mięso z ogniska

[Gość: ruthel]

tak mi się zamarzyło, żeby wzorem ostatniego obrazka z 'Asterixa' zrobić
sobie ucztę z pieczonym mięsem w iększym kawałku

i zastanawiam się czym to polewać, żeby się nie wysuszyło

czy ktoś z was już tak robił?

r

[martini_very_bianco]

Moi genialni koledzy kupili spryskiwacz do kwiatów, napełniają go oliwą i psik
psik. :)))))

Martini

[brunosch]

1. Najlepiej przyprawione mięso najpierw obgotować we wrzątku, a nad ogniem
trzymać tylko dla rumianej skórki
2. Można psikać olejem, ale lepiej dodać jeszcze przyprawy (papryka, czosnek)

[Gość: kluba1]

a od tego psikania oliwa czy olejem to sie wszystko po prostu nie zapali ?
Chyba raczej pryska sie woda !! Mieso powinno byc dobrej jakosci , mozna
opiekac pod przykryciem z dodatkowym naczyniem z woda nawilzajacym pieczen.

[martini_very_bianco]

Nie pali się, tylko trzeba umiejętnie (czyli w miarę mało) i porządną oliwą. Z
tą wodą to chyba masz rację, coś mi się wydaje, że oni tę oliwę rozwadniają.
Ale nakrętki nie dam odkręcić


16%VOL