jagasz 04.11.04, 08:56 Bardzo proszę o rady, przepisy na jakas smaczną, sprawdzoną przekąskę na przyjęcie. W grę wchodzą koreczki różnego rodzaju, jakas sałatka, coś na ciepło. Liczę na Was kobietki;))))) Pozdrawiam serdecznie jesiennie aga Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
Gość: Sqka koperty IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 04.11.04, 09:02 tudzież mieszki. Na plasterek dobrej szynki kładziesz: pastę z sera białego i np. ogórka, albo farsz jajeczny, albo jakikolwiek inny, do tego dokładasz plasterek pomidorka, ogórka, melona albo banana, co tam chcesz, podnosisz końce plastra i spinasz wykałaczką albo związujesz wąsem szczypiorku. Fajny był też wątek fingerfood czy coś w tym stylu, dużo propozycji. Odpowiedz Link Zgłoś
jagasz Re: koperty 04.11.04, 10:43 Znalazłam ale i tak czekam na Wasze pomysły;) aga Odpowiedz Link Zgłoś
taka_tam Re: Przekąska na przyjecie;) 04.11.04, 10:54 często robię łódki z selera naciowego z serem roquefort. roboty nie ma wiele, a smakuje nieźle. selera moczysz w zimnej wodzie przez 1-1,5 godz. (nie jest to konieczne, ale zmiękcza oporne warzywo), nastepnie obierasz go z zewnętrznych włókien i kroisz na 5 cm kawałki. miksujesz na jednolitą masę: ser roquefort, 1- 2 łyżki masła, 2-3 łyżki wódki lub koniaku, sól i pieprz. dodajesz prażone i rozdrobnione orzechy włoskie i dokładnie mieszasz. nadziewasz selerowe łódki masą, posypujesz posiekanym drobno szczypiorkiem i wstawiasz na 20 min. do lodówki. Odpowiedz Link Zgłoś