Ciasto francuskie

[Gość: Abra]

www.forum.wes.pl/viewtopic.php?t=885
Jakie kupić ciasto francuskie. Które będzie najlepsze. Kiedyś w Lidlu było do niczego. Z Carecośtam też niezbyt.

[Gość: aqua48]

Niezbyt w jakim sensie? Ciasto francuskie z założenia jest niespecjalne samo, farsz mu nadaje sensu.

[marghe_72]

Takie, które zawiera masło.. a nie tłuszcz roślinny

[nchyb]

kupuję regularnie to z Lidla i nie narzekam :-)
Chwalę sobie też z Auchana, nie pamiętam producenta, (to tańsze), świetne, już okrągłe, idealne do tart itp...

[Gość: Abra]

Dziękuję bardzo za odpowiedzi. Będę szukać ciast zawierających masło. :)

[Gość: marciasek]

Daj znać, jak znajdziesz prawdziwe maślane ciasto. Ja takiego nie spotkałam.

[alinka_li]

Ja spotkałam, mrożone, na maśle robione, firmy Blikle, w Makro. Ale chyba już przyzwyczaiłam się do tych margarynowych, bo nie smakowało mi jakoś rewelacyjnie. Albo to masło nie takie prawdziwe...

[Gość: Abra]

Dziękuję bardzo za namiar, poszukam :)

nie musi byc z maslem

[znana.jako.ggigus]

ja uzywam tego bez masla, smakuje tez z margaryna
z maslem chyba ciezej kupic, bo ma krotsza date trwalosci
nie trzeba byc fetyszysta masla
fajne jest cienkie ciasto filo/yufka

[Gość: Abra]

Mam ciasto filo, dzięki. Trochę więcej pracy trzeba będzie włożyć :)

dobrze zwilz filo

[znana.jako.ggigus]

przed wlozeniem do piekarnika, (ja np. smaruje je mlekiem sojowym z lyzka oleju u szczypta kurkumy dla koloru) i dobrze wysmaruj forme tluszczem, bo potem trzeba te forme namaczac, szorowac, jeszcze raz namaczac i jeszcze raz szorowac
:)
ale sie oplaca, wg mnie filo jest lepsze niz grube ciasto francuskie

[Gość: Abra]

Planuję smarować roztopionym masłem. Jutro ten wielki dzień:) Dużo wolnego czasu można poświęcić na pichcenie :)

[jarek_zielona_pietruszka]

Lepiej poszukać po małych sklepikach i cukierniach, tam można trafić prawdziwe wspaniałe wyroby.

[ania_m66]

uprzejmie donosze, ze wlasnie trafilam w niemieckiej sieci netto na zamrozone croissanty na czystym masle. w skladnikach jest gdzies na koncu jakis emulgator, ale ich reszta wyglada bardzo ok.
smakuja rewelacyjnie i kosztuja 1,99 za 6 szt.

[Gość: Abra]

Wybacz Aniu ale trochę nie na temat.