Kukurydza

[Gość: eli]

Jak długo gotujecie kukurydzę / w kolbachoczywiście /, az do miękkości czy
też przez jakis określony czas?

[roseanne]

zalwam zimna woda, zaogotwuje i podgrzewam kilka minut - do zmiany koloru
ziaren. NIE SOLE WODY

[Gość: kluba1]

Gość portalu: eli napisał(a):

> Jak długo gotujecie kukurydzę / w kolbachoczywiście /, az do miękkości czy
> też przez jakis określony czas?

Niezbyt dlugo , w zasadzie ok. 1-2 min /jedna kolbe (w zaleznosci od kolby
tez), wody nie solic ALE dosypac lyzke stolowa cukru !! Nawet zamrozonej
kukurydzuy przywraca to smak !!! Mozna polac solonym maslem . Kukurydza
przegotowana jest okropna !! Robi sie twarda , lykowata !!! Ja osobiscie
nawet lubie surowa !!!

[Gość: eli]

Dzięki:)))

[bene_gesserit]

Zamrożona kukurydza jest z natury bardzo słodka. Coś jak przemrożone ziemniaki.

[lotosik28]

Wielogodzinne gotowanie to zdecydowanie nie jest moja bajka. Jestem zwolenniczką szybkich przepisów. Ale nawet takie danie musi być smaczne i w miarę zdrowe, dlatego bardzo często wykorzystuję w swojej kuchni warzywa, bo one nie potrzebują zbyt długiej obróbki termicznej :) Jakiś czas temu koleżanka podpowiedziała mi przepisy na kukurydzę i od razu wypróbowałam ten www.kaufland.pl/przepisy/wyszukiwarka-przepisow/przepis.kukurydza-grilla-pikantnym-maslem.r_id=PL_461.html - ta wprawdzie jest przygotowywana na grillu, ale moim zdaniem taka jest lepsza niż ta gotowana. Inna sprawa, że do niedawna nawet nie wiedziałam, że kukurydza z grilla jest taka pyszna! :D Jeśli nigdy jej nie próbowaliście, to musicie nadrobić zaległości :)

[ken-ya]

A ja nie jem kukurydzy, od kiedy przeczytalam ze kukurydza jest swietnym pokarmem dla pasozyta onkocerki . Onkocerka zyje we krwi i robi nam zylaki, jak nie dostanie kukurydzy i maki kukurydzianej to ginie. Nie jem kukurydzy od kilku lat i uzywam czasami zapper Huldy Clark.Nowe zylaki przestaly mi sie robic.

[bartek_w85]

Kolba kolbie nie równa, ja po zagotowaniu czekam parę minut i sprawdzam.