ZAPIEKANKA Z ŁOSOSIA

[patrixbartix]

Czy zna ktoś przepis na zapiekankę z łososiem....jakis prosty....Bardzo
proszę o radę...to ważne....no na romantyczną kolację z moją dziewczyną....

[siostraheli]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=18690723

[nobullshit]

Robiłam według przepisu Siostryheli i polecam gorąco.
Smakowało i mnie i gościom.
Tylko weź więcej ziemniaków (3/4 kg) albo b. cienko je krój.
Jeśli można doradzić :)

[Gość: anki]

Ja robie inny wariant.
Ziemniaki surowe w plasterki (oplukac i wysuszyc np. na papierze) podsmazyc na
patelni az beda troszke rumiane i mieksze. posolic i popieprzyc.
Lososia podzielic tak jak zaleca Siostraheli.
Wymieszac smietanke z sola, pieprzem i koperkiem (ja dodaje jeszcze wycisniety
czosnek - ale mozna wykluczyc). Ukladam tak jak Siostraheli w podobnym naczyniu.
Zalewam smietanka i na wierzch utarty ostry ser (chedar np.) Ser mozna dodac w
ostatnich 10 minutach.
Potem do piekarnika i gotowe po ca. 40 min. Lepiej jednak sprobowac czy
ziemniaki nie sa jeszcze surowe. Smakuje pysznie z zielona salata.

[marghe_72]

ziemniaki obgotować , obrac i pokroic
ulożyć w zaroodpornym naczyniu posmarowanym masłem

w garnuszku zeszklić cebulę posiekaną
zalać bulionem i smietaną
doprawić
dodac krewetki koktajlowe

na ziemniakach ulożyć plasterki lososia, skropić cytryną. zalac sosem
Zapiekac.
Jesli Cię to zainteresuje podam dokładne ilosci