Dzieci i dekorowanie

[houhou]

Jako że zbliża się czas pierniczkowania, czynię już przymiarki. W tym roku postanowiłam zaprząc do pracy w ozdabianiu dwoje pomocników - 4 i 6 lat.
Zwykle dekoruję lukrem używając do tego wykałaczki i tutki z pergaminu. Dzieci nie dadzą rady, potrzebujemy czegoś bardziej poręcznego. Zwróciłam uwagę na pisaki cukrowe dr. Oetkera, ale natykam się na opinie, że bardzo długo schną i kiepsko się trzymają:(
Może pozostać przy lukrze, tylko jakoś ulepszyć sposób nakładania?

[gingers73]

Tez się dowiem jakie są pomysły
mój 4 latek sam wałkował i wycinał ale i przy dekorowaniu chciałby się wykazać
pewnie część poleję polewą z białej i mlecznej czekolady a on będzie dekorował jakimiś serduszkami itp ale coś do robienia zawijasków fajnego by nam się przydało

[gingers73]

allegro.pl/dekorator-do-dekorowania-ciast-cuisipro-i1918595197.html

[houhou]

fajne to urządzenie, tylko trochę drogie jak na jednorazową akcję:(

---------------
"Bo Czesio śpiewa sobie w środku. W Czesiu."

[Gość: anda]

i strasznie tandetne :(
dla mnie lukier wciaz najlepszy

[toya666]

Mogą polać polewą czekoladową / lukrem i oprószyć:
- wiórkami kokosowymi
- wiórkami czekoladowymi
- płatkami migdałowymi
- kolorowymi kuleczkami (nie wiem jak one się nazywają, takie bardzo drobniutkie, gotowe są do kupienia w sklepach)
- innymi gotowymi dekoracjami, które pojawiają się teraz w sklepach w okresie świątecznym (z motywami świątecznymi, np. płatki śniegu, gwiazdki)

Udanej zabawy :D

[Gość: ja w kuchni]

my używamy pędzelków takich jak do malowania farbkami (sprawdź tylko czy im włosie nie wychodzi)

Pisaki dr O nie polecam kiepsko się nakładają

[alinka_li]

Podobno sprawdza się gruba strzykawka, bez igły, mam zamiar przetestować w tym roku

masz zamiar ja sprzedawac?

[mhr2]

alinka_li napisała:

> Podobno sprawdza się gruba strzykawka, bez igły, mam zamiar przetestować w tym
> roku
osobiscie polecam plastykowa torebke,

[gingers73]

o super pomysł z tą strzykawką
że też ja - córka pielęgniarki - na ot nie wpadłam !!!!!!!!

[houhou]

Strzykawa i pędzelki, super! Wiedziałam że coś wymyślicie;)

---------------
"Bo Czesio śpiewa sobie w środku. W Czesiu."

[hd_vision]

Strzykawka się nie sprawdza, jest najtrudniejsza ze wszystkich urzadzen (trzeba naciskac i robic wzor). Polecam tylki (koncowki dekoratorskie) + worki cukiernicze. Ceny: od profesjonalnych tylki po 5-8 zl, po wzykle z marketu za 3 za kilka szt. Woreczki tez sa w marketach. Sa tez specjalne plastikowe butelki z koncowkami zobacz w tortowni.pl

tak juz napisalam, nie kazdy rozumie

[mhr2]

hd_vision napisała:

> Strzykawka się nie sprawdza, j

[kocia_noga]

Dla dzieci się nie sprawdza.
Moje dzieci, kiwedy były w podobnym wieku dekorowały ze mną ciasteczka w ten sposób, że kładły plamy lukru a do tego przylepiały wzory z:
kandyzowanych skórek własnoręcznie zrobionych i pokrojonych w paseczki, kwadraciki itp,
połówek orzechów różnych
pokrojonych suszonych owoców
wiórków czekolady
płatkówe migdałowych (fajnie można zrobić z nich ptaszki, ważki i motylki z paskiem ze skórki pomarańczowej w środku)
Nie wiem, czy wszystko wymieniłam.
Kiedyś zrobiliśmy całą masę takich ciasteczek idąc w gości i miały niesamowite branie, właśnie ze wzglkędu na dekorację.
Tylko nie hamuj dziecięcej wyobraźni, nie narzucaj schematów, poprawnej estetyki, ani ornamentyki. Dzieci są genialne same z siebie, chociaż podobno najbardziej twórcze w wieku 4-5 lat.

[houhou]

Niestety oba przypadki uczulone są na wiele rzeczy, cytrusy i orzechy odpadają. Będziemy musieli ograniczyć się do lukru i gorzkiej czekolady.
Kocia_nogo, nie obrażaj mnie:) Nie kombinuję po to, żeby później kazać dzieciom malować wg wzoru. Ma być zabawnie, niekoniecznie ładnie:) W zeszłym roku okazało się, że piernik-bałwanek do góry nogami wygląda jak kosmita wiec mieliśmy na choince kilku Alienów...


---------------
"Bo Czesio śpiewa sobie w środku. W Czesiu."

[Gość: WTF????]

Masz dzieci 4i 6 lat i nie piekły jeszcxze pierniczków? Były rozumiem zahibernowane do tego roku???
Moi (7, 6 i 4) wałkują, wycinają i ozdabiaja odkąd skończyli jakieś 1,5 roku.

[Gość: kasia]

> Moi (7, 6 i 4) wałkują, wycinają i ozdabiaja odkąd skończyli jakieś 1,5 roku.

Nie masz dzieci.

[kocia_noga]

Moi kuzynowie w wieku lat 7. zrobili familii niespodziankę, sami znaleźli w książce przepis, zrobili i upiekli ciasto piernikowe. Sama jadłam.
Czterolatka może dekorować, można dać trochę powałkować i powykrawać, ale raczej nie więcej, natomiast sześciolatka faktycznie może współtworzyć kulinarne cuda.
Gdzieś n ajakimś kanale TV widziałam program m'mali mistrzowie kuchni' czy coś w ten gust i albo cały program to fejk, a nie sądzę, albo niektóre dzieci w sprzyjających warunkach i ze zdolnościami w tym kierunku potrafią coś, co wielu dorosłych nie jest w stanie.

[houhou]

Widziałam odcinek tego programu... Niesamowite. Jak się dochowam własnej pociechy, na urodziny i pod choinkę będzie dostawała książki z przepisami i utensylia kuchenne:)

---------------
"Bo Czesio śpiewa sobie w środku. W Czesiu."

[houhou]

Napisałam gdzieś, że mam dzieci?

---------------
"Bo Czesio śpiewa sobie w środku. W Czesiu."

[1katarynka]

My pierniki dekorujemy lukrem i perełkami doktora Oetkera, wyglądają bardzo ładnie na choince i podjadamy w czasie świąt pierniczki prosto z krzaczka :D

[mari_bienia]

Ja proponuję lukier, ale...plastyczny!:) można go kupić na allegro w małych paczkach i różnych kolorach. Wałkować można go wałkiem i wycinać z niego takie same kształty jak np. pierniczki, albo różne inne:) a przy okazji ulepić np. jakiegoś zwierzaka i zjeść:)

[rozyczko]

trocheinnaspizarnia.home.pl/pl/p/Butelka-do-dekoracji-harmonijka/321
znajoma 4latka uzywa tego z wielkim powodzeniem

[kaja_mach]

Ja dekoruje pierniczki lukrem lub polewą czekoladową i świątecznymi posypkami właśnie oetkera śnieżynkami, gwiazdeczkami cukrowymi, perełkami w różnych kolorach, są jeszcze takie kolorowe kropeczki z czekolady w polewie super wyglądają na pierniczkach w kształcie choinek zastępują bombki. Kiedy pieczecie pierniczki, chyba już czas?

[agpagp]

wypatrzyłam w Netto dwie plastikowe butelki zakręcane prostą końcówką do dekorowania - właśnie z myślą o córce kupiłam . 2 sztuki kosztowały 5 zł. teraz tylko zabarwię lukier i jedziemy :)

Butelkowy dyspenser do sosow.

[bene_gesserit]

Najbardziej poręczny jest butelkowy dyspenser do sosow - czegos takiego uzywalismy w zeszlym roku i sprawdzilo sie doskonale; oczywiscie im wiecej pojemnikow, tym wiecej kolorow (postawilismy na naturalne: bialy, brązowy, rozowy i zolty). Bez tloczka jak strzykawki i inne niby-to praktyczne dekorowalnice - wystarczy w trakcie ozdabiania z wyczuciem naciskac.


Oczywiscie - im mniejszy taki dyspenser, tym bardziej poręczny. Najmniejsze mozna kupic chyba o pojemnosci 0,2l - troche duze, ale przeciez wystarczy wlac troche lukru, 1/4 buteleczki i wystarczy. Tu masz linka do tanich jak barszcz dyspenserow - najlepiej kupic przezroczyste:

gastronomy.com.pl/Dyspenser_do_sosow_KITCHEN_LINE_przezroczysty_02l-1585.html

A po swietach mozna uzywac tego do dekorowania salatek sosami - beda wygladac naprawde profesjonalnie :)

[Gość: kwaśna śmietana]

W necie jest mnóstwo "ułatwiaczy" do dekorowania ciastek, kilka pomysłów:
www.mniammniam.com/sklep/index.php?act=search&co=lukier+wilton&ko=
http://allegro.pl/wilton-lukier-do-ciasteczek-bialy-704-481-i1966790003.html
allegro.pl/wilton-lukier-do-ciasteczek-zolty-704-487-i1968553996.html
allegro.pl/listing/user.php?string=wilton+lukier&description=1&us_id=6124133
www.tortownia.pl/dzial,34,do_dekoracji_polewy_lukry.html?str=1 -> w tym sklepie są też różne przyrządy do wyciskania lukru czy innych "ozdób płynnych" ;).

[Gość: Maj]

Ja mam 5 latka i w tym roku już trzeci raz będzie dekorował pierniczki. Co sie sprawdziło to - strzykawka ale nie do zastrzyków tylko taka od nurofenu dla dzieci - ma szerszy wylot, oraz woreczki strunowe, takie w jakie pakują koraliki. Można je zamknąć więc lukier nie ucieka gorą. A do tego gwiazdki, perełki i cukrowe posypki

[ladyjm]

Są takie specjane pisakiz lukrem, do kupienia w kazdym supermarkecie. Jest też cala masa ślicznych posypek ale wszystko oczywiscie jest ze sztucznymi barwnikami.

[alpio23]

A jak zafarbować domowymi sposobami lukier - na sok buraczany wpadłam, a inne kolory?

[kocia_noga]

Kurkuma - żółty. Jakbyś gdzieś znalazła pandan, to mała buteleczka starczy ci na wiele lat barwienia na zielono. Może jest w kuchniach świata?

[Gość: aniko]

u nas tradycyjnie - kajmak czekoladowy albo lukier cytrynowy, dzieci nakładają "jak leci" a na to orzechy, rodzynki, migdały suszone morele ... Najwięcej jednak frajdy i artystycznego "wyżycia się" sprawia dekoracja ogromnego piernika czy mazurków wielkanocnych, tam można puścić wodze fantazji ... Syn jest mistrzem a jego wzory tak piękne, że robię im zdjęcia