czerwona fasola- co zniej zrobic???

[Gość: bacha1979]

Mój Tato ostatnio na zakupach dorwał sie do czerwonej fasoli i kupił 1,5 kg.:)
A poniewaz sam nie przypala tylko wody, to coś z tej fasoli musze zrobic ja.
No i nie bardzo wiem. Moze jakas sałatka??? Najlpeij bez mięska, choc
niekoniecnie. Acha, to fasola surowa. :)Z góry tnx.

sałatka

[nchyb]

proszę bardzo:
www.florainstitute.pl/consumer/gotowanie/catid19/90
Ja ją robiłam zawsze z fasolką z puszki, ale nic nie stoi na przeszkodzie,
żebyś ugotowała fasolę sama.

[marghot]

szukaj.gazeta.pl/szukaj/0,52001.html
chili con carne
sałatki
czulent
....

[mysza001]

to proste,ugotuj fasolę do miękkości,dodaj pokrojonego pora w talarki,wymieszaj
to wszystko z majonezem i gotowe naprawde dobra sałatka polecam

[sylwia.g21]

ja dodaję do barszczu ukraińskiego,do sałatek,resztę zostaw sobie na
póżniej,nie musisz zużyć wszystkiego teraz

[Gość: to-ja]

Witam, :)
Ja robie czasami z duzej ilosci czerwonej fasoli serbska "pasul" ,czyli fasul
czyli fasole. Praktyczne bardzo w kawalerskim gospodarstwie, robie wszystkiego
duzo i gorace zamykam do rozgrzanych sloikow twist i chowam do lodowki. Tak
zamykam roznosci,wszystko trzyma sie dlugo, potem mam gotowca bez zadnej
roboty :). Sloiki ciezko otworzyc, pokrywka jest zapadnieta z powodu niskiego
cisnienia powietra w srodku.
Serbski pasul:
Namoczyc fasole wieczorem, nastepnego dnia w nowej wodzie posolonej ugotowac.
Usmazyc w duzej ilosci oleju duzo cebuli,tak duzo jak duzo fasoli.
W duzym naczyniu wymieszac fasole i cebule duzo pieprzu i soli (jesli za malo
solilismy na wczesniejszych etapach). Wstawiamy do piekarnika podlewamy troche
woda od fasoli z takim wyliczeniem zeby nie wysuszylo sie zbyt wczesnie. Cebula
i fasola zrobi sie bardzo mieka jednolita masa z wierzchu troche sie przypali.
Zdaje sie ze taki jest oryginalny przepis,dalej opisze jak ja robie, ale to
chyba zmiany wprowadzone przez moja siostre.
Ja robie to na kuchence gazowej w naczyniu przykrytym pokrywka. Wody daje duzo,
jest fajny sos, Daje duzo przecieru pomidorowego i przypraw (papryka, majeranek
pieprz) .Czesto daje jakies mieso (kurczak, kielbasa polska, zeberka).
W wersji oryginalnej mozna podawac na zimno jako zakaske do wodki. Jak nie mamy
czasu zrobic odrazu wszystko, to ugotowana fasola moze poczekac w lodowce nawet
kilka dni.
To jest bardzo dobre, nie uwierzylbym ze tylko fasola i cebula moga byc tak
wspaniale.
Zycze smacznego.

fasul - świetny

[Gość: fasul fanka]

jadłam taka potrawę, tyle że z drobnej, baiłej fasoli w belgradzie i nazywała
się bodajże prebranac. wczoraj ożyły wspomienia i za twoją inspirają zrobiłam.
świtne, paluszki lizać. wydaj się, jakby zapiekało to się z ogromną ilością
wędzonki itp., a to tylko fasola, cebula i przyprawy w każdym domu będące.
dzięki.

[Gość: jola]

proponuje sałatke: brokuly gotowane 1 min. podzielone na czastki, ser feta, czerwona fasola + sos: majonez, jogurt, czosnek, sol, pieprz do smaku.