ide upolowac mlodą kapuste :)

[giezik]

wracam pozniej

[marghot]

rzuć oczkiem na kalafiorki :)

[Gość: ecik]

ja polowałam w zeszłym tygodniu. Potem była uczta :) a dziś polowanie na
kalafiorki.

[brunosch]

Wczoraj przespacerowałem sie po targowisku koło Hali Mirowskiej. Kapusta
wielkości pięści, kalafiory trochę bardziej widoczne, ale pomidory już od 5 zł.
Teraz siedzę zły jak diabeł, bo baba na jednym stoisku obiecała, że dziś rano
będzie mieć jagnię. A ja wyjść nie mogę! wrrrrr.

[Gość: marghot]

a juz warzywka sa jadalne? czy nadal wodnite i pedzone?
zakupki jutro, wiec chce sie nastawic :))

[brunosch]

Pomidory wyglądały zachęcająco - na niektórych straganach straszyły takie żółto-
pomarańczowe bledziochy, ale są i ładniejsze.
kapusty po odjęciu pierwszych liści zostaje tyle, co kot napłakał, lepiej
jeszcze trochę poczekać, za to truskawki "zbyt piękne, żeby były prawdziwe",
nawet nie wiem ile za nie chcą, bo wyglądały niepoważnie - wielkie jak jajo,
czerwone i błyszczące. A że w sąsiedztwie mam sklep prowadzony przez
psychopatkę (w lipcu za kiszone ogórki chciała 15,60!!!) to u niej truskawki są
teraz po 25 zł. Dziękuję, poczekam na chodnikowe babinki z łubiankami świeżych,
gruntowych truskawek.

[Gość: giezik]

. A że w sąsiedztwie mam sklep prowadzony przez
> psychopatkę
czyzby Belwederska rog Dolnej :)))

[brunosch]

BRAWO!!! Giezik, jak na to wpadłeś?
Czyżby to złodziejskie nasienie stawało się już sławne?
***
Jeśli jeszcze nie wszyscy wiedzą - kupować tam można tylko na własną
odpowiedzialność; w tym sklepie panuje marża wahająca się pomiędzy 500 a 1200%,
przy czym na etykietkach jest pięęęęknie wykaligrafowana nazwa warzywa, ale nie
ma cen. Na skromną uwagę, że też powinna tam być, babsko się rozdarło że nie ma
czasu na pisaninę, a w dodatku to : "ja tu mam cennik i wiem ile co kosztuje".
Efekt jest taki, że dopiero po podliczeniu należności klijentom oczy wypływają
z przerażenia.

[Gość: giezik]

ja tam mieszkalem przez 5 lat (do ub. roku) i ten sklep mnie zawsze fascynowal -
na wszystkim napisane extra i jak piszesz min. 2 razy drozsdze niz wszedzie
obok. Dla mnie to byl (zwlaszcza w niedziele) sklep ostatniejs zansy. jak juz
KONIECZNIE czegos potrzebowalem a wiedzialem ze nie bedzie w billi czy gdzies
obok, to pozwalalem sobie na odrobine luksusu i przeplacalem.
Ale zawsze mnie dziwilo jak oni zarabiaja - tam sa zawsze pustki

szantażystki

[brunosch]

Zarabiają, bo to złe kobiety są.
Dookoła nie ma innego warzywniaka (najbliższy na Górskiej), więc czują się
bezkarne. A zarabiają na takich jak Ty "niedzielnych" desperatach. Z tym, że
gość musi im zrównoważyć straty z całego tygodnia, pokryć rachunek za prąd i
składkę na ZUS. :(((

[Gość: lada1]

Chłopaki łacze sie w bólu, mnie jeszce denerwuje oprcz cen i popiskujacego
czujnika, jakosc warzyw i owoców np. kupno swiezego i jeszce zielonego koperku
jest niemozliwe.
Śmieszny jest tez dekor na zewnatrz tego przybytku - czyli zgnilego warzywa
moc

[giezik]

O to,to,to. Ona nie wychodzi na mnie - bo mi sie tam zdarzylo w sumie moze 5 razy byc (wychodzi raz na rok, no moze 7) - ale straty z tych zdychajacych warzyw na pewno ma wieksze. Chyba, ze to pralnia jaka jest

[lada1]

I jeszcze zawsze aferta jest - ze sie dotyka, krzywo patrzy itd.
Ja tez bylam pare razy, mono ze mieszkam tuz, tuz. To musi byc pralnia

[Gość: marghot]

a warzywka sa juz jadalne, czy nadal wodnite i sztucznie pedzone?
wybieram sie jutro na zakupki i chce sie nastawic na jakies pychotki

[Gość: giezik]

na masle i oliwie (z pomidorów suszonych) przesmażony boczuś (z jakas resztka
piersi z kurczaka). Do tego skrojone 2 kapusty zieloniutkie i pachnące. Wlasnie
dochodza. Sporo pieprzu i ...uwaga ... wkroilem drobniutko poszatkowane suszone
pomidory.
Dochodzi wszystko wlasnie

[marghot]

Giezik, ja Ci dam. Głodnemu opisywać takie smakowitości!!!
A na kalafiorki spojrzałeś?

[Gość: giezik]

kalafiorki zostawiam sobie na druga polowe tygodnia, takie malutkie jedrniutie
juz sa.

[Gość: giezik]

co tu wiecej gadac. Doszedl jeszcze pieprz cytrynowy, koper i MNIAM.... poszlo.
(no zostalo dla mua żonki oczywiscie)

[Gość: ecik]

no jak możesz - ja siedzę głodna, w pracy a ty co ??
a co do warzywniaka - rzeczywiscie. Mieszkam niedaleko, ale nie wchodzę (na
szczęście tam :)

[Gość: monia]

To ta kapustka musi kwaskowata byc od tych pomidorkow. Ale mnie zaskoczyles z
tymi suszonymi. No no!
Ja robie na kawalku cieleciny i z duza iloscia kopru, troszke zakwaszam
kwaskiem cytrynowym i troszku slodze. I fajnie! Bede robila niedlugo moje
ulubione golabki w mlodej kapuscie. Uwielbiam takie golabki zapiekane pod sosem
beszamelowym.

[saiss]

Ja tam robie najprosciej, jak mozna : podgotowuje i dusze, sole, slodze, dodaje
odrobinke cebuli i zasmazki. Bez przypraw, bo ciemnieje. I jest najlepsza :)
Pzdrawiam mlodokapuscianie!

[baky]

A ja jeszcze poczekam.
Dzisiaj robię paprykę (zapiekaną, wcześniej podgotowaną) faszerowaną dorszem +
pieczarki + ryż. Na to ser. Może jakiś sosik? Nie wiem co by pasowało...
Pomidorowe coś? Hmmm...

[Gość: Pichciarz]

Macie szczęście, że możecie kupować nowalijki, młode warzywa. Tutaj w Stanach w
zasadzie takich rzeczy nie znają. Wszystko jest przez cały rok, ale nigdy nie
jest to sezonową nowością. Nawet na zieleniakach czuje się, że to wszystko
pochodzi z farmowych fabryk.

[Gość: wini3]

A ja kupiłam wczoraj prawdziwe młode ziemniaczki/ 3.5/ - polskie, skórka sama
schodziła. Były pyszne z koperkiem i chłodnikiem . A na dzisiaj kapustka
młoda/2 zł/ - myślę że będzie dobra - już twarda ale jasna, bez
ciemnozielonych liści. Wszystko na straganach. A sprzedawczynie milutkie! Precz
z pralniami.
Na to czeka się cały rok!

[giezik]

a bo ta pani nieusmiechnieta to ona sie frustruje, ze nikt u niej nie kupuje. I dlatego jak juz ten klient przyjdzie to emocje biorą nad nią górę. :)

[giezik]

Pichciarzu, mysle ze w jewropie jednak zjawisko nowalijek wystepuje - wspominana FRances Mayes nie moze sie nadziwic temu zjawisku we Wloszech, gdzie pojawienie sie niemal kazdego nowego warzywka jest swietowane

[linn_linn]

Swietowane to prawda, ale i tak czasem trudno sie zorientowac. Np. kalafiory sa
caly czas i trudno zauwazyc, kiedy sa mlode. One akurat sa zawsze dobre.
Ostatnio obowiazkowe jest umieszczanie miejsca pochodzenia, wiec jest to troche
latwiejsze.