Ser żółty - mam dość!

[cutsson]

Wiecie co, kupiłam dziś na stoisku na bazarku ser żółty - 16,99 za kilogram.
Upewniałam się specjalnie, czy to ser, czy wyrób seropodobny. Miał być ser.
Jest ta ohyda smakowa. To już któryś raz, kiedy kupuję coś takiego. Myślałam,
że droższe sery są na pewno dobre.
Chyba przestanę jeść żółty ser...

[Gość: gosc]

to jest jeden z tańszych, nie ? tak mi się zdaje...

[natalia.brzeska]

16.99 to własnie cena pseudosera...

[Gość: cutsson]

Hmmm, czy ja wiem, czy taki tani?
Jeszcze dwa miesiące temu kupiłam pyszny normalny ser salami za 14,99 i nie była
to promocja...

jakos tani chciałes jednak kupic....

[jacek1f]

www.supersam24.pl/sklep.php3?kod_uzy=99999&idsklepu=4&strefa=1&atrapa=f

aaa, sorry - nabiał - ser żółty... n/t

[jacek1f]

[ba_nita]

Skoro na bazarku to proś o spróbowanie - łachy nie robią. A swoją drogą
odniósłbym i przy innych klientach zrobił głośną antyreklamę temu sprzedawcy.

[natalia.brzeska]

mi w supermarkecie nawet dają spróbować - w Bomi na przymorzu i Realu.

[bes6]

Musisz zmienić upodobania i kupować sery prawdziwe.

[Gość: mk]

Pewno sie oburzycie, ale dobre sery kosztuja od 40 do 80 zl za kg. Sa drogie bo
musza dlugo (wiele miesiecy) lezakowac w specjalnych piwnicach, w odpowiednich
warunkach, krowy sa wypasane na wysokogorskich lakach, itp. Reszta to wyroby
seropodobne. :(

dlaczego mamy się oburzyć?

[natalia.brzeska]

taka jest właśnie prawda!
A nie ser za 16.99

[Gość: szadoka]

nikt sie nie oburza... bo to najswietsza prawda niestety.
oburzac sie mozna jedynie na fakt, ze nie ma rodzimych dobrych serow. Na
swiecie mozna , u nas nie... pewnie sie nie oplaca, jak wiekszosc w tym dzikim
kraju.

[linn_linn]

Na forum wloskim przeczytalam ostatnio, ze dany kraj robi albo dobre maslo,
albo dobre sery, albo dobre maslo / surowiec jest jeden /. Co do Wloch zgadza
sie na 100%: w ciagu 15 lat nie udalo mi sie kupic dobrego masla. Tylko jeden
raz, ale byl to ser, ktory w srodku mial ukryte maslo / warstawa sera byla
cieniutka.
Co do Francji, to chyba teoria sie nie zgadza. Wypowie sie moze frakcja
francuska.
A Polska? Wyglada na to, ze juz nie produkuje sie dobrego maslo, a jeszcze
dobrego sera.

[Gość: lu]

Francuzi w ogole maja bzika na punkcie jedzenia i jakosci, wiec obok produktow
przemyslowych nawet w hipermarkecie jest ogromny wybor drogiego jedzenia dla
ludzi, ktorzy wola mniej ale lepiej. Dlatego obok najtanszego mala - czesto
niezlego - lezy maslo renomowane: doskonale.
Zreszta polscy producenci, ktorzy produkuja maslo pod marka President, musza
utrzymywac standardy francuskie i takie maslo samo sie broni - na tym forum
wlasnie ta marka padala najczesciej wsrod wyrobow najsmaczniejszych i
zawierajacych maslo a nie tluszcze roslinne. We Francji jest to niezla marka,
ale zadne luxusy.
Co do serow - sami wiecie, wiec wychodzi na to, ze Francja ma dobre jedno i
drugie ;)

Najwazniejsze jest jednak to, ze tam nikt nie odwazy sie oszukiwac klienta,
wiec smietana 30% zawsze sie ubja (byly na tym forum watki o nieubjajacej sie
polskiej smietanie), a maslo ma inny kolor opakowania(!) i lezy na innej polce
niz wyroby maslopodobne.

[reniatoja]

Chyba sie zgadza, bo greckie sery są znakomite, a masła greckiego to w ogóle
nigdy nie widziałam przez ostatnie 13 lat. Widac Grecy w ogóle się nie biorą za
masło, skoro wiedzą, ze robia dobre sery. I to ywstarczy, masło sobie kupuję
francuskie Lurpak albo President i jest ok.

[Gość: stasia]

Ja kupuje Polskie; Morski i Podlaski. Akurat mieszkam w kraju, gdzie
importowane sa sery tylko najlepsze w danym kraju,wiec narzekac moge tylko na
ceny.Ostatnio jadlam francuski ser Port Salut,ktory polecam.Kiedys moglam kupic
francuski kozi ser z niepazeryzowanego mleka, ale rzadowe przepisy sie zmienily
i wszystkie sery musza byc z pasteryzowanego mleka. Ser podany prosto z lodowki
moze smakowac jak kawal zelowy, nawet najlepszy,kazdy zolty ser musi miec
pokojowa temperature aby smakowal.

[Gość: Vosek]

A krowy holenderskie??Tam zadnych gor nie ma,a sery - pierwsza klasa :)

[Gość: lu]

Kilkusetlenia tradycja za nimi stoi :))

[jarek_zielona_pietruszka]

początki wyrobu sera korycińskiego sięgają czasów potopu, czy to nie jest już
kilkaset lat.

tak w polsce dobre sery sa niemilosiernie drogie

[dakusia]

w niemczech (do ich zarobkow sa o wiele tansze, mozna nawet w Aldi ,badz Lidl
kupic niezly ser i to za grosze.... )
..wielkie hipery, koncerny przybywajcie i niech nam ceny spadaja!!
Wk*****a mnie jak widze ceny w Rossmanie, Lidl'u, Kauflandzie za te same
prodkuty co w Niemczech o kilkanoscie procent drozsze w Polsce!!!

a i 16,99 zlotych to niestety tylko i wylacznie

[dakusia]

wyrob seropodobny... chyba, ze to Mlekowita prodkujaca sery na potrzeby lidla w
pl, chociaz i tam kosztuje 17,99 za kg.

[Gość: jackk3]

Jasne, Holendrzy, Szwajcarzy, Anglicy, Francuzi robia sery od setek lat, setki
roznych rodzajow ale najlepsze i najzdrowsze sa sery Mlekokowity! Gratuloje
dobrego samopoczucia.

[Gość: lu]

Najstarszy ser francuski, Cantal, ma przynajmniej 2000 lat (tyle potwierdzily
badania archeologiczne) :)

[Gość: zgadza się]

To nie do końca prawda że dobre sery muszą byc drogie. Kupowane w tanich
sklepach niemieckich są o niebo lepsze niz polskie. A cena , przypuszczam
podobna. Te drogie to coś naprawdę extra. U nas wykorzystuje się klienta
maksymalnie. Osobną sprawa jest brak kontroli , bo coś mi sie wydaje że wiele
ze sprzedawanych u nas serów nie powinno sie wogóle znaleźć na półce.
Podajecie jakieś godne zaufania nazwy.

[jarek_zielona_pietruszka]

trzy lata temu byłem w carefurze i kupiłem niemiecki ser westland, bo mi smakuje
gdy kupuję go w niemczech Tam kosztuje kilka euro, tutaj cena była ok 60zł i był
tak stary, że nie nadawał się do jedzenia.Był to jeden z powodów dla których
markety omijam szerokim łukiem. Co do kontroli to w marketach nie ma żadnych
kontroli. Swojego czasu głośno było w prasie o tym jak geant odmówił wpuszczenia
kontroli sanepidu (sprawa dotyczyła mięsa i choroby wściekłych krów)kontrola
skarbowa musiprosi o pozwolenie na 3 mies. wcześniej, ale nie znaczy to, że
takie pozwolenie dostanie.

[Gość: jackk3]

Ty powaznie muwisz o tym Sanepidzie???

[jarek_zielona_pietruszka]

niestety tak głośno było o tym w gazetach w czasie pierwszej polskiej wściekłej
krowy. pozdrawiam

[Gość: lu]

Do Jarka Z.P. - co prawda o kurczakach, ale i tak wystarczajaco skutecznie
ODSTRECZA od malych sklepow:

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=38261894&a=38261894

[jarek_zielona_pietruszka]

jak często kupujesz w małych polskich sklepach? bo ja codziennie i jakoś żyję. I
powiem Ci szczerze wolę kupić brudną kurę w polskim sklepie niż wymoczka w
markecie. przynajmniej zarobi Polak a nie jakiś tłuścioch śmierdzący czosnkiem z
wall street

[Gość: lu]

Nie mam zadnych uprzedzen wobec ludzi z Wall Street czy z innych europejskich
ulic :)

Mam uprzedzenia do brudu, braku higieny i nieuczciwosci :( - bez wzgledu na
miejsce, kraj czy narodowosc.

[marghot]

jakiś czas temu, ktoś pisał, że ser żółty, aby był serem prawdziwym, to w
sklepie jego cena musi/powinna oscylowac w okolicach 19zł.
Także może to był wyrób serpodobny?

[Gość: chicarica]

Nieprawda.
W Gdańsku w Auchan bywa bardzo dobra Gouda w cenie ok. 12-13 zł, producentem
jest Sokółka. Sery Mlekovita są pyszne, najbardziej smakuje mi Gouda i Podlaski
pakowane po 25 deko, kosztuje toto 3.50-4 zł za sztukę. Są to zwykłe sery, nie
żadne pseudosery z tłuszczów roślinnych.

[Gość: mk]

Napewno wiec jadlas prawdziwa holenderska goude, szwajcarski lub francuski
emmentaler i na tej podstawie twierdzisz, ze "gouda" z Mlekovity jest naprawde
swietna.

Mnie jakosc Mlekovity jakos nie przekonuje i dalabym sie pokroic za oryginal
produkowany od 1600 r w okolicach Rotterdamu. Taka gouda lezakuje od 6 do 8
miesiecy...
Ale ja dziwak jestem :(

[amikeo]

Straszne snobistyczne sa nie które wypowiedzi. Zastanówcie sie, że nie każdy ma
mozliwośc fizyczną posmakowac holenderskiej goudy a co dopieor jadac ja na co
dzien na śniadanko. Nie każdy ma też takie mozliwosci finansowe. Mowiąc
doslownie nie wszystkich stac na ser za 40-90zł za kilo, miliony pudzi w naszym
kraju w zyciu nie bylo w okolicach Roterdamu i nigdy nie bedzie. Sa polskie
mleczarnie, które robia dobre sery za przystepna cene (polecam wyroby OSM Ryki)
są nasze rodzime oscypki. A i tak co jestem w markecie to widze tabuny ludzi
kupujacych "goude" za 10zł za kilogram, na tony to kupuja. Nie dziwi mnie to
wcale, nawet gdyby bardzo prageli byc smakoszami to przy zasiłku 400zł czy
pensji 800 nie da sie po prostu. Więc nie widziwiajmy tu, nie pouczajmy. Lubmy
swoje:))

[Gość: jackk3]

Snobistyczne? Nie sadze. Kazdy ma swoj smak i moze twierdzic ze mu cos smakuje
lepiej. I ja z tym absolutnie nie mam problemu. Ale jak ktos mowi bezzasadnie i
z uprzedzenie ze jakis ser bije na glowe sery ktore od dawien dawna sa
wyrabiane uzasadniajac to ponadto pseudonakowymi wywodami o rzekomych
plastikowych skladnikach to to juz jest inna historia.
Pzdr

[amikeo]

Eee, nikt nie pisał, że "jakiś" ser bije na głowę te "od dawien dawna". Było
raczej, że w całym tym ustrojstwie "seropodobnym" są też sery serowe polskie,
dobre, ogólnie dostepne i rozsądne cenowo.

[Gość: lu]

Dlaczego Amikeo od razu mowisz o snobizmie? Bo ktos po prostu mial mozliwosc
skosztowania i porownania? Skad ta tendencja do uzywania pejoratywnych okreslen
wobec ludzi, ktorzy sa w troche lepszej sytuacji finansowej?

[Gość: chicarica]

Ale to nie chodzi o to, że ktoś miał możliwość skosztowania i porównania, bo ja
na przykład też miałam. Twierdzę tylko, że za 15 zł za kilo można kupić smaczny
i przyzwoity jakościowo ser, nawet w supermarkecie. Owszem, sprzedają tam też i
podróbki serów z tłuszczy roślinnych, ale trzeba czytać etykietki i wybierać te
sery, które są produkowane z mleka krowiego. W Auchan są takie etykietki.

[Gość: ewa]

Nie chodzi o snobizm. Naprawde sery w Aldi niemieckim, bardzo tanie, są
znacznie lepsze od polskich. Jak to się dzieje? Wcale nie trzeba być koneserem
by zauważyc ze polskie sery są do niczego!!! Uwielbiam sery, jadłam i drogie i
tanie, ale to co w większosci polskich sklepów sprzedają jest kpiną z
konsumenta!!! Co do RYk to niedawno kupiłam ser Hit. Nazwa odstręczajaca ale na
forum ktos napisał, że dobry więc zaryzykowałam. Nigdy więcej!!! szanowni
konsumenci nie dajcie sobie wmówić ,że musi być drogo. OK gdy to coś kosztuje
10 zl. Niech smakuje jak coś , ale gdy jest dwa razy drozsze musi odpowiadać
standartom.

[aka10]

Nie mowiac juz o serach lezakowanych dwa lata pod ziemia...

[Gość: chicarica]

Akurat tak się składa że jadłam holenderską goudę, przywiezioną prosto z
Holandii - taka kula, o nią chodzi? Smakowała mi, oczywiście smak inny niż tej z
Mlekovity, ale nie mogę powiedzieć że Mlekovita robi niesmaczne sery.
Tak samo jadłam francuski camembert, co nie znaczy że nie smakuje mi Turek.
Lubię dobre jedzenie, to wysokiej jakości też kupuję i smakuje mi, ale nie
znaczy to że nie zjem tańszego - nie lubię snobizmu. I bzdurą jest, że sery po
15 zł są niesmaczne. Owszem, nie są to takie same produkty jak oryginalne po 8
dych za kilo, ale nie jest to jakieś pseudoserowe świństwo z dodatkiem oleju -
to normalny, smaczny ser z krowiego mleka. Nie zawsze też jest możliwość
kupienia oryginalnych produktów, a ja nie lubię snobizmu. Jagnięcinę też
sprowadzasz samolotem ze stoków Olimpu? ;)
Aha, bardzo smakuje mi ser Podlaski. Ten też, jak rozumiem, powinnam sprowadzać
z Francji czy Holandii? ;)

[amikeo]

Na tym forum, niestey, nic co polskie nie jest dość dobre dla "wysublimowanych
smakoszy". Nie dziwcie sie potem, że upadaja małe osiedlowe sklepy.
Ja tez jadłam wiele dobrych, zagranicznych rzeczy, ale na co dzien ich nie
kupuje, bo mam dobre sprawdzone produkty polskie. Sery Turek czy wspominae OSM
Ryki (polecam Cymesa, mój chrzetny wywozi je znajomym do Autrii całymi
batonami) sa prawdziwe, krowie i nie kosztują majatku.

[Gość: ewa]

Ależ nawet cena 20zł nie gwarantuje dobrego produktu !!!!

[reniatoja]

cutsson napisała:

>
> Chyba przestanę jeść żółty ser...

Może nie trzeba aż tak drastycznych metod - może wystarczy kupić mniej, a
faktycznie markowego, drogiego sera. Dobre (nawet jeśli rodzimej produkcji)
sery są wszędzie drogie, równiez we Włoszech, Grecji i Francji. W POlsce siłą
rzeczy tez muszą to być produkty drogie. Za 17 zł to nie jest ani tanio ani
drogo, wiec i gatunek sera na pewno musiał być umiarkowanie pośledni. Co nie
zmienia faktu, że czasem zdarzy się za takie pieniądze trafić na coś
zjadliwego.

Mówiąc szczerze sery w Polsce kuleją strasznie. Mały wybór i smakowo tragedia,
zwłaszcza włąśnie te polskie żółte. Za to w wędlinach oraż śledziach Polacy
biją na głowę taki kraj jak Grecja.

to spróbuj Tvaruzkuv, Olomouckych...

[milena.rl]

:)))

[ebetka]

Jadam i to bardzo czesto i są pyszne! Słyszałam, że sery żółte, gładkie bez
dziur nie są zdrowe, te z wielkimi dziurami wyfermentowane są dobre!

[jarek_zielona_pietruszka]

piszecie, że w większości polskie sery są marnej jakości i macie rację. kiedyś
polskie sery były o niebo lepsze. dlaczego tak się dzieje? Odpowiedź jest
prosta- kto jest właścicielem większości polskich zakładów mleczarskich. A
wiadomo właściciel decyduje o tym: co, jak i z czego będzie się produkowac.
A zakłady produkują pod markety czyli byle co za byle jakie pieniądze. Wiadomo
nie cała produkcja idzie do marketów częśc sprzedawana jest do polskich sklepów
i hurtowni.
Czy nawet ten lepszy ser nie zawiera oleju palmowego czy innego, czy ktoś jest
pewien na 100%. ja nie mam pewności nawet w 10 procentach.
Mam znajomych w mleczarni w Sejnach. W latach 90-tych mleczarnia miała kłopoty
finansowe bo produkowała dobre, ale droższe wyroby,( sam zajadałem się ich
masłem serem salami, masłem i twarogiem klinek)w końcu została przejęta przez
duży koncern z Grajewa. przyjechali nowi technologowie stwierdzili, że
mleczarnia sejneńska produkuje za drogie masło i twaróg więc zlikwidowali
produkcję. Pozostawili tylko produkcję żółtego sera ale zmienili jednocześnie
technologię. Od tamtej pory smak serów strasznie się pogorszył, ale i tak jest
sporo lepszy od wielu innych.Tyle wiem w dniu dzisiejszym w tej sprawie. Ale
temat wydaje mi się ciekawy więc zacznę go drążyc. pozdrawiam

[linn_linn]

Dobre produkty nalezy premiowac: nawet za cene kupowania mniejszych ilosci.
Zjadanie zoltych serow w duzych ilosciach nie jest wskazane: lepiej zjesc
mniej, a lepiej.

[Gość: ewa]

Po pierwsze kontrola jakosci! Mam wrażenie ,że zbyt często supermarkety
wciskaja ludziom stary i niepełnowartosciowy towar. Po drugie nagłaśnianie
sprawy przez media . Jakieś info się pojawia ale nastepnego dnia znika i nikt
nie drąży sprawy. Niestety producenci wyszli z założenia ,ze niezorientowany
klient kupi i niestey, maja rację i tak sie to kręci. Dosyc tego!!!

[jot.be]

jarek_zielona_pietruszka napisał:

> piszecie, że w większości polskie sery są marnej jakości i macie rację. kiedyś
> polskie sery były o niebo lepsze. dlaczego tak się dzieje? Odpowiedź jest
> prosta- kto jest właścicielem większości polskich zakładów mleczarskich.

Masz rację.Winny jest układ.

smierdziuchy sa najlepsze...

[Gość: mee...]

...blue sery z danii lub anglii...kozi z francji...oraz tradycyjnie
jarlsberg...z polskich ten z duzymi dziurami bodajze ...krolewski...o
seropodobnych pierwsze slysze...to cos przypomina mee...afere z polskim
maslem...co nie jest maslem a maslopodobnym...

[Gość: lizka]

Do Cutsson,ostatnio w tesco można kupić niezły ser saksoński typu
edam lub gouda /promocyjna cena 12,99/kg/, spróbuj.

[Gość: lu]

Kto jest producentem tego sera saksonskiego?