Lody???

[kakolina25]

Moze to dziwne ze o tej porze roku pytam o lody ale mieszkam poza gr

[ba_nita]

kakolina25 napisała:

> Moze to dziwne ze o tej porze roku pytam o lody ale mieszkam poza gr

Bardzo dziwnie bo kompletnie nie wiadomo o co chodzi. I gdzie to pytanie ja się
pytam?

[kakolina25]

...cos mi sie pokomplikowalo.Otoz dokoncze... mieszkam poza granicami naszego
skutego mrozem kraju i chcialabym zaserwowac moim niedzielnym gosciom lody na
podwieczorek.Wiem ze domowych ciast nie jadaja i stad moj pomysl by podac
lody,tyle ze nie wiem z jakimi dodatkami je skomponowac.Moze podpowiecie jakie
smaki lodow dobrze beda wygladac i smakowac na przyklad z orzechami..? Z gory
dziekuje za podpowiedzi.

[mysiulek08]

Zrob domowe cassaty :) Nic trudnego. Z orzechami, bita smietana, sosem
czekoladowym zawsze dobrze beda smakowac smietankowe, waniliowe, czekoladowe,
bakaliowe, bananowe.

link do cassatow

[mysiulek08]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=25958654&a=28337136

[Gość: Xy]

Sposobów podania jest mnóstwo i każdemu coś innego smakuje.
1./ Ja lubie lody waniliowe, polewam ajerkoniakiem, na to np.garść rodzynek
umytych i osuszonych lub wiórki czekolady, wbijam rurkę waflową.
2./ Czasem wcześniej gotuję galaretke, wylewam ją na talerz do zastygnięcia,
potem schładzam w lodówce, kroję na sześciany o boku 1-1,5 cm.
Do pucharków wkładam lody, galaretkę, lody, owoce lub bakalie. Zestawy mogą być
różne, zależne od Twojej inwencji. Możesz zrobić kompozycję smakową albo
kolorystyczną.
Smacznego!

[bebiak]

Ja podaję lody na dużym, plaskim talerzu (takim do drugiego dania) - dwie albo
trzy tzw. gałki. Dokoła układam świeże (jeśli sezon) owoce pokrojone w cienkie
plasterki: truskawki, banany, kiwi, brzoskwinie, figi (te są suszone), ananas,
i co mi przyjdzie do głowy (wiesz jak je układam? kilka plasterków np. banana
tak jeden na drugim z lekkim przesunięciem każdego w bok - ech, nie wiem czy to
jasne). Gdzieś tam (ale obok siebie) kilka winogron, że 2-3 czereśnie
(wydrylowane) - dowolność pełna. Lody i miejsca wolne polewam sosem do lodów,
najczęściej o smaku lodów, choć niekoniecznie. Na lody trochę bitej śmietany,
migdałów w płatkach czy zmielonych orzechów, czasem śmietanę poleję sosem
czekoladowym, czasem wsadzę w środek jakieś ciastko albo rurkę waflową.
Taki deser lodowy:)
Zimą zadowalam się owocami z puszek - dobrze, że w sklepach spory wybór:)

skorka pomaranczowa

[pinkink]

Ja bym szybko usmazyla i podala skorke pomaranczowa do lodow waniliowych.
To jest po pierwsze pycha, a po drugie, bazujac przynajmniej na moich
doswiadczeniach- dodatek raczej poza Polska nieznany.

[Gość: lonia]

Ja też podaję lody na płaskim talerzu. Najpierw na maśle smażę przekrojone w
poprzek banany, posypane pudrem i orzechami. Gdy zrumienię je z dwóch stron
wykładam na talerz, na to daję ulubione lody, można dać bitą śmietanę lub polać
jakimś likierem. Pyszne, a dobre lody wcale się nagle nie topią.
A wracając do lodów - właśnie zjadłam cały wielki kubeł lodów koktajlowych
Koralu (o smaku wanilii, ajerkoniaku, krówki i kukułki). Tak mnie jakoś naszło
w ten mróz.

[Gość: Jagna]

A juz myślałam, że ja jakaś dziwna jestem i otej porze lodami się zajadam...
Krówka śmietnakowa Algidy - to jest to!!!

[Gość: Xena]

Moj ulubiony puchar to lody waniliowe
pokrojone brzoskwinie z puszki
bita smietana ( mam zawsze pod reka aerozol )
i ajerkoniak lub advokat - dobrze miec w domu bo przydaje sie do roznych
deserow
pycha !

Orzeszkami tez mozna je posypac jesli chcesz :-)

[kakolina25]

Dzieki wielkie za wszystkie sugestie dotyczace zrobienia jak i skomponowania
lodow.Kurcze juz sie nie moge doczekac moich niedzielnych gosci i chyba
najpîerw przetestuje na sobie rozne zestawienia...