Gość: zlo IP: *.ssp.dialog.net.pl 09.05.08, 18:56 Ohh, zrobiłem się głodny:P Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
isabeau Podróże kulinarne. Turcja - yufka prosto z pieca 09.05.08, 19:15 Turecka kuchnia jest przepyszna - tęsknię za tymi potrawami cały rok. Warto wspomnieć o znaczeniu bakłażana na tureckim stole. Powstają z niego tak przepyszne potrawy jak "Hukar begendi" - sułtan był zachwycony! Wg mnie najpyszniejsze dania to lahmacun - turecka pizza z mięsem i iskender kebap - cienkie płaty mięsa na podpłomyku podane z sosem pomidorowym, maslem i ostrą papryczką. mniam! Odpowiedz Link Zgłoś