Kuskus

[Gość: ela]

przywiozłam kus kus z tunezji-nie moge wiec zastosowac sie do polecenia
przygotuj wg przepisu na opakowaniu.jak go wiec przygotować???

[oladios]

Wode zagotowac z odrobina maslem czy tez oliwa -
wody powinno byc dwa razy wiecej niz kus kusa
Kiedy sie zagotuje wspypac kus kus i poczekac kilka minut
Gotowe :)

[myszsza007]

Dwa razy więcej, to trochę za dużo. Przepis z opakowania: wsypać kuskus do
naczynia, zalać wrzątkiem tak, aby wody było ok. 1 cm ponad kaszę, zamieszać.
Można osolić, dodać różne przyprawy, nie gotować. Po 5 minutach gotowe.
Od lat gotuję w ten sposób, jest sypki i jędrny. Pozdrawiam

[Gość: kinia]

Moje drogie Panie, cous-cous to jest cala filozofia, nie tylko zalanie woda i
czekanie az napecznieje. Prawdziwy cous-cous gotuje sie na parze, kilkakrotnie
sie go sciaga z pary, kropi woda, dodaje masla, potem przeciera przez rece coby
grudki nie powstaly i tak ze 3 razy, tak zeby kazde ziarenko bylo osobno.
Polecam! Moj maz jest arabem to wiem. Pozdrawiam.

[Gość: martita503]

ja zalewam kuskus wrzatkiem w proporcji 1:1 sole i jest super. czy jezeli
zrobie tak jak pisze poprzednicza kusks bedzie jeszcze lepszy??

Re Couscous

[renebenay]

Tylko Arabka moze zrobic prawdziwy couscous.