Dodaj do ulubionych

szukam przepisu

20.11.10, 15:59
Jadłam wczoraj pyszne ciasto:
spód makowo-kokosowy, na to krem budyniowy jak w karpatce, na kremie zwykłe biszkopciki zalane pianką truskawkową: podobno galaretka wiśniowa wlana do ubitej śmietany ze śmietan fixem.
Ciasto nazywa się Różowa Pantera, ale pod tym hasłem google wyszukuje mi inne przepisy
potrzebuję precyzyjny przepis
Obserwuj wątek
    • linn_linn Re: szukam przepisu 20.11.10, 16:48
      Jest cos takiego, ale bez galaretki:
      www.wielkiezarcie.com/recipe15377.html
      Tu z galaretka:
      www.gotujmy.pl/ciasto-bialkowe-makowo-kokosowe-z-galaretka,przepisy,67621.html
      Szukaj skladnikow: nazwa jest chyba bledna.
    • ag.gu Re: szukam przepisu 20.11.10, 21:45
      Tu coś podobnego:

      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,86158281,86158281.html
      Wystarczy trochę zmodyfikować. Piankę można faktycznie zrobić wlewając do ubitej śmietany tężejącą galaretkę rozrobioną w połowie ilości wody. Ewentualnie można też wykorzystać przepis na domowe ptasie mleczko:

      Galaretkę rozpuścić w 1,5 szkl. wody, ostudzić. Zimną wlać do wysokiego naczynia,które wstawiamy do miski z zimną wodą i ubijamy mikserem (galaretkę oczywiście). Cały czas ubijając wlewamy cienkim strumieniem pół puszki mleka skondensowanego (nie wiem ile to jest w ml). Gdy zaczyna tężeć - wykładamy. Do umieszczenia na cieście zredukowałabym tylko ilość wody do 1 szkl.

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka