co z jabłek?

[bialazor]

dostałam 10 kg jabłek, co z nich zrobić, aby nie wyrzucić? (oprócz suszenia)

[joa66]

crumble
szarlotka
duszone na słodko np do naleśników
kompot
dodatek do wieprzowiny
dodatek do kaczki
sok świeżo wyciskany

[joa66]

surówka z jabłka i pora
dodać do barszczu czerwonego

[Gość: .]

Wystarczy na trzy szarlotki spod samiuśkich Tater. :) Bo na jedną dajesz 3 kg (a nawet ciut więcej można) jabłek.

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,39914793.html

[doral2]

10 kg jabłek, to wcale nie tak dużo wbrew pozorom.
kilogram zje się na surowo, kilogram na szarlotkę, ze 3-4 kilogramy udusić i do słoików na zaś.
poza tym, jabłka mogą trochę poleżeć, zanim się zepsują...dacie radę :)

[squirk]

Idealna ilość na pierwszą partię domowego cydru.
:-)

[budzik11]

Też polecam "szarlotkę spod samiuśkich Tater" - dużo idzie i jest naprawdę pyszna. Poza tym - ja bardzo lubię kurczaka pieczonego z jabłkami, ziemniakami, marchewką i cebulą (takie danie jednogarnkowe w sumie, pieczone w naczyniu żaroodpornym, we własnym sosie). Surówka z jabłka, pora i kiszonych ogórków + majonez, super witaminowa bomba na przednówek :-) No i jabłka duszone (coś jak powidła) - do naleśników, do ryżu itp. Poza tym - na surowo. Jak mawiają Anglicy "An apple a day keeps a doctor away" :D