siostraheli
22.10.04, 12:32
Polecam amatorom wytrawnych smakow:
1 kg watrobki drobiowe - posiekac, usunac wlokna
1/2 paczki sucharkow delikatesowych - rozdrobnic
1/4 l mleka. Sucharki z mlekiem utrzec na miazge.
5 calych jaj
Wszystko razem wymieszac.
Do tego bakalie (wszak to tort):
1/2 paczki rodzynkow
1/2 paczki moreli suszonych.
Przyprawy:
bazylia, oregano, lisc laurowy.
20 dkg maki
1/2 szklanki oliwy.
Wszystko zmieszac recznie(nie miksowac).
Piec 1,5 godziny w 220 stopniach.
Podawac z sosami: chrzanowym, tatarskim.
Smacznego!