Tort generała.....

[komuszek68]

szukam przepisu .Chodzi o przepis na tort z czasów I WŚ , a dokładniej z
lądowania anglików na Dardanelach.

[Gość: bajeczka04]

"Tort generał":
Ciasto:
3 szklanki mąki, 2 jajka, kostka margaryny, cukier waniliowy, czubata łyżka
proszku do pieczenia, szklanka cukru.
Krem:
2 szklanki kwaśnej śmietany, 3/4 szklanki cukru pudru, szklanka wiórków
kokosowych, czubata łyżka kakao.

Margarynę utrzeć z cukrem oraz cukrem waniliowym i, nadal ucierając, dodać
jajka i mąkę wymieszaną z proszkiem. Podzielić ciasto na trzy części, każdą
rozwałkować na grubość cm i upiec na złoty kolor. Śmietanę zmiksować z cukrem
pudrem, dodać kakao, wiórki kokosowe i dkładnie ubić mixerem. Przełożyć placki
masą, odstawić na dobę w chłodne miejsce, po czym dowolnie udekorować.

Nie wiem, czy chodzi Ci o taki tort? Ten przepis znalazłam w "TRADYCYJNEJ
KUCHNI POLSKIEJ" Prószyńskiego i S-ki. Przepis nie jest przeze mnie wypróbowany.
Pozdrawiam! bajeczka04

[ba_nita]

To jest przepis na tort wykonany przez Bliklego dla upamiętnienia wizyty w
Polsce generała de Gaulle'a w 1967 r.

[komuszek68]

kurcze nikt nie pamieta. Kojarze przepis tylko ze , przekłada sie
biszkoptami,owocami i bita smietaną.