Ziółka z parapetu

[Gość: Agusia]

Słyszałam, że można hodować ziółka w doniczce. Doradźcie jakieś PEWNE ziółko-
tzn takie które na pewno wyrośnie. W zeszłym roku próbowałam, ale to była
porażka. Potrzebuję więc pewniaka na zachętę...
I proszę opisać jak Wy hodujecie, bo moze opisy na torebkach są niepełne (nie
pełne?). Tak po prostu jak krowie na rowie od a do z.;-)))

[jottka]

mięta :)

idziemy do sklepu, kupujemy dowolną torebke zielska, wsypujemy w doniczkę, nie
patrząc nawet na zalecenia, acz można, a następnie przez resztę sezonu
zajmujemy sie wtrynianiem rozłogów wszystkim krewnym i znajomym

rośnie na balkonie, tj na zewnątrz w doniczce równie dobrze, tylko upiornie
ekspansywne, to raczej nie dosadzaj do innej rosliny

[Gość: Agusia]

To posadziłam tę miętę i bazylię.
"idziemy do sklepu, kupujemy dowolną torebke zielska, "
Dzięki za szczegółowy przepis od a do z - tak jak chciałam... No tak, znowu
wyszła ze mnie blondynka...
Acha. Ja przykryłam obie doniczki. Już nie mogę doczekać się zwłaszcza tej
bazylii. Ile to mniej więcej potrwa?

[jottka]

Gość portalu: Agusia napisał(a):

> "idziemy do sklepu, kupujemy dowolną torebke zielska, "
> Dzięki za szczegółowy przepis od a do z - tak jak chciałam... No tak, znowu
> wyszła ze mnie blondynka...


yyy? to było serio napisane, bo część ludzi uważa, że najlepiej zaopatrzyć sie
w odszczypke u znajomych bądź rodziny, ale chyba skrót myślowy mi wyszedł

natomiast 'dowolną' oznaczać miało w założeniu dowolną firmę i kraj
pochodzenia :)



> Acha. Ja przykryłam obie doniczki. Już nie mogę doczekać się zwłaszcza tej
> bazylii. Ile to mniej więcej potrwa?

bazylia do przesady lubi słońce, tu jest troche info podstawowego:
www.kulinaria.pl/artykuly.asp?id=74

[Gość: Agusia]

Ale ja się nie obraziłam za ten szczegółowy opis, tylko nie spodziewałam się
tak dokładnej instrukcji;))))
O, jak tak dalej pójdzie z tą wiosną to bazylii nie doczekam do lata. No ale
potem będą pomidory a uwielbiam sałatkę z pomidorów i bazylii, a takie
świeżutkie oregano do pizzy, hmm ale się rozmarzyłam;))
A czy to nawożenie to nie zaszkodzi?
A ta bazylia i mięta to potrzebują duzo wody? no bo żeby mi nie zgniły

[brunosch]

Wszystko może być szybciej - kupuję w sklepach doniczki z ziołami i w domu
przesadzam do prawdziwej ziemi w prawdziwej doniczce. Bazylia i tymianek
rozrosły mi się w ogromne krzewory, że nie było jak tego jeść. Dzięki tej
technice odpada:
- wysiewanie
- chuchanie i dmuchanie, żeby raczyło urosnąć,
- czekanie, aż będzie na tyle duże żeby zjeść

Wsadzasz roślinę do ziemi i cześć. A jutro wymarzona sałatka z bazylią. :)

[Gość: Agusia]

To jeszcze poproszę sposób na szybkie prawdziwe pomidory:))))))))
Żartuję oczywiście i tak ich nie mogę jeść ostatnio, mam nadzieję, że do lata
już będę mogła. Bazylia niech sobie rosnie- byleby rosła;) a Twój sposób
wypróbuję na innych. Ja byłam do tej pory przekonana, że te w sklepach to tylko
do szybkiego użytku, ale nie przyglądałam się im tylko kupowałam na targowisku
pęczki. No ale skoro one maja korzonki w ziemi to w sumie powinno sie udać.
Dziękuję- znów czegoś się dowiedziałam.
Pozdrawiam Agusia.

bazylia

[brunosch]

świetnie w ten sposób udała się bazylia i tymianek - przesadzone do dużej
donicy natychmiast zajęłe całe miejsce i rozrosły się tak, że nie było sposobu
nadążyć z jedzeniem i zamrażaliśmy. Gorzej wyszła rukola, ale też wytrzymała ze
2 miesiące z tym, że miała małe, drobne listki a nie takie duże, jakie znamy ze
sklepu.

[jutka1]

po powrocie z dlugiego wek-endu zastalam moja kuchenna bazylie... w kwiatach.
Obsypana bialym kwieciem, i teraz nie wiem co robic: czekac jak przekwitnie?
Usunac kwiaty?

bazylie mam w kuchni po raz pierwszy i postepuje z nia metoda prob i bledow...
rosnie bez problemow... ale kwiaty??

bede wdzieczna za wypowiedzi i porady.
Jutka :))

[brunosch]

Poczekaj - z tych kwiatków zrobią się purchle z nasionami, a potem one zeschną
i będziesz mieć własne nasiona - w przyszłym roku jak znalazł.

[jutka1]

brunosch napisał:

> Poczekaj - z tych kwiatków zrobią się purchle z nasionami, a potem one
zeschną i będziesz mieć własne nasiona - w przyszłym roku jak znalazł.
*******
Brunosch, wielkie dzieki! :)
Nie ruszam wiec, niech sobie kwitna. A jaki zapach!!!!

[brunosch]

Weź jednak pod uwagę, że gdy bazylia zaczyna kwitnąć, to zmienia się smak
liści - na gorszy, niestety.
Dlatego zostaw tę kwitnącą, niech sobie będzie, a do jedzenia kup nowy pęczek
młodej i świeżej.

[jutka1]

brunosch napisał:

> Weź jednak pod uwagę, że gdy bazylia zaczyna kwitnąć, to zmienia się smak
> liści - na gorszy, niestety.
> Dlatego zostaw tę kwitnącą, niech sobie będzie, a do jedzenia kup nowy pęczek
> młodej i świeżej.
*********
Pieknie dziekuje. Tak i zrobie.

pozdrawiam z dusznego Paryza - Jutka :)))

[Gość: marta]

A więc 2 tygodnie temu robiłam eksperyment kupiłam nasionka pietruszki i
bazylii i namoczylam je w wodzie 2 godzinki i wsypałam do doniczek ziemię,
wylalam nasionka i tyle, jedna doniczkę przykryłam folią i zrobilam w niej
dziurki i gumka recepturka a drugie bez niczego. Na poczatku wyrosło po 3
dniach juz to przykryte bazylia, a zachęcona takimi efektami przykryłam drugie
i tez rośnie, teraz po jakimś pótora tygodnia rosną zgodnie pietrucha w jednym
a w drugim bzaylia juz nie przykryte, tylko mój chlopak mówi że ja choduję
chybaryz bo stoi w wodzie ale bardzo ślicznien rośnie sobie na parapecie

[Gość: liska]

nasionka w ziemię czy na ziemię? Folia przyspiesza kiełkowanie nasion?

[emka_1]

większość nasion należy wcisnąc w ziemię i przysypać cienką warstwą ziemi lub
piasku. najlepiej wybrać specjalną ziemię do siewek np. firmy krone ( w zazadzie
dostępna w każdym centurm ogrodniczym czy dziale ogród w marketach budowlanych).
folia służy do utrzymania właściwej wilgotności i zredukowania zmian
temperatury. zamiast folii można użyć miniszklarenki albo nakryć siewki szklanym
kloszem.
nakrywając folią trzba pamiętać o wietrzeniu roślinek, poza tym zbyt duża
wilgotność może spowodować gnicie siewek. wspomniany powyżej sposób z
dziurkowana folią jest b. dobry.

bardzo

[jottka]

dobre miniszklarenki, o których pisze emka, wychodzą z odciętych na pożądanej
wysokości butelek plastikowych typu pet :)

a firma krone godna wszelkiej reklamy, równy poziom od lat utrzymuje w
przeciwieństwie do róznych innych, co to potem kamienie i korzenie wyciągamy z
wora garściami

[giezik]

bazylia rosnie jak głupia u mnie na oknie (7 cm), kolendra juz ja przegonila,
wciaz czekam na szałwię i estragon

[linn_linn]

Ja kupilam u ogrodnika doniczke z szalwia. Przez 3 dni urosla jak szlona. Chyba
nawet za bardzo.

[johnny_tomala]

haha a ja własnie wczoraj wysypałem nasionka bazyli, estragonu, tymianku,
oregano, rozmarynu, majeranku i chyba czegoś jeszcze do jednego pojemnika
podlałem i czekam. stoi to to na oknie i cieszy moje oko bo może cuś
wyrośnie !!!

[Gość: marta]

EE na ziemię, a folia tak robi sie mala szklarenka tylko musisz wygryżć dziurki

[Gość: Liska]

A ja kupiłam takie okrągłe krążki, z których po zmoczeniu robią się "doniczki
ekologiczne" o średnicy 3 cm. Ładnie pęcznieją i wtedy można posiac w nich
nasionka, co uczyniłam wczoraj, postawiłam na parapecie od wschodniej strony i
podlewam kilka razy dziennie. Podobno wyrośnięte siewki można później
przesadzić do normalnej donicy na balkonie.
Ponadto u ogrodnika kupiłam już tymianek, lubczyk i majeranek i od razu
wystawiłam na balkon. Jak na razie, a stoi tam od tygodnia, nie zmarzło.
Niedługo wiosna zagości na dobre, hura!!
:)

[coralin]

Ja lubię wyhodować sobie bazylię z nasionek. Wiem że mozna kupić sadzonkę ale
satysfakcję mam gdy wyrośnie mi z nasion. Z kolei tymianek i oregano z nasion
jakoś mi nie zeszły w ubiegłym roku więc sadzonkę kupię. I miętę, szałwię.
Jakąkolwiek macie bazylię , czy tę wyhodowaną samemu czy z sadzonki kupionej
pamietajcie że bazylia musi mieć dużą, głęboką doniczkę (jak pisał Boccaccio
powinna się w niej zmieścić głowa zabitego kochanka;)

[Gość: Cynamoon]

Ja mam krzaczor rozmarynu z ukradzionej zaszczepki ;-)
Rosnie jak oszalay, pewnie dlatego, ze go niezbyt lubie.
Oraz mam bazylie i estragon z nasion.
Bazylia wyrosla jak glupia. Dzis ja scielam i bede robic pesto.
Estragon tez rosnie ok.
I czaber rosnie , chociaz ten akurat niemrawo.
Za to wcale nie wzeszedl mi tymianek i czarnuszka :-( Wcale.
Sialam to wszytsko w doniczkach, niektore pod folia, inne bez. te pod folia
szybciej wzeszly.

[qubraq]

Qurczę, zawsze mi żal ścinać te zielska i przeważnie przetrzymuję je do późnej
jesieni. Myślę sobie - a nich tam se rosną, rosną i pachną jak tylko wiatr
zawieje, cząber i bazylia cytrynowa no i mięta indiańska. No, żal mi je
ciachać, robię zatem wszystko z suszonych ziół, no prawie, czasem burza połamie
jakiś cząber albo koci goście przewrócą rozmaryn i wtedy jest trochę świeżego
ziela. Jak mówiłem, kupuję sadzonki u ogrodnika i przesadzam do większych
doniczek i na balkon. W tym roku są co i raz wichury i burze więc trzeba uważać
aby nie wylądowały gdzieś w ogrodzie.
Andrzej

[perejil]

ja zasiałam majeranek, który rośnie jak szalony, bazylia wolniej i lubczyk (na
co ja licze?:)), ładnie rosną, trzeba pamiętać, zeby nie przesuszyć ziemi. W
każdym razie ja kocham moje ziółka.

[Gość: Pichciarz]

Tak sobie pomyślałem: byłby to niezły biznesik, takie świeżutkie
ziołoprzyprawy. Wystarczy mieć działkę, bo nie potrzeba wielkich pól, no i
klientelę na kulinarnie odpowiednim poziomie. Dobry dodatkowy dochód dla
emeryta...

[Gość: Zazi]

Pichciarzu, coś Ci obcięło wypowiedź po trzykropku. Opisz raz jeszcze, bo nikt
dotąd nie napisał tak odkrywczej podpowiastki, jeśli chodzi o sposób i cel
uprawiania przypraw doniczkowych.

[moonalisa1]

ja tez mam ziółka i je kocham i używam do różnych
potraw.Mam :majeranek,tymianek,rozmaryn,bazylie,oregano,curry,melise i
kocimietke/ nie wspomnę o szczypiorku,pietruszce i koperku w ogrodku/.Narazie
wszystko rosnie sobie na rabatce pod oknem kuchennym,jak przyjdą chlody to
pzresadzę do doniczek i na parapet.Zobaczymy czy cos z tego wyjdzie.

[tropiciel_blednego_aha]

moonalisa1 napisała:

> ja tez mam ziółka i je kocham i używam do różnych
> potraw.Mam :majeranek,tymianek,rozmaryn,bazylie,oregano,curry,melise i
> kocimietke/ nie wspomnę o szczypiorku,pietruszce i koperku w ogrodku/.Narazie
>
> wszystko rosnie sobie na rabatce pod oknem kuchennym,jak przyjdą chlody to
> pzresadzę do doniczek i na parapet.Zobaczymy czy cos z tego wyjdzie.

powiadasz ze curry ci rosnie ha ha ha a jak toto wyglada??;->

[Gość: Pichciarz]

Wygląda tak:
www.uq.net.au/hyperlinked/Herbs/curry.htm

tropicielu

[emka_1]

smiech to zdrowie, ale curry to także roślinka :)

tu masz zdjęcia jeśli chcesz zobaczyć jak wygląda:

www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/engl/generic_frame.html?Murr_koe.html

[Gość: Pichciarz]

C.d.n.?

[Gość: Ulka]

Gdy na opakowaniu nasion ziół jest napisane, że są wieloletnie, to też mogę je
wysiać do doniczki?Coś z tego będzie?Bo do tej pory siałam te 1-roczne.Dzięki
za podpowiedź.

[xkropka]

Moja komoda stojąca pod oknem powoli zamienia się w ziołowy gaik: mieta
arabska, 2 rodzaje bazylii, szałwia, estragon, tymianek, majeranek... Przed
zakupem lubczyku powstrzymało mnie tylko wspomnienie z dzieciństwa - wielki
krzaczor u sąsiadki na podwórku, tak ze 2 razy wiekszy ode mnie. Nawet jeśli
proporcje teraz się zmieniły, to i tak na 36m2 nie ma miejsca na takiego
olbrzyma...

[delie]

Czy sadzicie każde ziółko w oddzielnej doniczce czy kilka razem?

Bazylia

[anucha78]

wszyscy pytaja wiec i ja sobie pozwole
od kliku tyg hoduje bazylie na parapecie
w doniczkach jest ich po 10 wiec lada moment bede musiala je przesadzac
ale pyt. kiedy??? tzn jakie powinny byc duze zeby nic sie z nimi nie stalo
jak narazie maja ok 5 cm (najwiekszy) i takie cieniutki nóżki
ale sie nad nimi rozczulam - bo to moje pierwsze dzieło z nasionek na parapecie
jak mi sie uda z bazylia bede rozsiewac inne zioła

pozdrawiam

[dodwig2]

Ja mam: tymianek, bazylia i oregano, poza tym szczypiorek (z cebuli) i natkę

a koperek?????

[Gość: mxt]

tez go pod folie? nasionka na ziemie czy do ziemi? namoczone czy suche? bo raz
mi zgnil, raz zwiadl a raz w ogole nie wychynal na powierzchnie...:-((((