masło

[Gość: maria]

ostatnio zauważyłam, że masło z dodatkiem oleju np. zambrowskie albo
mlekowita, ma coraz bardziej "margarynowy" smak? czy to słynne standardy
unijne zgotowały nam, masłożercom, taki los?

[Gość: Agusia]

No właśnie: producenci - nieuczciwi zresztą - robią klientom wodę (margarynę;))
z mózgu. Co pomyśleć jak coś się nazywa "zambrowskie", "staropolskie" itp? Dla
mnie wg gramatyki j. polskiego to coś rodzaju nijakiego np masło. A po
zgłębieniu etykietki okazuje się że to masmix.

[linn_linn]

A sklad? Cokolwiek by to bylo, na opakowaniu musi byc sklad. We Wloszech
istnieje np. maslo z margaryna, ale nawet w nazwie ma " pol i pol". Inna
sprawa, ze maslo wloskie nie jest najlepsze.

[Gość: Agusia]

Wiesz linn-linn, w Polsce przyjęło się robić i pisać tak, by nie wszystko było
jasne. Był taki czas, że patrzyłam na zawartość tłuszczu zwierzęcego w maśle:
jeśli było powyżej 82% (bodajże, bo demencja mnie dopada!) to znaczyło, że to
masło i mogłam spokojnie kupić. Jakiś czas temu mój brat kupił masło - okazało
się mas-mixem - czytam dokładnie skład a tam DO 82% tłuszczu zwierzęcego. Ile
dokładnie nie wiadomo - to może być 10%, 50%, 80% też może być... choc na pewno
nie było. Często jest to napisane bardzo drobnym drukiem i ledwo widać czy OD
82%, czy DO 82%.
A może to było 72%?

[Gość: Aga]

Według mnie masło z olejem to nie masło i zawsze miało smak niemasła..

na normy zakładowe ZN to unia nic nie poradzi

[Gość: sz]

masa takich bubli jest nad wisłą produkowana

[Gość: maria]

a jakie masło jest maślane?? :)

pseudomasło

[Gość: Agusia]

Chyba jeszcze pociągnę wątek, bo się zdenerwowałam. Nawet duża kilogramowa
osełka jest w tej chwili oszukiwana! Do tej pory mi się to nie zdarzyło, a
wczoraj w sklepie widziałam dużą osełkę - trochę za miękka była- a tam w
składzie: masło extra i tłuszcz roślinny , chamówa.