olej lniany

[Gość: madzia]

Czy olej lniany jest gorzki? Może to głupie pytanie, ale pierwszy raz kupiłam i nie wiem, czy tak ma smakować....

[ania_m66]

podobno swiezy jest b. dobry. kupilam tylko raz; nie dosc, ze byl dziwny w smaku i chyba nawet faktycznie gorzkawy, to jeszcze jechal pokostem.
chyba trzeba miec dojscie do tloczni i kupowac na miejscu spod prasy. do sklepow bio i delikatesow stracilam, jesli chodzi o ten konkretny produkt, zaufanie.

Anka ma rację

[Gość: yśty]

lniany tylko na świeżo,tuż po tłoczeniu .Potem coraz bardziej gorzknieje, bo ulega polimeryzacji(wpływa na to światło ,powietrze,konkretnie tlen i temperatura).Od biedy można go przechowywac miesiąc-do trzech w lodówce.
Wcinaj go z cebulą,wówczas nie bedziesz tak odczuwać goryczy. Poza tym możesz go wykorzystywać do zabiegów kosmetycznych(regeneruje skórę).
Co do zapachu pokostu-to sytuacja jest odwrotna-to pokost jedzie olejem lnianym(oczywiscie pokost naturalny,nie syntetyczny).
Jak bedzie za gorzki oddaj go jakiemuś artyście.Uradujesz go.

[taj_pan]

Olej lniany to właśnie pokost

a Ty nie masz racji

[Gość: yśty]

olej lniany jest składnikiem pokostu(naturalnego,bo jest również pokost syntetyczny).Olej lniany zagęszcza sie,dodaje do niego sykatywę(kiedys sole ołowiu,teraz sole kobaltu),a potem dodaje sie do niego terpentynę, by go rozrzedzić(by łatwiej penetrował w drewno).
Sam olej lniany polimeryzuje(w uproszczeniu wysycha) zbyt długo.

[Gość: wege]

To zależy jaki i gdzie kupiłaś.Ten z marketów, stojący tygodniami na półkach na pewno będzie gorzki i nie nadaje się do jedzenia.Należy kupować w aptekach i przechowywać w lodówce.

[Gość: madzia]

No tak, coś mnie pokusiło i kupiłam w Delikatesach Centrum. Chyba zużyję go do celów kosmetycznych, zgodnie z sugestią.

[myga]

Mozesz zrobic sledzie z cebulka w oleju lnianym, pycha!