Filet z łososia

[Gość: annes27]

Kupiłam filet z łososia i chętnie bym go upiekła w piekarniku, bo smażony już
mi się znudził. Czy możecie mi polecić jakiś przepis, będę wdzięczna.

[Gość: marghe_72]

najporsciej jak moze być. Posolic , popoieprzyć, skropić cytryną i odrpobiną
oliwy.Zawinąc w folię i puec.
Oddzielnie mzoesz zrobić delikatny sos cytrynowy.
m.

[mysiulek08]

Raczej bym nie solila. Radze zamarynowac przez kilka godzin w bialym winie i
oliwie w towarzystwie pieprzu cytrynowego. Jesli takowego brak, skropic cytryna
i uzuc bialy pieprz. A jesli smazyc, to na oliwie z dodatkiem masla, z grillowj
patelni wychodzi pyszny. Nie stosowac ZADNYCH panierek!!!

[Gość: Nobullshit]

To dobrze, że smażony Ci się znudził, bo IMHO szkoda smażyć łososia.
Parę wątków wyżej jest przepis na sos z zielonego pieprzu. Będzie
bardzo dobrze pasował do pieczonego.

[nobullshit]

Oczywiście teraz ten przepis jest parę wątków niżej :)

[Gość: Xena]

Losos pieczony z cytryna, czosnkiem i przyprawami (oregano polecam i koperek)
do tego jakis makaron wymieszany ze szpinakiem , ewentualnie losos w szpinaku
zielenina
Obok pomidor z cebulka ...mniam
Losos tylko z makaronem !sprobuj

[siostraheli]

zrob laxpuding, czyli noweski budyn z lososia:
0,5 kg ziemniakow ugotuj i pokroj w plastry, 30 dkg wyfiletowanego lososia
posol i pokroj w paseczki. Forme do zapiekania wysmaruj maslem, wyloz dno
polowa ziemniakow, na to lososia i reszte ziemniakow. To wszystko zalej: 400 ml
mleka ubij mikserem z 4 jajami, dodaj sol i bialy pieprz. Trzeba to zapiec w
piekarniku w temp. 200 stopni przez 40 minut. Podawac z roztopionym maslem
koperkowym. Ps. patrz galeria potraw.

Siostro, czy masło koperkowe

[Gość: Nobullshit]

to masło z koperkiem czy też kryje się w nim jakaś tajemnica?
I jaką średnicę ma to naczynie na obrazku?
Zrobiłabym na "wigilię" dla znajomych. Z racji krótkości przygotowywania
danie w sam raz na przedświąteczny zamęt.

[siostraheli]

odpowiedz w galerii. Pozdrawiam