (tzn. mieszam)mąkę
w zimnej wodzie, stawiam na ogień i gotuję.

[mika_p]

Tak jak kisiel czy budyń (prawdziwy, nie goracy kubek) - wsypujesz do zimnej
wody w kubeczku, mieszasz, a potem lejesz na wrzątek w garnku, mieszasz
energicznie i już. Powinno wyjśc takie jak rzadki, rzadziutki kisiel. Jak wyjdą
gluty, to sie nie przejmuj, gluty są rozpuszczalne w wodzie, wystarczy
rozcieńczyć zawartość garnka.

A jak zrobisz całość staranniej, w mniejszych ilościach i nie na czystej wodzie
a na soczku, to uzyskasz domowej roboty kisiel dla dziecka

[agz75]

Przepisałam z gazety. Kąpiel w wodzie z dodatkiem krochmalu przyniesie ulgę
dziecku, które ma potówki lub wysypkę. Odparzoną pupę, buzię z szorstkimi
zaczerwienionymi policzkami też warto myć rzadkim krochmalem. Okłady z bardzo
gęstego, letniego krochmalu rozsmarowanego na gaziku dobrze jest przykładać 4
razy dziennie na 15 minut na odparzone pośladki (między myciem a smarowaniem
maścią. Mąki ziemniaczanej można używać na sucho. Zanurz wacik w mące,
otrząśnij nadmiar i upudruj skórę w miejscach gdzie są potówki. W ten sposób
można pudrować zgięcia w kończynach (stawy biodrowe, kolanowe, pod paszkami w
zgięciach łokciowych), jeśli są zaczerwienione. Rzadki krochmal – łyżeczkę mąki
ziemniaczanej rozmieszaj w odrobinie wody i wlej do pół litra gotującej się
wody. Chwilę pogotuj, ostudź. Gęsty krochmal – 2 łyżki mąki ziemniaczanej
rozmieszaj w 6 łyżkach zimnej wody i dodaj do litra gotującej się wody. Chwilę
pogotuj, ostudź.

[karolina241]

Dziękuję Wam wszystkim za rady))))
Pozdrawiam i dzisiaj próbuje))