ryż

[patefon]

[patefon]

sorry zepsulo sie cos wiec pisze teraz
czy ryz sprzedawany na wage w torbach papierowych jest duzo gorszy od
tego z torebek plastikowych? (jakosc, smak)
bo wydaje mi sie ze tak byloby duzo taniej (jem duzo ryzu)
i jeszcze jedno: jak gotowac taki ryz? slyszalem o tym ze nie wolno mieszac
a ile wody?
pozdrawiam

gorszy?

[Gość: anek]

zastanawialabym sie czy nie lepszy bo mniej przetworzony..
ryz na sypko 2:1 woda:ryz, zagotowac dwie minuty, przykryc na 10 i do kocyka.
albo podsmazyc na patelni. wole wariant kocykowy bo mi sie wtedy na pewno nie
przypala!

[Gość: ba]

1 lyzka masla 1 szklanka ryzu
smazyc umyty i odciekniety ryz az nabierze zlotego koloru (mieszac)
zalac 2 szklankami wrzatku (wody, bulionu wywaru z warzyw0
gotowac az wchlonie wode zawinac w kocyk i gotowe
mozna podsmazyc najpierw cebule
dodac do ryzu rodzynki (b. dobry do kurczaka)

[Gość: Hania]

Ryż w torebkach [nie tylko kasze równiez} jest niesmaczny.Zawsze kupujęw
kilogramowych opakowaniach.
Przygotowanie
2 części wody 1 część ryżu.
Zagotować wodę włożyć łyżeczkę masła odrobinę soli i wegety wsypać ryż,
Po zagotowaniu przykryć i zmniejszyć płomień do minimum.
Po ok 20 min ryż jest gotowy.

[Gość: Pichciarz]

Jest wiele odmian ryżu i wiele sposobów jego gotowania i przyrządzania.
www.kulinaria.pl/artykuly.asp?id=94
strony.aster.pl/sasanka/artykuly/porady.html
kobieta.gazeta.pl/kuchnia/1,54043,1647425.html
www.sggw.waw.pl/~zcz_knzd/gazetka/8/0806.html
itd.