Wartość odżywcza gotowanych owoców.

[claudynkaa]

Moje dziecko w październiku skończyło rok. Niestety nie lubi surowych owoców (
z wyjątkiem banana). Każda próba podania kończy się ślinotokiem i pluciem.
Z wielkim apetytem zajada za to zmiksowaną mieszankę z gotowanych owoców (w
różnych kombinacjach): jabłko, gruszka, winogrona, maliny, jagody, brzoskwinia
z surowym bananem i jogurtem naturalnym lub bieluchem.
Mam pytanie czy owoce obgotowane są wystarczająco odżywcze i dostarczają
odpowiednią dawkę witamin i czy wogóle mają jakieś wartości odżywcze?
Czy jednak starć się zachęcić dziecko do jedzenia owoców surowych?

[monikaa13]

sory, ze sie wtracam ale tez chetnie sie dowiem tego mimo, ze moja
cork aje surowe owoce, alemam takie pytanie obok, czy jak zje
sloiczek owocow np. gerbera (wiadomo gotowne) to czy moze wypic caly
soczek (wiadomo surowe owoce) czy tamte owoce sa tez liczone, bo mi
sie wydaje ze takie ze sloiczka to jzu zadnych wartosci nie maja, bo
podobno je traca podczas gotowania?
wiec Pani dr jak to jest naprawde owoce to owoce czy niekoniecznie?

do moniki13

[barbara.gierowska]

Witam,
Nie kazdy owoc w słoiczku jest gotowany
Technologie produkcji opierają się również na
pasteryzacji,a to mniej niszczacy proces niz
gotowanie.
Tak wieć proponuje liczyc i owoce i soczek

[monikaa13]

dziekuje bardzo za odpowiedz na moje pytanie

[barbara.gierowska]

Witam,
Proces gotowania moze pozbawic czesci witamin
( np z grupy C).
Jesli nie lubi owoców ,to nic na siłe,- moze
posmakują jej warzywa ?