Columbus, Szczecin - skandal

[mari.na]

przyjechala do mojej mamy przyjaciolka, po 23 latach pobytu w niemczech, na
urlop do polski. moi rodzice z tej okazji zabrali ja do restauracji. wybrali
columbusa bo slyszeli dobre opinie chociaz sami nie wychodza zjesc i nie
wyprobowali. ja kiedys widzialam na tym forum ze polecaliscie ta knajpe.

zaczelo sie dobrze, wystroj maja ladny w stylu marinistycznym, drzwi otworzyl
pan przebrany za pirata, a kierownik sali (tudziez wlasciciel, nie wiem)
zapytal czy mamy rezerwacje (byl poniedzialek), "nie? to maja panstwo
wieeelkieee szczescie ze bedziemy miec dla panstwa stolik, prosze bardzo".
puscilismy ta gadke mimo uszu bo sie usmiechal.

nasi goscie spragnieni polskiej kuchni wystartowali zamawiajac zur. ladnie
zaserwowany w chlebie, smaczny i pachnacy z boczkiem i jajkiem. niezle. ale na
tym sie skonczylo.

pokrotce: moj wieprzowy stek byl niedopieczony i twardy, plaster boczku
rzucony byl na ruszt w ostatniej chwili, wlasciwie byl surowy, calosc
niedoprawiona, ziemniaki mialy dziwny zapach.

ale najwiekszym skandalem byly fajitas ktore zamowili rodzice i goscie:
nalesniki byly SUROWE calosc smakowala fatalnie, mieso twarde i wszyscy
zostalismy uraczeni sosem z puszki keczupowym grajacym role meksykanskiego,
ohyda. karkowka, ktora tez na nasze nieszczescie zamowilismy byla zylowata i
czerwona w srodku.

tak trudno jest ugotowac w szczecinie polska wieprzowine? tak malo maja tam
czasu ze nie sprawdza przed podaniem czy nalesnik ma w srodku sucha make od
niedopieczenia a mieso jest twarde i bez smaku? mieli praktycznie tylko nas do
obsluzenia. natomiast slyszac ze kolezanka rozmawia po niemiecku przez
telefon, rzucili sie od razu z ankietami, promocjami, usmiechami i falszywym
blablabla az glupio bylo. lepiej nabraliby troche szacunku wobec klienta.

mialam wrazenie ze nikomu nie zalezy juz na dobrej kuchni i obsludze bo
widocznie nie warto, bardziej w szczecinie oplaca sie oszukiwanie i naciaganie.

pzdr

mari

[Gość: paprotka]

w czasach gdy niemal wszyscy restaratorzy starają się i dbają o dobrą markę
spotkała Ciebie wyjątkowo nieprzyjemna sytuacja ,szkoda ,że po prostu nie
reklamowaliście surowych dań ze względu na ich niezjadliwość
pzdr

[landsbergk]

Pomyśleć, że ta restauracja wraz z Porto Grande, Colorado i Karczmą Polską
(wszystkie należą do jednego właściciela, podobnie jak połowa klubów nocnych w
mieście) reklamują się na bilbordach jako "the best restaurants in town...".
Wydali sporo kasy na promocję i nie wypłacili premii kucharzowi? :))))
Ja często jadam w Porto Grande i w Colorado, ale jeszcze nigdy nie spotkał mnie
zawód. Teraz chyba poszukam sobie innej knajpki. Aha - polecam Grill Szaman
na "starym nowym mieście" - smacznie i tanio.

steskniona polskiej kuchni

[n0str0m0]

zamowila fajitas

brawo, czy kto odwazy sie pobic rekord glupoty?

nostromo

[linn_linn]

Mysle, ze jesli jedno danie jest nie do przyjecia, lepiej zmienic lokal niz
zepsuc sobie wieczor do konca.

[n0str0m0]

myslisz tak jak ja

a to forum to kuchnia a nie ksiazka zazalen
niedopieszczenca
co w restauracji rzadziej niz w teatrze bywa
i cudu nad kotletem
czeka

nostromo

[Gość: ash]

wiem o jeszcze lepszym skandalu. Jakby smakowalo Wam piwo pozlewane z innych
szklanek + świeża pianka prosto z kija??

[Gość: landsbergk]

Podoba mi się też "wielka dolewka" w Pizzy Hut. Powinna być: wielka zlewka.
Kiedyś pójdę tam i dla dowcipu dosypię soli do szklanki i oddam niedopitą. Albo
proszku do pieczenia ;)
Koleżanka z pracy przyuważyła panią, jak zlewała ze szklanek z powrotem do
dzbanka.

[mari.na]

do "nostromo" : czyzby wszyscy w szczecinie od dawna wiedzieli ze fajitas w
columbusie sa surowe, tylko ja jestem taka szczytowo GLUPIA i niedoinformowana
ze zamawiam?

i nie moj mily jest niestety odwrotnie, do teatru chadzam rzadziej niz do
restauracji, a fajitas zjadlam w tym roku w roznych knajpach co najmniej 15 i
zawsze byly przyzwoite, bo co mozna zespsuc w nalesnikach z farszem?!?!?!?!? tak
mi sie wydawalo, ze to bezpieczny wybor, ale jezeli pan pirat i jego kucharz
maja goscia gdzies, to nic im nie pomoze.

i nie tylko fajitas byly do niczego, zauwaz, karkowka byla jeszcze bardziej
rozrywkowa.

i to jest forum kuchnia masz racje. gdzie sie rozmawia o jedzeniu i przyjemnosci
jedzenia. o wielkich rozczarowaniach tez.

a teraz prosze zbierz personel swoich knajp na walach i wytlumacz im w koncu co
to znaczy zadbac troche o jakosc.

pozdrawiam

[Gość: landsbergk]

Ja myślę, że on myśli,

że skoro ta pani stęskniła się za kuchnią polską to fajitas nie były najlepszym
wyborem.

Fakt, potrawą narodową polską to nie jest ;)

[linn_linn]

Tez tak mysle. To, co mnie dziwie, to uparte brniecie przez te wszystkie
niezjadalne potrawy. Mam nadzieje, ze przynajmniej na koncu nie zaplaciliscie
rachunku. Podaja mi cos fatalnego, place / albo i nie /, wstaje i wychodze.

[wedrowiec2]

Do Columbusa NIE chodzi się. I tyle. Wystarczyło wcześnej poczytać Forum
Szczecin.