Gęsta śmietana...proszę o szybką podpowiedź

[Gość: Dorota]

właśnie robię obiad z przepisu, nie jestem zby dobra w kuchni dlatego proszę
o szybką podpowiedź - "kilka łyżek gęstej śmietany" to jaka to smietana????
Słodka? Kwaśna? Czy kremówka 30%?
Nie śmiejcie sie tylko mi podpowiedzccie...
Proszę

[Gość: Dorota]

Proszę o szybką podpowiedź raz jeszcze

[kwik]

smietana 30-36, nie kremowka.

[kakui]

kurde ja tez kiedys szukalam 30% kwasnej i nigdzie nie bylo :/ same kremowki.
moze jestem slepa nie wiem. a 36% jest rzeczywiscie gesta.

18% jest gęsta IMHO nt.

[mwookash]

fakt, jest

[amused.to.death]

właśnie przed chwilą takiej użyłam:)

[kwik]

wg mnie 18 jest lejaca, nie gesta :)

Moja babcia karmiła mnie śmietaną

[mwookash]

o konsystencji masła, ale myślę że 18% z pudełka zasługuje na miano gęstej

[kwik]

nie bedziemy sie klocic, ani rzucac smietana, chyba.
wg mnie nie zasluguje :)

Może używamy innych firm

[mwookash]

Np. ta z Piątnicy 18% nadaje się świetnie do wszelkich potraw niesłodkich gdzie
należy użyć gęstej śmietany, IMHO

[kwik]

tez kupuje piatnice, leje sie :PPP
wg mnie do zupy ok, do sosu i tarty juz nie:)

zycze smacznego weekendu (bez wzgledu na % smietany :)

[mika_p]

Nooo... to ja bym chciała zobaczyc gęsta śmietanę wg ciebie, jak Pątnica ci się
leje :)

"Śmietana" ???

[morelka80]

Jeśli śmietana to kwaśna, jeśli śmietanka to słodka
Pozdrawiam

[Gość: posafega]

Dokładnie :)
No i w tym wypadku, już 18% kwaśna śmietana jest gęsta. Weź na przykład taką
szczecinecką :) Pątnicka, zdaję się, też już nawet 12% jest gęsta :)

[bea123456789]

jeśli dla kogoś z piątnicy 18% jest nie gęsta to też nie znam lepszej ale jest
22% z piątnicy to pewnie już będzie ok.

[i-jedrzejczak]

Gesta śmietana, może być kwaśna, ale podejrzewam, że chodzi o kremówkę. A tak
swoją drogą to nie ma wielkiego znaczenia, tyle, że kwaśna może się zważyć i
danie nie będzie bardzo piękne

[Gość: kotiki ayn]

mialam kiedys przyjemnosc jesc taki prosty posilek; cieply ryz polany gesta
smietana i posypany cukrem z cynamonem. chcialam odtworzyc to u siebie i nic z
tego nie wyszlo bo kupilam zla smietane.
tamta byla naprawde gesta i wydawala mi sie slodka- czy takie polaczenie jest
mozliwe? jesli tak, jakiej smietany szukac w sklepach? moze ktos moglby polecic
mi konkretny produkt?
a jesli polaczenie gesta& slodka nie jest mozliwe to z jaka smietana moglam
miec wtedy do czynienia?
Dzieki jesli ktos zechce mi naswietlic sprawe :P