kolory na talerzu

[amused.to.death]

zrobiłam sobie dziś obiad:
- fasolka szparagowa z bułką tartą
- ziemniaki pieczone (krojone w kostkę, pieczone z rozmarynem).

Zrobiłam, nałożyłam na talerz i... myślę sobie 'ależ to brzydko wygląda, wszstko takie... żółte'. Na szczęscie było dobre:))

Czy myślicie o wyglądzie swoich obiadów, tak na codzień?

[dafni]

Nie tylko obiadów:) Nie wiem jak to jest, ale kolorowe, estetyczne posiłki
smakują o wiele lepiej.

[amused.to.death]

fakt:) ale przygotowując te ziemniaki (a ziemniaki uwielbiam w każdej postaci) i fasolkę, którą też uwielbiam, jakoś o tym nie pomyślałam.

A ta refleksja naszła mnie dopiero 'po'... chyba dlatego, że mój obiad dawno tak źle nie wyglądał:)

[Gość: Camille]

Na drugi raz kup zielona fasolke....I bedzie bardziej kolorowo!

[Gość: Liska]

Oj, ja zawsze lubię kolorowo i kontrastowo.
Załatwiam to tym, że kupiłam kilka rodzajów talerzy i w zależności od potrawy,
podaję je na takim czy innym talerzu. Bardzo lubię moje czarne kwadratowe
talerze, lubię podawać na nich np. takie danie: różowy łosoś z grilla obok
kupka dzikiego ryżu, salsa z kolorowej fasolki z czymś jeszcze i listek
zielonego ziółka. Lubię wielkie talerze, a na nich malutkie porcyjki różnych
składników tworzących kompozycje.
Rano nie podałabym śniadania na czarnym talerzu, a np. na zielonym. Mam takie
seledynowe - naleśniki polane musem z truskawek i udekorowane świeżą miętą i
sosem brzoskwiniowym wyglądają na tym przyzwoicie...
Ja uwielbiam dopasowywać dania do talerzy. To jak ubieranie ich w piękne
stroje:-)

[Gość: Darek]

Listek sałaty z pokrojonym, przyprawionym pomidorem, trochę zieleniny
uszczypanej lub pokrojonej, czerwone i zielone zawsze ożywia talerz.
nawet na codzień staram się mieć kolorowy talerz.
To mi poprawia humor, albo go polepsza ...

[borgia1]

Od dawna wiadomo, że je się także oczami... Gdzieś kiedyś czytałam, że podobno
niebieski kolor zniechęca do jedzenia. I dlatego odchudzający się powinni jeść
z niebieskich talerzy. Ale nie mam pojęcia jak się to ma w praktyce. Jedno jest
pewne - coś co ślicznie wygląda daje niejaką gwarancję, że jest pyszne. Choć
też różnie z tym bywa...

[giezik]

wczoraj takie ładne zdanie przeczytalem o jedzeniu (przez byłą anorektyczke wypowiedziane)
"nauczyłam sie liczyć kolory nie kalorie" (w oryg - ang. brzmienie jest jeszcze "mocniejsze")