Co dzis na obiad

[coralin]

Bakłażany zapiekane z sosem pomidorowym(wkroiłam do sosu oprócz cebuli, czosnku
2 suszone pomidory) i serem kozim.

[jastii]

Odwiedziłam dziś w końcu po raz pierwszy sklep z arabską żywnością i na obiad do
grillowanego kurczaka jedliśmy: hummus, ser labneh, pastę paprykową, wielgachne
oliwki z pestką 3 rodzaje, faszerowane bakłażany, grecką fetę z pomidorem,
cebulą i papryką, chlebek pita. Pakując ingrediencje do pity i jedząc je osobno.
Rewelka. :)

[thiessa]

Zupa z salaty,curry z cukinii i na deser wciagnelam ciasto cukiniowe.

[ajer2]

Dzisiaj bitki z wołowiny w sosie własnym,ziemniaki,kapusta czerwona gotowana i
ziemniaki.Dla tych co mięsa nie lubią była ryba i buraki z papryką.

[coralin]

Widzę ,że faza cukiniowa nie tylko u mnie. Pyszne rzeczy wpisują tu forumowicze,
ale ja jestem na etapie najadania się cukinią, bakłażanami, pomidorami i papryką.
Jutro risotto z cukinią.

[mamagnoma]

Ja tradycyjnie alio&olio. W czasie kiedy gotuje sie spaghetti podsmazam
na oliwie posiekana pietruszke i czosnek. Potem sol&piepr i tarty
parmezan. Pyyyycha!
A juz a aktach totalnej, gigantycznej, dramtycznej desperacji CZASOWEJ
(bo tak mi sie zdarza czasami) korzystam z polsordka: pierogow Malma.
Wrzucam na chwile do wrzatku a potem 3 minuty podsmazam. Jem z ogorkami
kiszonymi, konserwowymi, kiszona kapusta. Maja rozne do wyboru: ruskie,
z kapusta&grzybami. Naprawde przyzwoite JESLI CZASU BRAK.

[dorota20w]

zupa krem brokułowo - miętowa

[corrina_f1]

jastii napisała:

> Odwiedziłam dziś w końcu po raz pierwszy sklep z arabską żywnością
i na obiad d
> o
> grillowanego kurczaka jedliśmy: hummus, ser labneh, pastę
paprykową, wielgachne
> oliwki z pestką 3 rodzaje, faszerowane bakłażany, grecką fetę z
pomidorem,
> cebulą i papryką, chlebek pita. Pakując ingrediencje do pity i
jedząc je osobno
> .
> Rewelka. :)


No, wreszcie ktoś jada w "moich klimatach" :)
U na tak bardzo często, szczególnie że tym razem z Syrii
zaopatrzenie przyjechało na długie kolejne miesiące (bo samochodem,
więc dało się wreszcie zrobic zapasy)
Ja co prawda dziś wyjadam resztki z lodówki w formie zapiekanki
(ziemniaki, kurczak, papryka, brokuły - sos serowo śmietanowy) ale
może jutro machnę coś z dodatkami, o których wspominałaś jastii :)

[83kimi]

U mnie dziś zupka z soczewicy -
smakowite.com/2010/09/01/blyskawiczna-zupa-z-czerwonej-soczewicy/
Dla mnie w wersji wegetariańskiej z kukurydzą, a dla mojego mięsożernego faceta
z kiełbaską. Do tego świeżutka bagietka i trochę sałaty z avocado.

[lashqueen]

Wieczorem wpadają przyjaciele i będzie rustykalny wieczór pod hasłem regionalna kuchnia Apulii :).

italia-od-kuchni.blogspot.com/search/label/regionalna%20kuchnia%20Apulii (niektóre)

Wyłącznie potrawy wegetariańskie. Wszystko hojnie potraktowane lokalną oliwą i popite lokalnym winem z dużego plastikowego bidona :)

[pani.serwusowa]

Lashqueen, obiecaj relacje na blogu! :)

[lashqueen]

Będą raczej potrawy, które już się pojawiły na blogu, te z linka. Ale zobaczę, może jakieś fotki trzasnę :)

[pani.serwusowa]

Musze w takim razie poswiecic sie lekturze bloga. ;)

[vandikia]

na obiad była kąpiel z menżem, w obecności kufla żywca, kieliszka wina
białego i kota
na podwieczorek będą śmieciowe burgery, które kupił jadąc po mnie
fajnie tak czasem :P

[ladyann77]

U nas miał być klasyczny gulasz wołowy plus fura fasolki szparagowej... ale zadzwoniła teściowa i zaprosiła na obiad. Była szczawiowa z jajem plus zapiekanka z indyka, sera, warzyw i pieczarek. Pycha!

Za to gulasz jutro!

[Gość: dorotkah]

Micha salaty z warzywkami surowymi a na drugie piersi
kurczacze "smazone" w piekarniku,mlode ziemniaki z piekarnika
rowniez,cukinia z pomidorami,fasolka szparagowa.Goraco okrutnie wiec
na deser arbuz.

A u mnie polski obiad

[Gość: jackk3]

Zrazy cielece zawijane (w sosie z czerwonej papryki), kopytka,
surowka z kiszonej, marchewka gotowana. W zwiazku z tym ze sezon
rowerowy dobiega konca rowniez piwo(Krusovice) i butelka dobrego
wina ('Cab'). Moja zonka jest mistrzynia tego dania takze ja bede
sie raczyl winem i sluchal 'vinylu albo jakiegos SACD.....

[marghe_72]

Nadrabiam zaległośći

przedwczoraj gotowało dziecię : poledwiczki wieprozwe w sambalu +
sałatka ze świeżego szpinaku. Na deser Tiramisu'

Wczoraj krewetkowe curry z ananansem, plus ryż. Tajska sałatka z
białej rzodkwi (rzodkiew zastąpiła zieloną papaję)
deser - kupne lody

Dziś - zupa pieczarkowa. Plus trochę resztek z wczoraj z fasolką
szparagową ze słoika (domowej roboty) na ostro

[Gość: Monika]

Wczoraj byla zupa z dyni z chlebem i babka z rodzynkami na deser.
Dzis ugotowalam gar kapusniaku z kiszonej kapusty na wedzonej golonce. Dla
niemeza zrobie domowe hamburgery, bo on z polskiej kuchni to tylko schabowego
lubi a tego mu na zlosc nie zrobie. Na deser lody.
Na jutro bedzie albo ryba z frytkami albo krewetki w sosie czosnkowym z chilli i
ryzem. Wszystko zalezy od tego czy mi sie bedzie chcialo te krewetki obierac.

[Gość: nelka]

A kiedy macie czas po pracy przygotować te pyszności ? Umieram z głodu, a slina cieknie mi na
klawiaturę :)

[Gość: Monika]

Ja nie pracuje ale mimo wszystko gotowanie to nie lada wyczyn.

[eenso]

pęczak z suszonymi pomidorami, oliwkami, startą cukinią, słonecznikiem, octem balsamicznym i bazylią.
Wcześniej była sałatka dzisiaj na ciepło :)

[marghe_72]

eenso napisała:

> pęczak z suszonymi pomidorami, oliwkami, startą cukinią, słonecznikiem, octem b
> alsamicznym i bazylią.
> Wcześniej była sałatka dzisiaj na ciepło :)

Brzmi rewelacyjnie.
Dziś teściowa obdarowala nas pierogami. Robię do nich sałatkę z gotowanych baklazanow.

A czas? Na zrobienie większości "moich" przepisów nie potrzeba dużo czasu ;)

[vandikia]

dzisiaj z kolei dziwnie, jakoś dawno normalnie nie gotowałam :D wakacje trwają...

na pierwsze żurek, normalnie mięso, kiełbasa, warzywa działkowe i zakwas
na drugie ale jednak sporo później to:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,38940427,38940427.html

[dorota20w]

eksperymentalnie - ryba marynowana w herbacie
ziemniaki na parze
surówka

[n_ina]

bardzo smaczna zupa grzybowa, częściowo zmiksowana, wystarczy na cały obiad, bo mój żołądek skurczył
się ostatnio, i to znacznie

[Gość: dorotkah]

U nas byly domowe cheeseburgery,do tego salata,pomidory,cebula surowa i z grilla,swieze ogorki.I
mrozona herbata z cytryna.

[marghe_72]

Dziś udajemy, ze jest pełnia lata i jemy sałatki - buraczana z panierowana feta i z fasolki szparagowej,
jajek i sera żółtego. Cholesterol się ucieszy..

[Gość: Kacha]

Pierogi z fetą i ze szpinakiem :)
W weekend - gołąbki :)

[lashqueen]

Zupa z kaszy perłowej z kwiatami cukinii.

[83kimi]

Wow, fajnie brzmi. W ogóle to fajnego masz bloga.
U mnie dziś była zupa ziemniaczono-porowa z wędzonym łososiem - przepis na moim
blogu (ukradziony Donnie Hay).

[lashqueen]

Dzięki :). Ale to zasługa kraju, w którym mieszkam ;)

[coralin]

U mnie jak zwykle o tej porze roku- "nudno". Czyli jem w kółko to samo czując
zbliżająca się jesień. Chce się najeść na zapas rzeczami, które teraz smakują mi
najlepiej. Dokupiłam cukinii, bakłażanów, papryki i nie tylko dziś, ale i w
kolejnym tygodniu będę jadła dania na ich bazie.
Dziś coś pomiędzy ratatouille a leczo. Jak zwykle we wrześniu dorzuciłam już
kiełbasy.

[dorota20w]

zupa krem brokułowy

[Gość: Monika]

Dzis robie penne z wedzonym lososiem w sosie smietanowo- serowym i grochem cukrowym.
Na jutro bedzie lasagna z miesem wolowym i duza iloscia mozarelli.

[vandikia]

wczoraj utylizacja lodówki - naleśniki zapieczone z szynką, cebulą i polnymi pomidorami z parmezanem, no po prostu... mega

dziś pomidorówka z pomidorów domowych i lasagne pomidorowo-beszamelowa, do czegoś muszę te pomodory zużyć, a pasteryzowac mi się nie chce :)

[Gość: Marghe]

Wczoraj makaron z pesto ze świeżych pomidorów, kaparów i migdalow. Brownies

dziś panierowany żółty ser. Usmazony:) do tego dużo warzyw. Jeszcze nie wiem jakich
Brownies

[forencka]

Makaron z tuńczykiem, kukurydzą i śmietaną, ale mi ostatnio zasmakował :)

[dorota20w]

pomidorowa dzis była - z ryżem koniecznie bo moje żarloki tak lubią

[Gość: Kacha]

Zupa grzybowa - krem. A na obiadokolację ulepszona bruschetta czyli z dodatkiem sera pleśniowego.

[Gość: dorotkah]

U mnie byl kurczak pieczony z jablkami i cynamonem,kuskus,salata,brokuly a na deser miodownik i jablka z miodem.

[nchyb]

u mnie dziś tarta z porami i gorgonzolą, do tego surówka z roszponki i pomidorów z winegretem...

[ajer2]

Zupa z suszonego zielonego groszku z grzankami,ziemniaki+kurczak pieczony+pomidory z papryką.

[Gość: Kacha]

Placki ziemniaczane z łososiem i szpinakiem ;) Pyszne, ale ile roboty i smrodu tłuszczu. Czasem jednak warto ;)

[vandikia]

pomidorowa z lanymi kluskami
piersi z kurczaka w sosie śmietanowym z grzybów leśnych z ryżem albo makaronem

[83kimi]

Ja się pochwalę, że zrobiłam dziś kisz. Pierwszy raz w życiu. Ale jeszcze go nie próbowałam, także okaże się, czy dobry. Pachnie ładnie, wygląda też. Jeśli będzie zjadliwy - wstawię fotki i przepis na bloga. Na razie zastanawiam się jak mam go wyjąć z patelni, na której go piekłam - jakbym miała specjalną formę do ciasta albo formę silikonową, nie byłoby problemu, a dysponowałam jedynie patelnią tefala, którą można wkładać do piekarnika. I cóż... upiec się upiekło, ale jak to wyjąć... hmm...?

[mia_siochi]

Grzybowa była ;) rany jaka pyszna!

[rot_schwarz]

Ostatni przebój obiadowy - taco, czyli usmażone mięso mielone z ogromną ilością ostrej papryki i pieprzu kajeńskiego zapieczone z mieszanką warzyw meksykańskich pod pierzynką żółtego sera i nachosów.

[marghe_72]

Wczoraj - kalafiorowa
Pomidory faszerowane ryżem i serem bleee ;-)

Dziś "tort" z ricotty, pomidorów i bazylii

[lashqueen]

Wczoraj makaron z dynią, szynką i kwiatami cukinii. Dziś ryba zwana koryfeną, duszona w pomidorach z kaparami. Żeby nie było ciągle, że z piekarnika :)

[Gość: Monika]

Dzis steki z sosem grzybowym, frytki i swieza salatka. Mam tez butelke dobrego Shiraza a na deser mieszanka orzechow w czekoladzie albo lody.

[Gość: JA]

Mam nadzieję że grzybowa, bo jadę dziś na Mazury i jak uzbieramy będzie grzybowa a jak nie uzbieramy to wsio rawno, pewnie jakaś knajpa.

[eva.green]

Zupa ogórkowa i placki ziemniaczane

[lashqueen]

Znowu kuchnia Apulii: jarskie pulpeciki - z baklażanów