WASZE PRZEPISY NA SPAGHETTI :D

[Gość: Gocha]

Piszcie :)

[Gość: ja]

Gotuję makaron wg przepisu, w międzyczasie otwieram słoik z gotowym sosem lub
pesto, otwieram butelkę chianti, sos na makaron, chianti do kielicha, po
jedzeniu sjesta. świat jest piękny! :)

[samo]

tiny.pl/qlzf

[Gość: Bety]

Zawsze wychodzi mi dobre spaghetti robię że tak powiem po swojemu a właściwie
to mój mąż wymyślił taki przepis: Kupuję karkówkę którą mielę (w malakserze
Brauna, najłatwiej i najszybciej)na patelni rozgrzewam trochę oleju z oliwą z
oliwek wrzucam to mięso do którego dodaję dużo róznych ziół; Bazylia oregano
trochę majeranku, pieprz sól i (czosnek wyciśniety pod koniec smażenia) oraz
pokrojoną drobno cebulkę gdy to się ładnie podsmaży dodaję pomidory z puszki
lub gdy jest sezon to świeże (podduszone na masełku) i na małym ogniu duszę ten
sos , międzyczasie gotuję makaron spaghetti po 25 minutach duszenia wyłączam
jeszcze ewentualnie doprawiam (my lubimy na ostro z tabasco) i danie
gotowe.Gwarantuje że palce lizać.

[Gość: marghe_72]

dlaczego tylko spaghetti?
rodzajów makaronów sa setki.. nie ograniczajcie sie do spaghetti


ps. spaghetti to rodzaj makaronu, nie danie ..

[Gość: krtwuglszt]

makaron ugotuj aldente a będzie smakował nawet z samym masłemi nie musi to być spaghetti

[ula76]

Ja robie tak!
Gotuje makaron(obojetnie w jakiej postaci)ok.40 dkg.W tym czasie topie ok
100dkg masla,dorzucam ser bialy typu feta(najlepiej dwie kostki tj.40 dkg) i na
wolnym ogniu,gdy sie juz wszystko ladnie wytopi,wciskam ok pol tuby przecieru
pomidorowego.
Po uzyskaniu jednolitej masy,dorzucam makaron i pieknie mieszam.
Pychotka(to typowy przepis turecki).Podaje z salata wloska(lub pekinska)
z pomidorkiem ,ogorkiem itd.Lecz koniecznie salata na oleju.
Zycze smacznego.