Spaghetti carbonara

[isowawa]

proszę o Wasze przepisy

[marta.r.8.5]

ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Spaghetti_carbonara,,-9536930,9495.html

[ma2ma]

Składniki:

kawalek boczku wędzonego (lub paczka boczku np. z LIDLA-bardzo dobra)
celuba
czosnek
oregano
2 serki topione
mleko

Boczek pokroic w kawaleczki i podsmazyc na patelni, dodac cebule i
czosnek-nie dawaj oleju, tluszcz wytopi sie z boczku. Gdy wszystko
sie poddusi, dodaj serki topione i dolewaj mleka, ciagle mieszajac
az do rozpuszczenia serkow. jezeli sos jest za gesty dodaj wiecej
mleka, jezeli na odwrot dodaj jeszcze troche serka, na koniec dodaj
oregano (ja daje tez natke pietruszki), dopraw sola i pieprzem
zamieszja i sos wlej do ugotowanego makaronu. Wymieszaj i
gotowe...smaczengo:))

[Gość: monia]

Ja mam przepis na super spaghetti carbonara. podam Ci przepis, musze
tylko zajrzec do notesiku. Z serkiem mascarpone. jest super