muffinki z jablkami, robil ktos

[ania_m66]

wg tego przepisu z galeri ?
i moglby z czystym sumieniem polecic?
musze wyjsc z nimi za 3,5 do biura, a na muffinach kompletnie sie nie znam. na moich wypiekach znalazlam z jablkowych tylko razowe i pierniczkowe, internet chodzi mi dzisiaj z predkoscia gprs, bo awaria, wiec googlowanie jest chwilowo baaardzo mozolnym zajeciem.
forum o dziwo otwiera sie w miare szybko.
piec te, czy macie na szybko lepsze pomysly?
w razie pomyslow przepis prosze wkleic. szczegolnie blogi otwieraja mi sie po kilkanascie minut.
z gory dziekuje!

[Gość: pies-li-kot]

Robię wg Konemana:

300 g mąki
1,5 łyżeczki proszku
szczypta soli
150 g masła
165 g brązowego cukru - rozpuścić z masłem (zwykle nie mam cierpliwości czekać, żeby b.dokładnie się rozpuścił)
170 ml mleka
2 jajka - rozbełtać z mlekiem

I dodaję pokrojone w dość małe kawałeczki (0,5 cm na 3 mm?) jabłka (ilość na oko) wymieszane w cukrze trzcinowym i cynamonie, plus opcjonalnie z łyżkę lub dwie zmielonych orzechów włoskich.
Temp. 200, czas ok. 15-18 minut

niestety, za pozno :(

[ania_m66]

siedza juz w piecu wg galeryjnego. ale jakos tak czuje, ze nie najlepszy on :(

[mhr2]

nie tylko z nimi, mozna dodac wszystko nawet grzybki i do nich sos